Практикум по кормлению животных

aaD Особое внимание уделяют кормлению кур родительского стада. HA eee SES SAND ии IS 1a aK SE obama LEMEHY : a: и GuomorHeckoit пенни,И Урове^aee Oo ee рационе в 1,5—2 раза выше, чем в рационе кур промышленного стада. Очень важно включать в рацион высокопитательные качественные корма, премикс повышенной биологической ценНОСТИ Кормление кур мясных кроссов. Главная цель разведения кур мясных кроссов — получение инкубационных яиц и цыплят-бройлеров. Как у яичных, так и у кур мясных кроссов более высокая яйценоскость приходится на первый период (1 фазу) яйцеклалки. Поэтому в возрасте с 29 до 49 нед в рационах кур повышают уровень протеина, незаменимых аминокислот, энергии и биологически активных веществ (табл. 116). Во П фазу (50 нед и старше) снижают содержание в рационе протеина на | % и ОЭ на 0,02 МДж, концентрацию же кальция, наоборот, повышают до 3,3 % (вместо 3% в [ фазу) в связи со снижением его усвоения с возрастом.

1. Рекомендуемые нормы содержания обменной энергии H основных питательных веществ в 100 г комбикорма для кур мясных кроссов, %

Применение «ограниченного кормления» при выращивании ремонтных курочек обеспечивает быстрое нарастание массы яйца до 50—53 г в начале яйцекладки. Такое яйцо пригодно для инкубации.Укур мясных кроссов имеется серьезная проблема ожирения в продуктивный период. Поэтому для племенных кур применяют строгое нормирование комбикорма в расчете на | голову в сутки (см. табл. 115). Куры при свободном доступе к корму могут ежедневно съедать 200—250 г, что значительно превышает оптимальную суточную потребность. Для предотвращения ожирения в продуктивный период им скармливают в среднем 140—160 г комбикорма в зависимости от интенсивности яйцекладки.

244

После наступления ника яйцекладки в течение 6—8 нед выход яичной массы у кур сохраняется постоянным (уровень яйценоскости несколько снижается, HO Macca яица увеличивается). Поэтому в этот период количество корма сокращать нежелательно. После О renensr rollОЗС VASE aIOT Е, теми ad cae neds возр у дачу ‘корма, ь начинается спад продуктивности и уменыпнается выход яичной массы. Ориентировочно на каждые 4 % снижения продуктивности количество корма уменьшаютна 2—3 гв в сугки в расчете на | голову. При этом прирост живой массы кур должен быть минимальным — не более 1О гв неделю. Для высокой выводимости яиц в рационы включают качественную рыбную муку, тостированный соевый шрот, растительное масло первого или высшего сорта. Качество инкубационных яиц напрямую зависит от сбалансированности рационов по витаминам и биологически активным веществам. Поэтому в комбикорм включают 5—12 % травяной муки, 5% кормовых дрожжей, оптимальный по своему составу премикс для кур родительского стада. В рацион вводят 2—3 источника кальция (ракушка, мел, известняк). Лучше давать молотую ракушку, известняк с размером частиц 1,5—2,5 мм или их смесь в равном соотношении. Для компенсации недостающего фосфора используют костную муку, преципитат^{—1—2%.Приограниченномкормлениинедопустимопре-} вышение норм кальция и фосфора в рационах или свободное скармливание ракушки. Это приводит к снижению яйценоскости кур и вывода цыплят.

Кормление молодняка кур яичных кроссов. Качество вырашенного молодняка служит определяющим фактоPOM высокой продуктивности кур-несушек. Kak правило, суточных цыплят оценивают через 10—18 4 после вывода по основным критериям: подвижности, живой массе, величине живота, состоянию оперения крыльев, окраске пуха, клюва, конечностей и др. Кондиционные цыплята активно реагируют на корм, воду, подвижны. Слабые —пищат, лежат, не подходят к корму и воде. Низкогдакий выводв стадецыплятимеютсяхарактеризуетсясильные и слабыенеоднородностьюособи. Для слабыхмолодняка,необходимо применять шадящий режим кормления, то есть уровень протеина в рационах таких цыплят не должен превышать 15—16 % в первые 4—5 дней, когда питание организма идет в основном за счет остаточного желтка. При кормлении цыплят в первые дни рекомендуется применять нулевой рацион. Примерные варианты такого рациона: I вариант: кукуруза — 50 %, пшеница — 14 %, ячменная крупа — 10 %, шрот соевый — 14 %, сухое обезжиренное молоко — 12 %; И вариант: кукуруза — 40 %, пшеница — 40 %, шрот соевый (подсолнечный) — 10—15 %, сухое обезжиренное молоко — 6— 8 %, рыбная мука (I сорта) — 1,5—2 %.

Все корма, используемые для нулевого рациона, должны быть высокогоэтом не допускаетсякачества. большоеКрупностьколичествопомола не пылевидныхболее 1—2 частиц.мм, но при ныеНачинаякомбикормас 5—6-гопервого дня цыплятамвозраста. Дляскармливаютмолоднякаполнорацион-кур яичных кроссов можно применять 2- или З-фазное кормление (табл.1 17).

1. Рекомендуемыев 100 гкомбикорма Repeal содержания для молодняка обменнойкур энергиияичных икроссов, питательных% веществ

По мере роста цыплят увеличивается суточное потребление корма, поэтому концентрацию протеина в рационе постепенно снижают. Важно, чтобы рацион был сбалансирован по аминокислотному составу. Для этого в комбикорм включают до 7 % рыбной муки, до 10—15 % шрота. Цыплятам до 10-дневного возраста можно скармливать сухое обезжиренное молоко, а при комбинированном типе кормления очень полезно небольшое количество (3—7 г на | голову в сутки) свежего творога. Из зерновых кормов в качестве источника энергии используют желтую дробленую кукурузу высокого качества. Цыплятам раннего возраста ограничивают уровень клетчатки в рационе (не более 3 %). Примерный состав комбикормов для молодняка приведен в таблице 118.

1. Примерные рецепты полнорационных комбикормов для молодняка кур яичных кроссов, %