Рецензенты:
Евдокимов Николай Витальевич, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой общей и частной зоотехнии ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»; Коровушкин Алексей Александрович, доктор биологических наук, профессор кафедры зоотехнии и биологии ФГБОУ ВО «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева».
Ларионов Г.А., Вязова Л.М., Царевский И.В. Л25 Профилактика и лечение субклинического мастита коров: монография. – Чебоксары: Новое Время, 2016. – 132 с.
ISBN 978-5-9908745-9-6
В монографии обсуждаются вопросы поражения четвертей молочной железы и основные направления по своевременной диагностике и профилактике субклинического мастита коров.
На основании данных отечественных и зарубежных источников и собственных исследований рассматривается динамика поражения вымени и влияние препаратов на растительной основе на эффективность лечения субклинического мастита коров.
Монография предназначена для научных работников, преподавателей вузов, специалистов сельского хозяйства, студентов (бакалавров, магистров, специалистов) сельскохозяйственных вузов.
Рекомендовано к изданию учебно-методическим советом ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА, протокол № 2 от 27 октября 2016 г.
ISBN 978-5-9908745-9-6
Г.А. Ларионов, Л.М. Вязова, И.В. Царевский, 2016 ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА, 2016
Содержание
Молочное животноводство является одним из ведущих направлений в структуре агропромышленного комплекса (АПК) Российской Федерации (РФ). Производство безопасного и качественного молока коров является актуальной задачей молочного животноводства. Производители молока заинтересованы в получении прибыли за счет повышения качества реализуемого молока.
По результатам наших исследований (Ларионов Г.А., Вязова Л.М., Дмитриева О.Н., Сергеева М.А., 2013; Ларионов Г.А., Вязова Л.М., Дмитриева О.Н., Щипцова Н.В., 2014; Ларионов Г.А., Вязова Л.М., Дмитриева О.Н., 2015; Ларионов Г.А., Вязова Л.М., Дмитриева О.Н., 2015), а также по данным отечественных и зарубежных ученых, одной из причин снижения качества молока коров является заболевание коров маститом на молочных фермах и комплексах. Мастит коров остается нерешѐнной проблемой молочного животноводства, так как причиняет значительный ущерб хозяйствам из-за ухудшения качества молока, снижения продуктивности, увеличения расходов на лечение, преждевременной выбраковки животных (Коровушкин А.А., 2004; Коровушкин А.А., Нефедова С.А., 2 011; Коровушкин А.А., Нефедова С.А., Греф Е.Я., 2011; Коровушкин А.А., Нефедова С.А., Туников Г.М., 2011; Н ефедова С.А., Коровушкин А.А., Шашурина Е.А., Иванов Е.С., 2012; Колчина А.Ф., Баркова А.С., Барашкин М.И., 2012). Высокое содержание соматических клеток в молоке снижает термоустойчивость и другие технологические свойства молока (Семенов С.Н., Полянский К.К., Савина И.П., 2010). Известно, что молоко, полученное от больных маститом коров, вызывает у людей стафилококковые инфекции (Васильев Л.Г., 1990). Диагностика скрытого мастита имеет большое значение и в период лактации, и в сухостойный период (Оксамитный Н.К., 1982).
