сумма ущерба в несколько раз превышает затраты, необходимые для успешной борьбы с клиническим маститом коров.
По результатам наших исследований выявлено, что экономический ущерб от мастита складывается из следующих факторов:
-
у коров, переболевших маститом, снижается молочная продуктивность до 300 кг от 1 коровы в год;
-
происходят необратимые изменения тканей молочной железы (разрастание соединительной ткани) и прежние удои не восстанавливаются;
-
преждевременно выбраковываются высокоценные в племенном и продуктивном отношении животные по причине атрофии четвертей вымени;
-
повышается заболеваемость телят и их падеж.
Использование молока с повышенным содержанием соматических клеток снижает качество изготовленных из него молочных продуктов (масла, сыров, сметаны, кефира и других). Уменьшается и возможность расширения ассортимента выпускаемой продукции, что в свою очередь приводит к снижению закупочной цены на молоко со стороны молокоперерабатывающих предприятий.
Кроме экономического ущерба маститы являются прямым источником загрязнения молока микробами, продуктами их жизнедеятельности и токсинами, которые вызывают различные кишечные и респираторные инфекции людей, особенно у детей, т.е. снижается показатель безопасности молока.
Таким образом, при комбинированном применении пихтоиновой мази и препарата травма – гель затраты на лечение одной коровы снижаются в 3,8 раза. Отсутствует ущерб от браковки молока, имеющийся при лечении антибиотиками.
-
Ветеринарно-санитарной экспертизой определили, что в молоке коров в среднем содержится белка 3,1±0,1%, жира – 3,7±0,8%. Кислотность молока составляет 15,8±0,14 – 16,6±0,23 °Т, плотность – 1027,2±0,14 – 1027,7±0,16 кг/м3 . Молоко первой группы чистоты содержит микроорганизмов 426,6±1,33 - 496,9±1,67 тыс. КОЕ/см3 , соматических клеток – 558,6±15,85 – 725±22,76 тыс./см3 . Бактериальная обсеменѐнность молока при привязном содержании коров превышает требования к молоку высшего сорта в 5,0 раз, при беспривязном содержании – в 4,3 раза. Количество соматических клеток превышает норму для молока высшего сорта при привязном содержании коров в 1,8 раза, при беспривязном содержании – в 1,4 раза.
-
Выявили, что субклинический мастит в период лактации развивается при нарушении правил доения коров.
Мероприятия, проведѐнные по устранению нарушений правил доения коров, позволили снизить б актериальную обсеменѐнность молока на МТФ 1 в 1,8 раза, на МТФ 2 – в 4,6 раза. Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в молоке МТФ 1 и МТФ 2 в среднем составило 250 и 80 тыс. КОЕ/см3 соответственно, при норме для молока высшего сорта не более 100 тыс. КОЕ/см3 .
Количество соматических клеток на МТФ 1 и МТФ 2 снизилось на 100 тыс./см3 и составило 500 и 400 тыс./см3 соответственно.
Выполнение ветеринарно-санитарных мероприятий способствовало повышению качества молока до высшего сорта на МТФ 2.
- Установили, что субклинический мастит у коров в период лактации чаще развивается в весеннее и летнее время и составляет 16 и 32% соответственно. Выявили, что при нарушении правил доения воспалительный процесс в передней правой и задней левой четвертях составляет 44%,
при износе сосковой резины – в передней левой и задней правой четвертях – 29%.
- Использование пихтоиновой мази в лечении коров, больных субклиническим маститом, привело к снижению в молоке количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в 1,56 раза, а применение препарата травма – гель – в 1,15 раза.
Препарат травма – гель способствовал снижению количества соматических клеток в молоке до 400 тыс. в 1 см3 .
-
Комбинированное применение пихтоиновой мази и препарата травма – гель в лечении субклинического мастита коров вызвало снижение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в молоке в 2,6 раза и составило 180 тыс. КОЕ/см3 . Количество соматических клеток в молоке коров снизилось в 1,3 раза и составило 320 тыс. в 1 см3 , что соответствует требованиям к молоку высшего сорта.
-
Комбинированное применение пихтоиновой мази и препарата травма – гель при субклиническом мастите коров снизило затраты на лечение в 3,8 раза и составило 93,22 руб. Экономия при лечении 58 коров составила 75793,24 рубля.
Препараты на растительной основе исключили ущерб от браковки молока, имеющийся при лечении антибиотиками.
Рекомендации.
В лечении субклинического мастита коров в лактационный период рекомендуем комбинированное применение препаратов на растительной основе – пихтоиновой мази и травма – геля 2 раза в сутки с интервалом 12 часов в течение 5 суток.
