Продолжение
| Состав, % натурального корма | Корма животного происхождения | Жиры | Жрожжи | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Отходы птицеводства | |||||||||
| Кровяная мука высоко- температур- ной сушки | Мука перьевая гидролизная | Отходы птицебоен | Растительное масло | Животный жир | Пивные | Торула | |||
| Аминокислоты: | % | % | ИИП, % | % | % | % | % | % | |
| Цистин | 1,2 | 3,98 | 71 | 1,53 | – | – | 0,5 | 0,55 | |
| Триптофан | 1,06 | 0,58 | 63 | 0,42 | – | – | 0,56 | 0,51 | |
| 181 | Треонин | 4,07 | 3,51 | 74 | 2,2 | – | – | 2,2 | 2,3 |
| Изолейцин | 0,88 | 3,5 | 81 | 2,48 | – | – | 2,15 | 2,5 | |
| Лейцин | 11,48 | 6,34 | 80 | 3,97 | – | 3,13 | 3,22 | ||
| Аргинин | 3,37 | 5,45 | 81 | 3,9 | – | – | 2,2 | 2,48 | |
| Гистидин | 4,57 | 0,9 | 56 | 0,72 | – | – | 1,09 | 1,09 | |
| Фенилаланин | 6,41 | 4,16 | 82 | 2,78 | – | – | 1,83 | 2,33 | |
| Тирозин | 2,32 | 2,51 | 73 | 1,39 | – | – | 1,55 | 1,65 | |
| Валин | 8,03 | 4,85 | 80 | 3,17 | – | 2,39 | 2,6 | ||
| Минералы: | |||||||||
| Кальций | 0,21 | 0,33 | 3,5 | – | – | – | – | ||
| фосфор общий | 0,21 | 0,5 | 2 | – | – | 0,16 | 0,58 | ||
| фосфор доступный | 0,15 | 0,15 | 1,7 | – | – | 1,44 | 1,52 | ||
ЗАНЯТИЕ 2 ( 4 часа )
Цель занятия: освоить технику разработки адресного вита- минно-микроэлементного премикса для лактирующих свиноматок на базе предыдущего (занятие 1) сбалансированного по основным элементам питания рациона.
Задание. Разработать адресный витаминно-микроэлементный премикс для взрослой лактирующей свиноматки живой массой 175 кг с 10 поросятами, среднесуточный прирост поросят 250 г. на базе предыдущего сбалансированного для неё по основным элементам питания рациона.
Задание выполняется по следующей форме (таблица 87). Таблица 87 – Форма выполнения задания 2
| Вид корма | % в комбикорме | в 1 кг комбикорма, г | Сухое, вещество, г | Микроэлементы | Витамины | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Железо, мг | Медь, мг | Цинк, мг | Марганец, мг | Кобальт, мг | Йод, мг | А, МЕ | Д 3 , МЕ | Е, мг | В 1 , (тиамин), мг | В 2 (рибофлавин), мг | В 3 (пантотеновая кислота), мг | В 4 (холин), мг | В 5 (никотиновая кислота, мг | В 6 (пиридоксин), мг | Биотин (Н), мг | Фолиевая кислота (Вс), мг | В 12 ( цианокобалоамин), мкг | Линолевая кислота, % | ||||
В форму выполнения задания для занятия 2 переносится из рациона, разработанного на занятии 1 (таблица 85), следующие данные: «Вид корма», «% в комбикорме», «в 1 кг комбикорма, г», «Сухое, вещество, г». После этого с помощью таблиц 88 и 89 рассчитывается количество в кормах нормируемых микроэлементов и витаминов (таблица 87), входящих в состав данного рациона.
Затем находится сумма каждого нормируемого микроэлемента и витамина, записываются эти значения в строку «Всего». Полученная сумма каждого нормируемого микроэлемента и витамина пересчитывается на 88% сухого вещества и записываются полученные величины в строку «Всего на 88% СВ» (как показано в предыдущем примере расчёта рациона для лактирующей свиноматки).
Из таблицы 80 выписываются соответствующие нормы питания для микроэлементов и витаминов, помещаются они в строку
«Нормы питания» и сравниваются с фактическим их наличием в рационе.
Затем находится разница между нормой и фактическим содержанием в рационе нормируемых микроэлементов и витаминов сначала в соответствующих единицах измерения, а потом в процентах. Если же отмечается дефицит какого-либо показателя более чем на 3%, то осуществляется пересчёт значения дефицитного микроэлемента или витамина, приходящегося на 88% сухого вещества, на их содержание в фактическом количестве сухого вещества рациона, как показано в примере расчёта аминокислот рациона для лактирующей свиноматки (таблица 85). Только после этого в состав рациона включаются соответствующие препараты микроэлементов или витаминов, как показано в теме 2: «Техника ввода микродобавок в состав премиксов».
В итоге следует рассчитать сколько необходимо наполнителя и каждого препарата нормируемого микроэлемента и витамина в расчёте на 1 тонну адресного витаминно-микроэлементного премикса.
Контрольные вопросы
1. В чём заключается основная задача свиноводства?
2. Суть и значение рационального кормления свиней?
3. Перечислить основные типы кормления свиней (основные преимущества и недостатки).
4. Охарактеризовать способ потребления полнорационных комбикормов на современных свиноводческих предприятиях.
5. Какие показатели учитывались при выработке норм кормления для лактирующих свиноматок?
6. Система оценки кондиции (упитанности) свиноматок.
7. Перечислить основные требования, предъявляемые к рационам подсосных маток.
8. Особенности кормления свиноматок в послеродовый период и во время отъёма поросят.
9. Кратность и техника кормления подсосных свиноматок в период лактации.
10. Особенности поения подсосных свиноматок.
11. По каким показателям осуществляется расчёт рациона для свиней по воздушно-сухому веществу?
12. Какова последовательность составления рациона для свиней (на примере лактирующей свиноматки) по воздушно-сухому веществу (факториальный метод).
