Для достижения высокой эффективности ведения пастбищного хозяйства должен быть разработан подробный алгоритм технологических процессов по созданию пастбища и формированию на его основе полноценных рационов.
Принципиальные типы долголетних сеяных культурных пастбищ можно представить в 4-х вариантах:
-
однопольное бобово-злаковое;
-
однопольное одновидовое;
-
разнопольное одновидовое;
-
однопольное разновидовое.
16.3.1 Однопольное злаково-бобовое пастбище
Сущность этого пастбища заключается в том, что однородная травосмесь, злаково-бобовая или иная, высевается на всей площади пастбища. Структура травостоя регулируется нормой высева семян компонентов с таким расчетом, чтобы травосмесь имела наиболее высокий показатель кормовой полноценности. Выпас проводится по загонной или порционной системе.
На основе энерго-биохимического анализа фактически сложившейся структуры травосмеси определяется видовой и количественный состав балансирующих кормов и минеральных добавок. Вариантов сочетания злаковых и бобовых трав множество, поэтому конкретной травосмеси должны соответствовать обоснованные способы залужения и использования. Массовая доля клевера в травосмеси – 30-40%, люцерны – не более 20%, доля других бобовых определяется постановкой полевых опытов.
Схема однопольного злаково-бобового пастбища
| 7и | 7ж | 7е | 7д | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 4 3 5 | 6 | ||
| 1 | 2 | ˅˅˅˅˅ο˅˅ | ˅˅˅ο˅˅˅˅ο | ο˅˅˅˅˅ο˅ | ˅˅˅˅˅ |
| ο˅˅˅˅˅ο˅ | ˅˅˅˅ο˅˅˅ | ˅ο˅˅˅˅˅ο | ο˅˅˅˅ | ||
| 7а | 7б | 7в | 7г | ||
| ˅˅˅ο˅˅˅˅ο | ˅˅˅˅ο˅˅˅˅ | ο˅˅˅˅ο˅˅ | ˅˅˅˅ο |
-
ферма
-
выгульная площадка
-
ворота в скотопрогон
-
ворота в загон
-
ворота в загон, перекрывающие движение по скотопрогону
-
скотопрогон 7. (а-и) загоны
-
V – злаковая трава 0 – бобовая трава
16.3.2 Однопольное одновидовое пастбище
Для создания такого пастбища можно использовать любые кормовые культуры, как однолетние, так и многолетние. Схема аналогична предыдущей. Формирование кормовой базы и рационов также по принципу наибольшей полноценности.
Однопольные пастбища целесообразно использовать по схеме полустойлового содержания, т.е. основную долю рациона животные получают на пастбище, а балансирование кормовой полноценности обеспечивается кормами прифермского производства, концентратами и соответствующими добавками.
16.3.3 Разнопольное одновидовое пастбище
Этот тип пастбища формируется по принципу рационального сочетания основной пастбищной травы, преимущественно злаковой, с балансирующей или дополнительной. В качестве дополнительных могут
Схема разнопольного одновидового пастбища
| 1 2 | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7 е 4 | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7д | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7г | Заполь- ный клин |
|---|---|---|---|---|
| 3 5 6 | ||||
| ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ 7а | ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ 7б | ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅ 7в | Заполь- ный клин | |
| 1 |
|---|
-
Ферма
-
Выгульная площадка
-
Ворота в скотопрогон
-
Ворота в загон
-
Ворота в загон, перекрывающее движение по скотопрогону
-
Скотопрогон
-
(а…е) загоны
-
V – злаковая трава 0 – бобовая трава
-
переносная электро-изгородь
выращиваться кормовые культуры, дополняющие объем основных кормов в период снижения их продуктивности. Такими культурами могут быть однолетние зерновые в чистом виде, и в смеси с викой, горохом, суданской травой, сорго и другими.
В этом варианте под основную культуру отводится 60-80% от общей площади пастбища и 20-40% - под балансирующую. Дополнительные корма при их необходимости выращиваются в запольном клине. Участок под балансирующую культуру располагается на противоположной, через скотопрогон, стороне основного пастбища.
Травостой основного пастбища можно использовать как по загонам, так и порционно, а балансирующий, в зависимости от вида кормовой культуры (доли ее в рационе) порционно, выделяя порцию с помощью электроизгороди в загоне.
Целесообразность этого обоснована тем, что фронт кормления на основном пастбище близок к оптимальному, а на балансирующем достаточен не для всех видов.
Пример: на 200 коров в гурте при суточной потребности 1 головы в зеленой массе, равной 50,0 кг, требуется 10 т зеленого корма. При урожайности фитомассы в 10 т/га потребность в площади составит 1 га. Фронт кормления (10000 м2 : 200 коров) – 50 м2 . С повышением урожайности фронт кормления сокращается, но будет достаточным для эффективного использования травостоя.
Если в качестве балансирующей культуры использовать люцерну, то при 20% доли ее в рационе потребность в зеленой массе на то же поголовье составит 2 т. При урожайности зеленой массы в 10 т/га площадь порции составит 0,2 га, а фронт кормления – 10м2 . Такая плотность поголовья не позволяет эффективно использовать травостой при загонном выпасе.
Использование клевера или других культур, доля которых в рационе не менее 40%, увеличивают фронт кормления до 20м2 , что допустимо с позиции рационального использования пастбища.
16.3.4 Однопольное разновидовое пастбище
Этот тип пастбища наиболее предпочтителен. Создается оно в едином массиве, а использовать его удобно и по загонам и порционно. Состав травосмеси регулируется полосным размещением компонентов. Для расчета структуры площадей, высеваемых компонентов, используются показатели долевого состава пастбищных трав в полноценном рационе. При равной урожайности бобовых и злаковых трав соотношение площадей адекватно соотношению трав в рационе. Например, лучшее соотношение костреца с люцерной в рационе составляет 80:20, а костреца с клевером – 60:40. Соответственно этим показателям, в первом варианте на единицу площади посева люцерны должно приходиться четыре единицы площади костреца. Во втором варианте, на две единицы площади клевера будет приходиться три единицы площади костреца.
Такой способ залужения позволяет избежать доминирования какого-либо одного компонента, непредсказуемо появляющегося в динамике сезонных и годовых периодов.
Нами в условиях Орловской области на кострецово-клеверном пастбище в первый год использования (второй год вегетации) доля злаков в 4-х циклах стравливания составляла 11-17%, соответственно, клевера – 89-83. По второму году, лишь в первом цикле травосмесь была представлена равными весовым количеством компонентов (50:50). Во втором и третем – доля злаков составляла 15%, а в четвертом – всего лишь 5%.
Этот пример является свидетельством непредсказуемости состава травосмесей, трудностей создания желаемого травостоя, реструктуризации его и составления полноценных рационов, когда основной корм состоит из бобовых.
Нами доказана необходимость включения в пастбищный корм концентратов, но сочетание их с зеленой массой бобовых при бесконтрольном использовании резко увеличит дисбаланс рациона по белку, а при обоснованной норме доля их в рационе
