включать клещевинные жмыхи, в том числе и обезвреженные, в рационы следует все же с осторожностью.
Хлопковые жмыхи, шроты и соапстоки
Ядовитые свойства хлопковых жмыхов связаны с солержанием в них госсипола. В этих жмыхах госсипол содержится частично в свободном виде, частично в связанном состоянии (Д-госсипол). Действующим ядовитым веществом является свободный госсипол. В пригодных для скармливания животным хлопковых жмыхах содержание свободного госсипола не должно превышать 0,01 %. Отравления чаще возникают после длительного кормления, что связано с большой стойкостью ядовитых веществ и очень медленным их выделением из организма. В результате свободный госсипол постепенно накапливается в теле животного, и в конце концов его доза оказывается критической. В некогорых случаях возможны отравленияи вскоре (на другой день) после скармливания жмыхов. Наконец, заболевания могут возникнуть даже через некоторое время (10—30 дней) после прекращения кормления животных хлопковыми жмыхами. Особенно сильно поражаются госсиполом сердце, нечень, где значительная часть яда задерживается и обезвреживается, и почки, через которые госсипол выделяется из организма.
Действие госсипола усугубляется его способностью повышать проницаемость стенок сосудов, в результате чего из сосудов в окружающую ткань проникают плазма и форменные элементы крови, что вызывает в пораженных органах серозно-геморрагическое воспалениес множестиенными кровоизлияниями, инфильтратами и пр. Весьма существенное значение в патогенезе отравACHHH хлопковыми жмыхами имеют нейротропные свойства госсипола. Хорошая растворимость в липоидах способствует накоплению его в нервных клетках. Этим и объясняются явления нервного порядка — возбуждение животных, угнетение и пр., сопровождающие отравления. Отравлениям госсиполом подвержены все виды животных. Особую чувствительность проявляет молодняк. Телята-молочники часто погибают от ничтожных количеств яда. Возможны даже заболевания телят-молочни-
103
ков при выпойке им молока от коров, получающих хлопковый жмых. По имеющимся наблюдениям, даже кратковременная выпойка (в течение одного дня) молока от коров, получавших до отела продолжительное время хлопковые жмыхи, вызывает у телят профузные поносы. Кроме того, у них развивались быстро прогрессирующая слабостьи исхудание, наблюдалось резкое расстройство сердечной деятельности, в результате чего телята на 2— 3-й день жизни погибали. Из взрослых животных наиболее чувствительны к госсиполу свиньи, затем лошади; меньшей 4UYBCTBHтельностью отличаются овцы и крупный рогатый скот. В легких случаях заболевания ограничиваются потерей аппетита, ослаблением перистальтики кишечника; у крупного рогатого скота отмечается тимпания, у свиней — нередко рвота; каловые массы часто со слизью; температура тела нормальная или несколько повышена. При тяжелых интоксикациях уже с начала заболевания отмечаются сильная слабость, возбуждение, временами животное стонет, скрежещет зубами. Мочеиспускание обычно учащенное и болезненное, моча нередко красная (гематурия), в ней много белка и желчных пигментов. Животные отказываются от корма и питья; жвачка отсутствует; движения рубца и перистальтика кишок ослаблены. При появлении первых признаков отравлений необходимо прежде всего исключить хлопковые жмыхи из рациона животных. Лечение следует начинать дачей слабительных (растительные масла), их надо сочетать с содовыми клизмами (3—5 %). После освобождения пищеварительного тракта от содержимого животному дают слизистые и обволакивающие отвары, а при поносах — вяжущие средства. В дальнейшем применяют симптоматическое лечение: при резком угнетении и Плохой работе сердца — возбуждающие и сердечные средства и т. д. Имеются указания на положительное действие разведенной соляной кислоты (по одной столовой ложке 3 раза в день}. Показаны также внутривенные вливания гипертонического раствора глюкозы (30—40 %). В целях профилактики не следует давать хлопковые жмыхи молодняку и с известной осторожностью скармливать их взрослым животным. Нельзя допускать длительного скармливания этих жмыхов 104
животным; после 2-3-месячного использования необходимо на 3—4 нед исключать их из рациона. Включать в рационы хлопковые жмыхи разным видам животных рекомендуют в следующих дозах: дойным коровам — не более 4 кг в сутки на голову (лучше 2,5—3 кг) при постепенном приучении, начиная с 0,5—1 кг; стельным коровам — до 2 кг на голову, прекрашая дачу жмыха за 19—15 дней до отела; молодняку крупного рогатого скота можно давать хлопковые жмыхи с 2-месячного возраста, начиная со 100 г в сутки на голову и постепенно увеличивая норму, довести ее к 4-месячному возрасту до 250 г, к 6 mec — до 0,5 кг, к году — до | кги в возрасте старше 1,5 лет — до 1,5 кг; в рацион взрослых овец включают до 200 г; взрослым свиньям, супоросным и подсосным маткам — не более 200 г; супоросным маткам дачу хлопковых жмыхов прекращают за 10 дней до опороса и возобновляют через 2 нед после опороса; в рационы откормочных свиней можно вводить жмых в количестве до 15—20 % дачи концкормов, но не более | кг в сутки; поросятам-отъемышам с 3-месячного возраста можно вводить в рацион 100 г жмыха, подсвинкам старше 4 мес— по 150 г; рабочим лошадям можно давать 2—3 кг ва голову в сутки в смеси с другими концкормами.
При необходимости использования для кормления животных больших количеств хлопковых жмыхов можно прибегнуть к некоторым приемам их обезвреживания. Имеются данные о том, что токсичность хлопковых жмыхов уменьшается при введении в корм кальция карбоната (мела) или растворимых солей железа. Эго объясняется возможностью соединения с указаниыми солями госсипола и образования нерастворимых соединений, которые не всасываются организмом. На этом основана давно применявшаяся для обезвреживания хлопковых жмыхов обработка их раствором железного купороса. Значительная часть свободного госсипола, содержащегося в хлопковой жмыховой муке, при варке в воде с небольшим количеством (около 10 %) какой-либо муки переходит в связанный госсипол (Д-госсипол). Это, по-видимому, происходит в результате соединения госсипола с содержащимися в муке натуральными 105
