Интенсификация селекции и технологии выращивания лошадей

№

• 138 -

; Таблица 1 Показатели крови троеборных лошедей в зависимости I,от Уровня тренированности : Группа } лотадей ! п 1 Активность ферментов i | альдолаза | катал а |Щелочная фосфат Г (усл.ед.) № (мг #0 ) 738 (Ми-паранитри 11 ! 2 |Фенола) Спартакиада СССР 12Хорошо0,148+0подготовленные ‚018 7,1640 ,38_ a : Чемпионат CCCP 10 0,10130, Отт 7,0730, 55 ; 0,07740,009° Спартакиада CCCP 7Плохо0,05740 подготовленные ,003 6,7940,64 As j Чемпионат СССР 10 0,0690 , 008 6,7920, 29 0,08I+40,03 В сыворотке крови в основном находится мышечная альдол В крови здоровых лошадей повышение активности фермента альдол связано с эго возрастанием в мышцах и эритроцитах вследствие, усиления активности гликолитических процессов под влиянием ин сивной мышечной деятельности. ° =} — Каталаза относится к ферментам, характеризующим активной Окислительных процессов. В Крови хорошо тренированных лошадей АКТИВНОСТЬ каталазы Увеличивается. Можно предположить, что во растание (в пределах, физиологической нормы) активности катала свидетельствует об Увеличении эффективности окислительных проч цессов и повышении Устойчивости организма к гипоксии, так как. &вталаза обеспечивает сопряженное окисление ряда вецеств, лирует процессы окислительного фосфорилирования. рованности.цы ФерментАктивностьщелочнаяфермента щелочнойсфатаза кат:фосфатазы, как ВИДНО: из : таб эфир ортофосф рной кислотыТ, п о чти не изменяетсят в связи сРН различным уровнем н тр е ниЩелочная фосфатаза образ ется в костной ткани с тах), костном мозге, т и, почек, ae ротки кр ви. сыво. и^{молочнойжелезах.Целочнаяфосфатазанаходитсявбелках}

а

Активность шелочной фосфатазы увеличивается при заболевании Чони, воспалительных процессах в костях, при заболевании my. : Повышение шелочной фосфатазы связано с защитной функцией Икоцитов. Изменение активности шелочной фосфатазы является ой из многочисленных приспособительных реакций различных Истем и органов, которые использует каждый организм, адаптиNeb к напряженной мышечной работе. у Отмечено, что под. Влиянием-чрезмерной нагрузки изменяется пень шелочной фосфатазы. в-крови у спортсменов. Необходимо отметить,’ что;у лошадей четко прослеживаются прастные изменения щелочной фосфатазы. с возрастом активность иочной фосфатазы, по нашим наблюдениям, закономерно уменьшаbt с 0,169-0,180 у лошадей до года,до 0,104-0,124 миллимо| паранитрофенола у лошадей 3-х лет и старше. В результате исследований нами была установлена взаимозаМсимость между тренированностью лошадей и степенью дисперсноспо величине оптической плотности и флокуляции белков в сывоке крови. По мере возрастания Уровня тренированности повыша— ся степень дисперсности белков, при снижении Уровня трениро-ности уменьшается стенень дисперсности (уменьшается плотность | ЛКОВ и увеличивается флокуляция - теряется агрегативная ус|"Ичивость белков). В таблице 2 сведены данные по изучению связи тренхрованти лошадей со степенью дисперсности белков, определяемой ""оПением плотности белков к Флокуляции. Таблица 2. Показатели крови троеборных лошадей в зависимости от уровня тренированности Степень Плотность белков!Флокуляция белков ности (в единицах экстинкции) - ппа лошадейАi п : дисперс-1,04940,10fe0, 35440 022 0, 36340A ,a22 CORTE oxo нироmie ‘ 12 0,946%0, Io 9, 32240,18 0,37180,018

|

| | | | | | | | | | | | | | |

|
|
H|
|
|

О 4 + и ностиКакбелковвидносывороткииз данныхкровитаблицыобъективно2, изменензав и ясятcrénennот уровнядиспет р се - .й нированности лошадей: увеличение степени дисперсности (повыше. ние оптической плотности, уменьшение флокуляции) определяет Bueр : сокийSe уровень тренированности, а уменьшение степени дисперсности белков (уменьшение плотности, повышение флокуляции) определя: ет^низкий ;^{уровеньтренированности.} В результате многочисленных опытов на рысистых и спортивны; лошадях нами установлено, что информативным показателем тренированности является соотношение белковых фракций. Белковые | солевогофракции кровибаланса.имеют большое значение в восстановлении водноВ нормальных условиях состав белков отличается относитель=J HWM постоянством. Изучение изменений в соотношении белков крови. позволяет улавливать обострение различных метаболитических проyeccos. Работами многих исследователей (Штрауб Ф.Б., Петровский К.С. и др.) Установлено, что определенное соотношение сывороточных белков является диагностическим показателем состояния организма животных. Чем выше содержание альбуминовой фракции: сыворотки белков, тем больше устойчивость органиэма к изменяющим= ся условиям, т.е. выше адаптационные свойства. № Известно, что альбумины обеспечивают транспорт анионов, } переносят растворимые продукты обмена. Мзогие альбуминовые белки обладают ферментативной активностью. Чем выше процентное содержание альбуминовой фракции белков В таблице 3 приведены данные по изменению альбуминовой сыворотки, тем активнее идут процессы окисления. фракции белков сыворотки крови лошади. Содержание альбуминовой фракции в белках Таблицасыворотки3. крови лошадей