Практикум по кормлению животных

должна быть на уровне 80—120 г. Потребность в минеральных веществах и витаминах соответствует нормам для растущих животHBIX.

Нормы кормления для откорма валухов, взрослых выбракованных маток зависят от породы, живой массы, приростов массы при стойловомилетнем пастбищном содержании. В зимнюю холодную погоду нормы кормления повышают на 20 %. Потребность взрослых животных на откорме в сухом веществе составляет 3,25—4,0 кг в расчечте на 100 кг живой массы. Концентрация обменной энергиив | кг сухого вещества не менее 9,0—7,2 МДж. Так как животные уже закончили рост, они не испытывают повышенную потребность в энергии и протеине. Потребность в минеральных веществах и витаминах соответствует нормам для овцематок. Взрослым овцам на откорме дают в большом количестве объемистые и грубые корма (сено бобовое, злаково-бобовое, в меньшей мере солому яровую). Силос высокого качества можно скармливать до4 кг в день. Силос кукурузный лучше давать в сочетании с бобовым сеном. Из кормового зерна при откорме овец используют дерть кукурузную, ячмень из расчета 0,5—0,8 кг на1 кг голову в сутки. Корнеллоды скармливают в сутки до 5—8 кг. Примерная структура рациона: сено — 15—30 %, силос 20—40, свекла кормовая — 10—15, концентраты — 30—50 %. ходы. Подготовка кормов к скармливанию повышает эффективность откорма. Зерновые корма лучше давать в дробленом и плющеном виде; корнеплоды следует мыть и давать в измельченном виде в смеси с грубыми и концентрированными кормами. Овцы не едят загрязненный корм. Поэтому все корма должны быть качественными, кормушки чистыми, вода постоянно подогретая до 10—12 °С.

Кормят овец 3—4 раза в сутки: утром дают сено (суточная норма); днем — силос, сенаж, концентраты; вечером — суточную нортированные)мусоломы.а комплексахкормосмеси,готовят арассыпныевключаюти гранулированныесолому, сено, патоку6(брике- и другие корма. Величина резки грубых кормов в смесях не менее 10—15 мм. Гранулированные кормосмеси на крупных фермах обогащают азотистыми, минеральными добавками, стимуляторами роста и откорма (разрешенные для применения ветеринарным фармакологическим советом). Раздача их механизирована. При скармливании сухих гранул потребность откармливаемых овец в воде возрастает. Шерстная и мясная продуктивность овец при использовании гранул возрастает, при этом снижается себестоимость бараниНЫ.

186

Летом лучший корм для откорма овец — зеленая масса. Суточная дача для взрослых овец 5—6 кг, для молодняка — 2—3 кг. При нагуле овец высококачественная зеленая масса Ha пастбище может быть единственным кормом. При пастьбе на малопитательных пастбишах обязательны подкормки концентратами или другими кормами при включении БАВ. Приросты живой массы в период нагула овец должны быть не менее 200 г в сутки. Пасут овец не менее 10—12 4, устраивая перерыв для отдыха животных, поения, подкормки поваренной солью. Критерии полноценности кормления овец в период откорма — суточный прирост живой массы (не менее 200 г), достаточно высокие настриг шерсти хорошего качества и убойный выход туши. Задание 1. Составьте рацион для откорма молодняка романовской породы живой массой З0 кг и среднесуточным приростом 150 г. Корма: зеленая масса бобовых, солома, дерть ячменная, дерть кукурузная, обесфторенный фосфат, хлорид кобальта, соль поваренная. Задание 2. Составьте рацион для откорма взрослой овцы мясошерстной породы живой массой 70 кг. Корма: сено злаковое, силос кукурузный, дерть ячменная, карбамид.

Контрольные вопросы и задания. 1. Какие биологические особенности овец по: тельных и биологически активных веществах? 3. Как изменяется потребность овцематок в энергии и протеине в зависимости от физиологического состояния и уровня продуктивности? 4. Как кормят ягнят до 4-месячного возраста и каковы последствия несбалансированности кормления в этот период? 5. Расскажите об ремонтныхиспользовании ярокЗОМна ихпри последующуювыращиванииплодовитостьягнят. 6. Каки продуктивность?влияет система 7.кормления Назовите состав кормосмесей для кормления овец.

КОРМЛЕНИЕ КОЗ

Занятие 27 КОРМЛЕНИЕ КОЗ ПУХОВЫХ И ШЕРСТНЫХ ПОРОД

Цель занятия. Освоить нормы кормления коз разных физиологических групп и технику составления рационов для них. Содержание занятия. Козы по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных неприхотливы к кормам, лучше крупного рогатого скота и овец усваивают питательные вещества, особенно клетчатку рационов, состоящих из грубых кормов. Они могут поедать ветви кустарников и деревьев, сено, солому, использовать растительность различных пастбищ, в том числе горных и высокогорных, растения, которые не потребляют другие

жвачные (полынь, горечи и др.). Летом основной корм для коз — зеленая трава естественных и культурных пастбищ. | держанияВ рационахзначительное коз в периодместо стойловогозанимаютилисено,послестойловогогуменные корма.со Особенно ценно для коз мелкостебельчатое сено бобовых и злаковых, скошенных в период цветения. Козы любят сенную подкормку из солянок, полыни. Однако лактирующим козам их скармливать нельзя, так как молоко приобретает горьковатый вкус. Суточная дача сена для коз составляет: маткам 1,8—2,2 кг, козлам 2,5— 3,0, козлятам до 1 года 0,8—1 кг. В структуре рациона коз сена должно быть не менее 30 % от ЭКЕ. Сенная мука, сенаж, веники (осина, ольха, береза, тополь, клен, ива, липа, шелковица) — отличные грубые корма для коз, особенно если веники с листвой высушены в тени. Их дают козам в дозе до половины суточной дачи грубого корма. Солому скармливают в виде резки с соленой водой (теплой) и концентратами, желательно добавлять корнеплоды. Хранить замоченную солому нельзя. При выгорании пастбищ и зимой до 50 % рациона может составлять силос (кукурузный, подсолнечный, бобовый). Лактирующим козоматкам дают до 3 кг, а во второй половине сукозности — до Козы1 кг доброкачественногохорошо поедают исилоса.переваривают капусту, свеклу, морковь, арбуз, картофель, земляную грушу: суточная дача составляет 2—3 кг для взрослых коз и до 1 кг для молодняка. Нормы кормления козлов-производителей составляют с учетом породы, живой массы, периода использования, времени подготовки к случной кампании (табл. 72).