Практикум по кормлению животных

зиологическое состояние быков. В их рационах оптимально содержание клетчатки 25 % в сухом веществе в неслучной период и 20 % — в случной. Важное значение имеет обеспеченность производителейa минеральными веществами. Недостаток их ухудшает количество и качество спермопродукции, вызывает различные заболевания. Кальций, фосфор и микроэлементы влияют на важнейшие функции 6 H | обмена веществ. Недостаток их приводит к изменениям в семенниках, увеличению дегенеративных половых клеток, снижению сперматогенеза. Племенным быкам молочных пород, имеющим недостаточную упитанность, норму кормления увеличивают из расчета 1,1 ЭКЕ и 120 г переваримого протеина на каждые 200 г планируемого среднесуточного прироста живой массы. Растущим быкам дополнительно к норме на каждый килограмм прироста живой массы добавляют 4,5 ЭКЕ, 600 г переваримого протеина, 50 г кальцияи 25 г фосфора. В структуре зимних рационов быков бобовое или злаково-бобовое аa 25—40 %, СОННЫЕ ко — 20—30, конце, раты — 40—50 %; летних концентраты — 35—45% . — травы — 35—45 %, сено — 15— и Быкам молочных пород на 100 кг живой массы рекомендуется давать в сутки 0,8—1,2 кг сена в зимний период и 0,5 кг в летний период. Корнеплоды можно давать по 1—1,5 кг, силоса или сенажа — по 0,8—1 кг и концентратов — 0,3—0,5 кг на 100 кг живой массы. Среднесуточная потребность их в сене составляет от 5 до 10 кг, в травяной резке и брикетах — до половины суточной дачи сена; в травяной муке и Spay — до 2 xr B сутки. Сено, силос и сенаж по3 качествууддолжны быть5 I класса. р апрещается скармливать быкам жом, барду, мезгу, пивную дробину,XJIOMKOBBIM.Примерныйжмыхa зимнийи шротBS рационрапсовый,быка-производителярыжиковый, сурепковыйживойЕР мас-и наяBe —кг,1000 4,силос xrКомбик при кукурузный nti — 4,7--xr.5, свеклаянагрузке:Примерныйкормоваясенолетний —злаково-бобовое5, рацион:морковь ныкрас- _ злаково-бобовая — 23 кг, сено злаково-бобовое — 6, комбикорм — 4,1 кг. В состав комбикормов для быков-производителей входят: дерть ячмейя, овса, проса и кукурузы, отруби пшеничные, жмых подсолнечный, дрожжи кормовые, мясокостная и костная мука, обесфторенныйный премикс. фосфат, соль поваренная и витаминно-минераль-

Комбикорма, как и рационы в целом, используемые при кормлении быков-производителей, должны быть хорошо сбалансированы и обогащены различными источниками витаминов и микроэлементов. Для этого используют облученные кормовые дрожжи, пшеничные зародыши, проросштее зерно кукурузы и ячменя, тра-

10° 147

вяную резку, травяную муку, гранулы, а также препараты витаминов А, О, Е как в сухой форме, так и масляные растворы. Для центральных районов Нечерноземной зоны России разработан рецепт премикса следующего состава (на 1 т премикса): витамин А — 2500 млн МЕ, витамин О — 270 млн МЕ, витамин Е — 200г, марганец — 1020, кобальт— 100, медь— 450, цинк— 2000, Йод — 176 г. Ha 1 т комбикорма добавляют 10 кг (1 %) такого премикса. Использование специальных комбикормов и премиксов в рационах быков повышает полноценность их кормления. Племенным быкам мясных пород в расчете на 100 кг живой массы требуется: в неслучной период 0,96—1,3 кг СВ и 0,91— 1,13 SKE, при средней нагрузке — 1,01—1,5 кг СВ и 0,91—1,37 ЭКЕ,ЭКЕ соответственно.при повышенной нагрузке — 1,09—1,6кг СВ и 1,09—1,6 Концентрация ОЭ в 1 кг СВ должна быть в неслучной период не ниже 9,4 МДх, при средней нагрузке — 10, при повышенной — 10,2ПотребностьМДж. производителей в переваримом протеине в зависимости от половой нагрузки составляет 86, 100 и 115 гна 1 ЭКЕ. С учетом качества кормов на 100 кг живой массы быкам можно давать 0,7—1 кг сена, 0,6—08 кг силоса либо сенажа и 0,3—0,6 кг концентрированных кормов. Для повышения полноценности кормления в рационы быков мясных пород следует вводить аминокислоты, макро-, микроэлементы и витамины, что оказывает положительное влияние на образование семени и длительное сохранение половой активности. В период высокой половой нагрузки необходимо давать корма животного происхождения — мясокостную, кровяную, рыбную муку, свежие куриные яйца (3—5 шт.), а также концентраты витаминов А, D, Е и соли микроэлементов в составе премиксов. Рекомендуемая структура зимних рационов для быков мясных пород: сено бобовых и злаковых культур — 35—38 %, силос, сенаж —15, концентраты — 45—48 (в том числе корма животного происхождения 2—3% по питательности, остальное— кормовая патока). В летний период 38—40 % по питательности должна составлять зеленая масса сеяных трав, 25—28 % — сено и 35—40 % — концентрированные корма (в том числе 1,5—2 % корма животного происхождения). Хорошее влияние на процессы пищеварения, половую(по 4—6 кгактивностьв сутки). оказываетПри упитанности кормоваябыковпатока,нижеморковьзаводской, краснаяa также молодым производителям нормы кормления следует повышать на 10—15 %. Задание 1. Составьте рацион для быка живой массой 900 кг в возрасте 3 года, используемого при средней нагрузке. Корма: злаково-бобовое сено, кормовая свекла, красная морковь, дерть

овса и кукурузы, пшеничные отруби, соевый жмых, минеральные и витаминные добавки. При установлении нормы кормления учтите добавку питательных веществ и энергии на завершение роста быка.

Задание 2 (самостоятельная работа). Составьте рацион для быка живой массой 1200 кг, используемого при повышенной нагрузке. Корма: люцерновое и луговое сено, кукурузный силос, кормовая свекла, красная морковь и комбикорма-концентраты K66-1. Рассчитайте содержание в рационе (в процентах) расщепляемого и нерасшепляемого протеина, нейтрально-детергентной и кислотно-детергентной клетчатки. Задание 3. При посещении станции искусственного осеменелетнийния ознакомьтесьи зимний спериоды,техникойзапишитекормлениянеобходимыеи содержаниясведениябыков ов физиологическом состоянии, качестве спермы и других показателях животного. Проанализируйте кормление быков (по обеспечениювое отношениеих питательными рационавеществами), и содержаниерассчитайтеклетчатки. сахаропротеино-

Занятие 22 КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА

Цель занятия. Освоить систему нормированного кормления телят и молодняка старшего возраста. Содержание занятия. Применяемые на практике системы выращивания молодняка с учетом его биологических особенностей должны способствовать нормальному росту, развитию, формированию высокой продуктивности и крепкой конституции, продлению сроков хозяйственного использования животных. Важно, чтобы у ремонтных телок с раннего возраста была развита способность к потреблению большого количества грубых, сочных и зеленых кормов и полному использованию их пита-

тельных веществ. Для решения задач по направленному выращиванию молодняка составляют план роста (табл. 44).