мальным, если за 2 месяца подсосного периода при хорошей упитанности они теряют не более 10-15 кг живой массы.
Основные требования, предъявляемые к рационам подсосных маток, – полноценность, разнообразие кормов и хорошие их вкусовые качества , что позволяет животным постоянно иметь хороший аппетит и нормальное общее физиологическое состояние.
В условиях свиноводческих промышленных комплексов в кормлении подсосных свиноматок широко используются полнорационные комбикорма , обеспечивающие высокую молочность маток и высокую сохранность поросят.
При сухом типе кормления и составлении рациона из расчёта на 1 кг комбикорма следует придерживаться норм ввода сырья в полнорационные комбикорма (таблица 82), а при необходимости при формировании рецепта полнорационного комбикорма можно заменять одни компоненты другими с учётом коэффициентов взаимозаменяемости кормов (таблица 83).
Как ожирение маток, так и их недостаточная упитанность оказывают отрицательное воздействие на их молочную продуктивность. Так, при недокорме в период подсоса матки используют для образования молока собственный жир тела. Это вызывает изменение химического (жирнокислотного) состава молока, что ведёт к диарее поросят.
При кормлении подсосных маток учитывают особенности послеродового периода. В первые часы после опороса матку не кормят, но обязательно поят свежей тёплой водой. При нормальном состоянии матки через 5-6 ч после опороса ей можно скормить
0,5-0,7 кг отрубей или концентратов в жидком виде. В следующее кормление количество концкормов увеличивают до 1 кг. В последующие дни количество кормов постепенно увеличивают и со второй недели животных можно перевести на полный рацион (таблица 78).
Норму комбикорма для свиноматок ориентировочно можно рассчитать, исходя из условия, что на поддержание жизни даётся 1,5 кг плюс ещё 0,5 кг полноценного комбикорма на каждого находящегося под маткой поросёнка. То есть матка с десятью поросятами должна в сутки получать примерно 6,5 кг комбикорма, начиная с 7-го дня после опороса (таблица 78).
Таблица 78 – Уровень кормления свиноматок после опороса и в период лактации
| Свиноматки | Комбикорм, кг/сут |
|---|---|
| 1-й день после опороса | 1 |
| 2-й день после опороса | 2 |
| 3-й день после опороса | 3 |
| 4-6-й день после опороса | 4 |
| 7-й день после опороса | 1,5 + 0,5 кг на каждого поросенка |
| Отъём поросят | Никакого корма |
Кормят маток обычно два раза в день – по половине суточной нормы в одну дачу. Подсосных свиноматок кормят сухими полнорационными комбикормами, увлажнение которых обеспечивается свиноматкой при поедании корма путём воздействия на ниппель автопоилки (напор воды более 2 л/мин.), установленной в кормушке. Увлажнённые комбикорма (в виде влажной мешанки: 1 часть воды и 3 части корма) благоприятно влияют на молочную продуктивность свиноматки и обеспечивают её потребность в питательных веществах. Однако скармливание животным комбикорма в смеси с жидкостями (1 часть корма и 3 части жидкости) не обеспечивает потребность подсосных маток в питательных веществах.
Тем не менее подсосные свиноматки нуждаются в значительном количестве воды, чтобы возместить ежедневные её потери с молоком и мочой. Чем больше воды выпьет свиноматка, тем больше молока получат поросята. Суточная потребность в воде варьирует от 12 до 40 л при среднем количестве 18 л/сут. Установка ниппельных поилок на высоте от пола 600 или 300 мм не имело влияния на количество потребляемой воды маткой. Не имело значения и то, когда вода из ниппельных поилок шла со скоростью 2,1 или 0,6 л/мин.
Оптимальная температура воды для поения взрослых свиней 10-16°С. При температуре воды выше 21°С сокращается потребление концкормов примерно на 100 г на каждый градус.
Нормативы максимально допустимых концентраций веществ в воде, мг/л: кальций ‒ 1000; азот нитратов ‒ 100; азот нит-
ритов ‒ 10; сульфаты ‒ 1000; алюминий ‒ 5; мышьяк ‒ 0,2; бериллий ‒ 0,1; бор ‒ 5; кадмий ‒ 0,02; хром ‒ 1; кобальт ‒ 1; медь ‒ 0,5; фтор ‒ 2; свинец ‒ 0,1; ртуть ‒ 0,003; молибден ‒ 0,5; никель ‒ 1; селен ‒ 0,05; уран ‒ 0,2; ванадий ‒ 0,1; цинк ‒ 25.
За 3-4 дня до отъёма поросят общий уровень кормления свиноматок уменьшают на 30-50%. В течение 4-6 дней ограничивают число допусков поросят к молочной железе. В день отъёма лактирующим маткам скармливают не более половины суточного рациона или же не кормят вовсе (таблица 78), а затем их переводят на норму кормления холостых и супоросных маток. Целью является осеменение свиноматок через 3-7 дней после отъёма поросят.
Оптимальная температура в помещении для супоросных (содержащихся индивидуально) и подсосных свиноматок – 20-25°С. Для супоросных маток в группах, содержащихся на подстилке, нижняя критическая температура (НКТ) составляет +15°С. На каждый 1°С температуры ниже НКТ затраты комбикорма при живой массе маток 120-300 кг увеличиваются на 50-100 г/гол./сут. При температуре в родильном отделении +30°С потребление корма понижается на 40%, а матка теряет около 20 кг массы тела.
Определение норм потребности факториальным методом
Нормы энергии и аминокислот, определённые факториальным методом, складываются из следующих потребностей:
а) поддержание (основной обмен), включающий затраты на сохранение постоянства температуры тела, работу скелетных мышц, внутренних органов, обновление белков тела животных;
б) образование продукции (прирост живой массы в виде отложенного белка, жира; у свиноматок, кроме того, образование приплода, молока);
в) затраты на условия содержания (температура в помещениях), площадь размещения животных.
Потребность в энергии и незаменимых аминокислотах лактирующих маток. Программа кормления должна строиться с учётом живой массы маток, стадии лактации, количества поросят в помете и их потенциальной массы при отъёме (таблица 79).
