танности. Используйте следующие корма: сено разнотравное, силос кукурузный, травяную муку клеверную, дерть ячменную, минеральные добавки. Задание 2. Составьте рацион для лактирующей матки шерстной породы (первые6 нед лактации) живой массой 60 кг из следующих кормов: сено люцерновое, сенаж разнотравный, ячменная дерть, минеральные и витаминные добавки. Определите методы контроля протеинового и минерального питания подсосных маток. р 2
Занятие 26
ОТКОРМ ОВЕЦ
Цель занятия. Освоить нормы кормления овец на откорме и технику составления рационов для них. Содержание занятия. Откармливают как молодых, так и взрослых овец.40—46Откормы Е подразделяютЖЕ на интенсивныйa a — доae aiaживой массы (с 8 до кг11 Mec);(c 5 д о ткорм11 мес);взрослогоумеренныйпоголовья— до живойвыбракованныхмассы 50—55овец. кг Для производства молодой баранины используют сверхремонтный молодняк текущего года рождения после отбивки от маток или ягнят раннего отьема. Целесообразно интенсивно откармливать ягнят мясошерстных и других пород до возраста 6—8 мес. Баранина при данном виде откорма имеет мало жира. Нормы кормления молодняка овец на откорме дифференцированы в зависимости от породы, живой массы и среднесуточных приростов (табл. 69—71).
| 69. Нормы кормления овец на откорме —_ виа ВЕ: | (на 1 голову в Mace | сутки) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| те | l= | Среднесугочный | прирост | живой | массы, | |||||
| 150 L | ‘160 | | 170 | | 180 | | 180 | | 170 [ | 180 | | г 190 | | 190_ | |
| Шерстные | и породы | шерстно-мясные | Мясошерстные | породы | |||||
| ЭКЕ | 1,55 | 167 | 180 | 1,91 | 2,04 | 173 | 185 | 1,96 | 2,05 |
| 03, МДж | 15,54 | 16,69 | 17,96 | 19,11 | 10,37 | 17,33 | 18,48 | 19,64 | 20,48 |
| Сухое вешество, г | 16 | 20 | 24 | 28 | 31 | 19 | 2,2 | 2,4 | 2,6 |
| Сырой протеин, г | 182 | 195 | 210 | 230 | 240 | 200 | 210 | 225 | 230 |
| Переваримый про- | 117 | 125 | 135 | 145 | 150 | 130 | 135 | 145 | 150 |
| теин, г | |||||||||
| Соль поваренная, г | 15 | 16 | 17 | 18 | 20 | 16 | 17 | 18 | 20 |
| Кальцийг | 7,8 | 8,4 | 9,0 | 9,6 | 10,0 | 9,0 | 9,6 | 10,0 | 10,5 |
| Фосфор, г | 52 | 56 | 60 | 6,4 | 6,4 | 4,5 | 48 | 5,1 | 5,3 |
| Магний, г | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,7 |
| Cepa, аротин, г мг | 45 10 | 49 11 | 5,2 12 | 56 13 | 06 14 | 30 12 | 34 12 | 38 13 | 42 14 |
| Витамин О, ME | 585 | 630 | 675 | 720 | 760 | 500 | 530 | 550 | 580 |
| 184 | |||||||||
- Нормы кормления молодняка овец шерстных и шерстно-мясных породнаоткорме (на 1 головув сутки)
| = SS | ee | == | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 5 ия | see | Ыб | ВИ ВА | ||||
| Показатель | LL т | i urban MACS, | КГ | - | ||||
| Е | Е ЕС | ЕЕ | НИЯ | Е | ||||
| релнесуточный | приростживой. | массы» Г. | ||||||
| [во | | 180 | | 200 | | 180 | |170| | 130 | | № | ||
| ЭКЕ | 0,75 | 0,87 | 1,05 | 1,27 | 150 | 162 | 1/13 | |
| 09, МДж | 7,46 | 8,72 | 10,5 | 12,71 | 15,05 | 16,17 | 17,33 | |
| Сухое вещество, кг | 0,65 | 0,8 | 10 | 125 | 1,5 | 1,65 | 1,8 | |
| Suen pore г | fe | oe | a | oo | = | |||
| о ендая гв | т | 7 | ag | Я | A | alors | то | |
| Кальций, г ? | 4 | 47 | 55 | 63 | 72 | 86 | 10 | |
| Ф осфор, i г | 2,4 | 3 р | 3,6 у | 4,4 у | 5,2 у | 5,6 7 | 6 | |
| Магний г | 05 | 05 | 06 | 06 | 06 | 056 | 0,7 | |
| Сера, г | 22 | 26 | 31 | 36 | 42 | 47 | 53 | |
| Каротин oa | 6 | 7 | $ | 9 | 10 | 10 | 10 | |
| ВитаминD,ME | 300 | 330 | 360 | 400 | 450 | 455 | 460 | |
| у | ||||||||
| 71. Нормы | кормления | молодняка (на 1 | овец голову в | мясошерстных сутки) | пород на | откорме | ||
| Ti | И | а | ca! | 6 | sm; | |||
| Показатель | 20 [| 3 | | — 4 | | so| | 3 | | 4 | | 50 | 60 | |
| 'Среднесуточный | = | SS прирост | SSS живой массы, | г | — | |||
| 200 | 200 | | 200 | 200 | 150 | | 150 | 150 | 150 | |
| р | Баранчики | у | Ярочки | |||||
| КЕ | 109 | 14а | 113 | 202 | 126 | 142 | 173 | 19 |
| 03, МДж | 10,9 | 14,39 | 17,3 | 20,16 | 12,6 | 14,2 | 17,3 | 19,95 |
| Сухое вещество, кг | 0,85 | 1,1 | 14 | 165 | 0,95 | 125 | 1,45 | 1,56 |
| Сырой протеин, г | 140 | 170 | 200 | 215 | 155 | 180 | 200 | 220 |
| Переваримый протеин, | г110 | 120 | 130 | 140 | 105 | 120 | 135 | 145 |
| Соль поваренная, г | 5 | 6 | 9 | jo | 6 | 8 | 9 | 10 |
| Кальций, г | 48 | 61 | 170 | 82 | 57 | 6,0 | 7,2 | 83 |
| Фосфор, rs | 31 | 3,6 | 42 | 49 | 33 | 31 | 41 | 42 |
| Магний, г | 06 | 07 | 0,8 | 08 | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,8 |
| Сера, г | 2,7 | 3,5 | 4,2 | 46 | 3,3 | 3,7 | 4,1 | 4,2 |
| Каротин, мг | 6 | 7 | 9 | 9 | 6 | 7 | 8 | 8 |
| Витамин О, ME | 300 | 480 | 500 | 600 | 450 | 480 | 500 | 500 |
В зависимости от породных особенностей и возраста потребление сухого вещества в расчете на 100 кг живой массы колеблется от 3,5 до 4,2 кг. Концентрация обменной энергиив | кг сухого вещества составляет 9,5—12,0 МДж. Концентрация протеина в | кг
185
должна быть на уровне 80—120 г. Потребность в минеральных веществах и витаминах соответствует нормам для растущих животHBIX.
Нормы кормления для откорма валухов, взрослых выбракованных маток зависят от породы, живой массы, приростов массы при стойловомилетнем пастбищном содержании. В зимнюю холодную погоду нормы кормления повышают на 20 %. Потребность взрослых животных на откорме в сухом веществе составляет 3,25—4,0 кг в расчечте на 100 кг живой массы. Концентрация обменной энергиив | кг сухого вещества не менее 9,0—7,2 МДж. Так как животные уже закончили рост, они не испытывают повышенную потребность в энергии и протеине. Потребность в минеральных веществах и витаминах соответствует нормам для овцематок. Взрослым овцам на откорме дают в большом количестве объемистые и грубые корма (сено бобовое, злаково-бобовое, в меньшей мере солому яровую). Силос высокого качества можно скармливать до4 кг в день. Силос кукурузный лучше давать в сочетании с бобовым сеном. Из кормового зерна при откорме овец используют дерть кукурузную, ячмень из расчета 0,5—0,8 кг на1 кг голову в сутки. Корнеллоды скармливают в сутки до 5—8 кг. Примерная структура рациона: сено — 15—30 %, силос 20—40, свекла кормовая — 10—15, концентраты — 30—50 %. ходы. Подготовка кормов к скармливанию повышает эффективность откорма. Зерновые корма лучше давать в дробленом и плющеном виде; корнеплоды следует мыть и давать в измельченном виде в смеси с грубыми и концентрированными кормами. Овцы не едят загрязненный корм. Поэтому все корма должны быть качественными, кормушки чистыми, вода постоянно подогретая до 10—12 °С.
Кормят овец 3—4 раза в сутки: утром дают сено (суточная норма); днем — силос, сенаж, концентраты; вечером — суточную нортированные)мусоломы.а комплексахкормосмеси,готовят арассыпныевключаюти гранулированныесолому, сено, патоку6(брике- и другие корма. Величина резки грубых кормов в смесях не менее 10—15 мм. Гранулированные кормосмеси на крупных фермах обогащают азотистыми, минеральными добавками, стимуляторами роста и откорма (разрешенные для применения ветеринарным фармакологическим советом). Раздача их механизирована. При скармливании сухих гранул потребность откармливаемых овец в воде возрастает. Шерстная и мясная продуктивность овец при использовании гранул возрастает, при этом снижается себестоимость бараниНЫ.
186
