УДК 636.1:612.664 | И.В.Бухвостова ПРИМЕНЕНИЕ ТУРГОРОМЕТРИИ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ МОЛОКООТДАЧИ У ROBE Метод тургорометрии тканей вымени ‘был впервые применен в лаборатории физиологии лактации Всесоюзного научно-исследовательского института разведения и генетики’ сельскохозяйственных животных для изучения рефлекса молокоотдачиу коров’и овец. i se ane ee | В его основе лежит определение специальным прибором степени сопротивления тканей вымени на давление постоянной силы, что зависит от наполнения вымени молоком (Загс М.Г., 1972). Прибор состоит из датчика, замеряющего напряженность тканей и микроамперметра, воспринимающегоэти сигналы, и представляет собой модифицированный вариант электромиотонометра. проявления рефлекса молокоотдачи и полноты выдаивания. ИзмеренияС помошьютургора пропорциональноэтого прибора можно определятьизмерениям внутривыменногохарактеристикидав= | ления (/’= 0,73) (Кокорина Э.П., 1973). тканейЕдиницыотноситёльнотургораабсолютноявляются условнымитвердой поверхностии показываютстекла.упругость,— | Использованныйнамиприборимел100деленийшкалы.Силанажа- тия на ткань железы регулируется ограничителем, находящимоя | на датчике. процессаМетодмолокоотдамитургометрииу дойныхвымени былкобыл.примененОпыт намибыл проведендля изученияна 9-ти кобылах кумысной фермы Опытного конного завода в 1987 ro= ду: 3 кобылы сильного уравновешенного подвижного типа ВНД - 25 измерений; 3 кобылы сильного уравновешенного инертного — 25рения.измеренийКобылыислабого3 кобылытипасильногов дойкенеуравновешенного-представлены 1-И 24головой| изме-и в опыт не вошли. Всего измерений 74.
Для измерений были выбраны две точки, одна из которых находилась в зерхней трети латеральной поверхности вымени, что соответствует альвеолярной зоне, вторая - над основанием сос:
ИИА.
= 221 - .
где расположены крупные протоки, выполняющие в вымени кобыл роль цистерны. Точки на вымени отмечались контрастным венеie. В опытную группу включали кобыл на третьем месяце лак
Измерения тургора тканей в процессе доения проводились у кеждой кобылы трехкратно: в доильном станке до начала доения; сразу после сокращения миоэпителия и выведения молока из альвеол в нижние отделы вымени; после окончания доения. Такое‘ поэтапное” иэмерение тургора. функционально различных зон вымени. позволяет проследить характер перераспределения объемов ‘молока в процессе молокоотдачи. Средние показатели -ypropa до начала доения в верхней и нижней точке соответственно составили 58,60 ,29 и 47 ,6+0,52. Основная масса молока в этот момент находится в альвеолах вымени. Объем цистернальной порции у разных кобыл значительно отличается, и коэффициент вариации этого показателя составил После‘выдаивания’ первой порции и стимуляции молокоотдачи 9,36.подсосом "дежурного"ОР ЕСАжеребенка+ происходитue сокращениез миоэпителия и выведения молока из альвеолярного отдела. Измерения в этот момент показывают выравнивание тургора в обеих точках: ®‚ после сокрашения миоэпителия вымя представляет собой единую в верхней - 52,550 ,12; в нижней - 52,5620 ‚12. Таким образом, систему, способствующую скорейшему извлечению молока из него. Эта фаза у кобыл очень непродолжительна, около 25 сеполностьюкунд,и›хотяOHOинтенсивностьне выдаивается.выведенияСредниемолокапоказателидовольнотургоравысока,тканей вымени после доения в верхней и нижней точках составили соответственно 51,2%0,73 и 40,940 ,22. В некоторых случаях, коTHe процент остаточного молока высок, измерения тургора покаТо-естьзывают обратноемолоко, движениене выдоенноемолокапо изкаким-либонижних отделовпричинамв верхние,во время сокрашения миозпителия, поступает в альвеолярные структуры вымени, которые в этом случае действуют ках губка. Звачения тургора в верхней точке после доения могут быть больше таковых, измеренных после сокращения мышечных элементов.
| | | | | | || | | | | | | | | |
Тургор тканей вымени в верхней точке после выцаивавия достоверно ниже (P70,01) у кобыл сильного уравновешенного подвияНого типа BHI, чем у кобыл сильного уравновененного инертного и сильного неуравновешенного типа, что указывает на меньшее количество остаточного молока ху первых. Это подтвердилось параллельными исследованиями по выведению остаточного молока с помощью внутривенной инъекции окситоцина, проведенными Э-кратно на кобылах каждой группы. Было установ= лено, что у кобыл сильного уравновешенного подвижного типа BH] остаточное молоко составляет 6,9 % or общего ynon, у кобь сильного уравновешенного инертного - 19,5 и у кобыл сильного | неуравновешенного - 22,5 %,
На основании изложенных материалов можно сделать заключение о пригодности метода тургорометрии для изучения физиологических показателей процесса молокоотдачи и полноты выдаи вания у кобыл. Преимуществом данной методики является BOSMORность проведения измерений в любой точке вымени как дои mos ле доения, так и во время доения. При этом исключается возмо; ность травмирования тканей вымени и внесения инфекции, что ; ° случается при введении катетера. Отпадает необходимость инжек, ций гормональных препаратов. И у |
. |
