как ледяная вода может вызвать не только желудочнокишечные и респираторные заболевания, но и аборты у суягных овец. Водопойный инвентарь необходимо периодически мыть и дезинфицировать. Для этого обычно используют 1 %-й раствор гипохлорита, который готовят следующим образом. В теплой воде (30...40 °С) растворяют | кг хлорной извести и выдерживают раствор в течение суток при периодическом (3—4 раза) помешивании. Отстоявшийся чистый 10 %-й раствор сливают в чистый сосуд и хранят в закрытом виде. Из основного раствора перед употреблением готовят рабочий, для чего к 9 л теплой воды добавляют | л [0 %-го раствора гипохлорита. ‘
Для дезинфекции водопойного инвентаря можно использовать хлорамин и другие препараты. После дезинфекции инвентарь промывают чистой водой.
ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ АЛИМЕНТАРНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Профилактика нарушений основного и энергетического обмена веществ :
При организации полноценного детализированного кормления следует учитывать специфику условий содержания животных на крупных механизированных фермах и комплексах. Особенно необходимо принимать во внимание круглогодовое стойловое содержание, концентрацию большого поголовья животных на ограниченных территориях, высокую экологическую нагрузку на природную среду, регламентацию технологического процесса и т. д.— все это вызывает прямое или косвенное отрицательное влияние на организм животных. Такие проблемы крупных стад, как ацидоз у крупного рогатого скота, мастит, метрит и агалактия у свиноматок, задержание последа, синдром слабости телят и многие другие патологии, связаны с нарушением основного и энергетического кормления животных. Нарушения кормления вызывают у животных состояние стресса. Если организм не пополняет своих энергетических и пластических затрат питательными веществами, поступающими с кормом, он начинает жить за счет собственных запасов, а израсхоловав их,— за счет 49
тканей, т. е. начинает голодать. Различают голодание полное, неполное и частичное.
Полное голодание в течение длительного времени обычно наблюдается в экспериментальных условиях и при различных острых заболеваниях с тяжелым тезением при невозможности принимать корм (паралич глотки, закупорка пищевода и т. д.) или в экстремальных условиях.
Под неполным голоданием понимают поступление в организм всех необходимых ему составных частей пищи в количестве, не восполняющем их расход. В ранний период неполного голодания желудочная секреция повышается, замедляется перистальтика кишечника, и у животных возникают запоры. В дальнейшем желудочная секреция постепенно угасает; белки, жиры и углеводы расщепляются не до конца. Продукты неполного расщепления не всасываются, понижаются многие барьерные (защитные) функции внутренней среды, в результате чего создаются благоприятные условия для размножения гнилостной микрофлоры. Все это приводит к возникновению серьезных расстройств в пищеварении, к понижению усвоения кормов, сопровождающемуся тяжелыми поносами и еще большим истощением. При неполном голодании ослабляется деятельность сердечно-сосудистой системы, понижается артериальное давление, замедляется скорость кровотока, и возникает брадикардия. Кроме того, понижается синтетическая и барьерная функции печени, падает иммунологическая сопротивляемость, в результате чего повышается восприимчивость к ифекционным заболеваниям.
Особенно чуствительны к неполному голоданию молодняк, беременные самки и высокопродуктивные животные. У молодняка нарушается рост и недораз-* виваются те части скелета, которые обычно наиболее интенсивно растут в этот период. Кожа становится неэластичной, собирается в складки. Волосяной покров теряет специфический блеск, делается взъерошенным. При скудном кормлении задерживается половое созревание ремонтного молодняка сельскохозяйственных животных, что приводит к снижению плодовитости, овуляции у маточного поголовья и оплодотворяемости, а также задержке восстановления нормального полового цикла после отела на 2—3 мес.
50
Одним из характерных признаков истощения являстся понижение тонуса всех сфинктеров, что объясняется понижением активности вегетативной нервной системы. Наступает атрофия почти всех эндокринных желёз, а также сальных, потовых и желудочно-кишечного тракта. Характер изменений в организме зависит от величины дефицита и резервных запасов веществ в организме,
У жвачных животных при голодании в течение трехчетырех дней полностью исчезают из рубцовой жилкости инфузории, а количество бактерий уменьшается наполовину. Переваримость целлюлозы снижается на 70—90 %. У телят снижается теплопродукция, а потери азота с мочой достигают 250 мг на | кг живой массы в сутки; повышается также выделение серы с мочой, что можно рассматривать как результат чрезмерного распада белков организма. Одновременно снижается выведение с мочой хлора, калия, натрия и кальция. При частичном голодании животные при недостаточной энергетической питательности рациона не получают необходимых организму веществ (одного или исскольких). В зависимости от того, какого именно вещества не хватает, различают белковое, углеводное, жировое, минеральное или витаминное голодание. Последствия частичного голодания зависят от того, какая составная часть веществ поступает с пищей в оргапизм и в каком органе более всего нарушается функция. У животных всех видов при частичном голодании повышается восприимчивость к заболеваниям, снижаются жизненные функции, наблюдаются морфологические и функциональные расстройства, иногда очень тяжелые. Белковое голодание. Белки составляют важнейшую часть клеток и тканей организма животного. Протеины кормов необходимы для построения тела растущих животных, обмена веществ и образования продукции (мяса, молока, яиц, шерсти). Все ферменты, гормоны и иммунные тела состоят из белков. Сопротивляемость, сстественная резистентность, иммунитет во многом обеспечиваются белковыми веществами. Белковая ценность протеина корма зависит в OCHOBном от наличия в нем заменимых и незаменимых аминоКИСЛОТ.
Белковое голодание возникает при отсутствии или иелостатке в рационе незаменимых аминокислот. При 51
— - >
о
