Практикум по кормлению животных

Для взрослых уток мясных пород рекомендуют фазовое кормление. В 100 г комбикорма должно содержаться 1,13 MJDk обменной энергии.= BВ первую фазу продуктивного периодаa (.(27—43 нед) уроЦ вень сырого протеина составляет 17 %, во вторую его снижают до 15%. Полноценность протеинового питания уток контролируют по содержанию в комбикорме комплекса незаменимых аминокислот. В рационе достаточно высокий уровень кальция и фосфора. При комбинированном типе кормления и использовании комбикормов с пониженной питательностью для улучшения усвояемости питательных веществ применяют ферментные препараты, расщепляющие углеводы и протеин. Наиболее эффективны для уток комплексные добавки целловиридина ГЗх в дозе 30 тыс. ед. и пектофоетидина— 1,5 тыс.ед. на 1 т комбикорма. Потребность взрослых уток и утят в комбикорме приведена в таблице 124.

1. Ориентировочные нормы скармливания полнорационных комбикормов уткам, г

(ua 1 голову в cyTKH)

Ограниченное кормление.

254

Утятпитательностью в раннем возрасте( табл. кормят125).125). вволю по рационам с повышен-

ной питательностью в раннем возрасте(( табл. кормят125).125).

Утята проявляют особую чувствительность к дефициту витамина Е и селена. Ремонтный молодняк уток после 8—9 нед переводят на рационы с пониженной питательностью (14 % сырого протеина > и 1,09 МДж обменной энергии), при этом дачу корма ограничивают (см. табл. 124). Контроль полноценности кормления осуществляют по показателям продуктивности и жизнеспособности уток, а также по инкубационным качествам яиц. Кормление индеек. Индейки в отличие от кур хорошо используют питательные вещества из растительных кормов. В по-

255

левых условиях они способны потреблять до 300—400 г зеленого корма в день. Лучшая трава для индеек любого возраста — молодая люцерна. В южных районах России для индеек выделяют специальные люцерновые пастбища, которые регулярно удобряют и не менее 4—5 раз за сезон стравливают и скашивают. Наиболее ценен зеленый корм первого укоса. При последующем отрастании в траве увеличивается содержание клетчатки. При использовании зеленого корма в рационах индеек заметно COKpalilaloTca затраты концентрированных кормов (комбикормов). На хорошем пастбище индеек можно содержать весь день. В осенний период в кормлении индеек можно использовать капусту, корнеклубнеплоды. В промышленных условиях им необходимо скармливать травяную муку хорошего качества (по 40—60 г на 1 голову в сутки). Индейки отличаются высокой потребностью в полноценном протеине и витаминах. Установлена специфическая потребность у них в фолиевой кислоте.

Недостаток протеина в рационе индеек сопровождается отставанием в росте, снижением жизнеспособность и яйценоскости птицы. Перед началом яйцекладки, в возрасте 18—30 мес, уровень протеина в рационе снижают ло 13—14 % и применяют нормированное кормление. В период яйцекладки концентрацию протеина повышают до 16—16,5 %. Обычно рационы сложно сбалансировать по протеину, используя только натуральные корма. Поэтому в комбикорма для птицы высокопродуктивных кроссов, как правило, включают добавки синтетических аминокислот. Энергетическая питательность рациона определяет количество потребляемого корма. Поэтому необходимо соблюдать рекомендации по уровню обменной энергии в рационах. В случае изменений следует провести перерасчет концентрации питательных всществ, чтобы обеспечить необходимую их суточную потребность, которая существенно различается у молодняка и родительского стада индеек. В таблице 126 приведены нормы содержания обменной энергии и основных питательных веществ в кормах для индеек.

}