← База знаний / Кормление Практикум по кормлению животных Л. В. Топорова, А. В. Архипов, Н. Г. Макарцев, Л. Н. Гамко, Р. Ф. Бессарабова, Н. М. Курилова, И. В. Топорова · 2005 · Россия · Россия
Распознано из скана. Сверяйте числовые данные с оригиналом PDF.. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2005 года.
Оглавление ® Paи пол Предисловие 1 ЕННОГО CIEE: И КОРМЛЕНИЯ iAte EIBHOCIA ЖИВОТНЫХ KOPMOB КОРМА НАУЧНЫЕ ooo ОСНОВЫ ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ == KOPMOB (Л В Топорова) _ иинии Занятие 1 Я Сравнительная оценка кормов ; Занятие 2 Оценка питательности кормов по содержанию переваримых ПИТАТЕЛЬНЫХ BEULCCTB veces scveececceeteceeeeesecseeseeeseeeec м Занятие 3 Оценка энергетической питательности кормов LS Занятие 4 Дифференцированная и комплексная оценка питательности КОРМОВ - об,инет отли RE, Занятие 5 Методы контроля полноценности кормления животных КОРМА (Р Ф Бессарабова) лилии иены, sno SF Занятие 6 ЗЕЛЕНЫЕ КОРМА рее аеНЫЕ ST ЗАНЯТИЕ: СИЛОС И COMBI дп еее Занятие 8 Искусственно высушенные травяные корма Занятие 9 Сено seretenennnennsnecscesererenreossarsasransnnesnesueensrsesarernctesnercessrsesessass OD Занятие 10 Солома sssecsavsctecncrersensnensnnarecnnneerretentssenennnessesnenssstssnniesennanyretsnnasnttse Занятие Sept erat КОРМА on -ecrssrsseeseesenensnesescenerennnnnescesscessstssnnncsnssessneetiaincessee TT HATE 12 А sssssessersecsnsesessssersnssssseseseenennsensiiensseenstivansscsnecsssstee Занятие 13: ЖМЫХИ И ШРОТЫ PS „ее кресел NOE Занятие 14 Корма животного происхождения Занятие 15 KONGURODMB сре оО Занятие 16 Балансирующие добавки а ео Раздел П НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ РАЗНЫХ ВИДОВ лилии шили ининшиние ЖИВОТНЫХ ЭЛЕМЕНТЫ СИСТЕМЫ (А В Архипов) НОРМИРОВАННОГО налили КОРМЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОРМИРОВАННОГО КОМПЬЮТЕРНЫХ ПРОГРАММ В СИСТЕМЕ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ (И В Топорова) Занятис 17 Методика работы с компьютерной программой «КОРАЛЛ» Занятие 18 Методика работы с компьютерной программой «Рецепт+» КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (А В ЯРХИПОВ) casievssssvesesevesvee Занятие 19 Кормление лактирующих коров Занятие 20 Кормление стельных сухостойных коров ны, Занятие 2} Кормление оыков-производителей леиелиильлиини FAS Занятие 2: Кормление MOAOAHAKA лли лишила ишшнншиннниыь, Занятие 23 Откорм крупного рогатого скота ел енинеининиининннияе LOL КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ М Куриловй) ccsvcsssosesssicwsssaxecssvsesssvacsisassseaccscsssteasctsasisias: Занятие 28, Кормление рабочих лошадей ccserserstesttseesseseeseseene Занятие 30 Кормление племенного мслодняка и спортивных лошадей КОРМЛЕНИЕ Занятие СВИНЕЙ (11 Г Макарицев) елена Занятие 31 Кормление хряков-производителей или инииииининиинии 32 Кормлснис свиноматок , - ини илинилиьашанинииние 219) КОРМЛЕНИЕ Занятие ПТИЦЫ (Л В Топоров) или иилинилилиниьилининнни: Занятие 35 Кормление Кур льини ньтьлишьтьнии, КОРМЛЕНИЕ 36 Кормление птицы других ВИДОВ лилиилиана Занятие СОБАК И КОШЕК (Л В Топорова, А В Архипов) КОРМЛЕНИЕ 37 Особенности кормления собак и КОШеК лилии ЖИВОТНЫХ В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ Занятие (Л Н Гамко) лилии ини:79 38 Кормление животных при загрязнении кормов радио- НУклидами ии или итеиииииилинине 209) КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ПРИ НЕКОТОРЫХ НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗ- НЯХ ВСЛЕДСТВИЕ НЕСБАЛАНСИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ (А Занятие В Архипов, Л В Топорова) лилии лилии лилии: 39 Особенности кормления животных с нарушениями обмена веществ и функций органов пищеварения алиментарного происхож- ДЕНИЯ oeseeseccseesesseceesesseeceesseseseceesesusecsususeney saesesscsssuessanesssucseeneessutessssesessucatseessssesens | Цыплята вит кур Мололияк $—10, Проболжени Bey oe Взросла rma | as pe : | ана ee a | фаланом wun ту now fy ts | и + 36 Шрот соевый (урсаза 15 20 15 15 Соя полножирная 15 20 15 - 15 Шрот льняной 6 — = J совые Шрот, (каноловые жмых, мука сорта) рап- 10 5 10 10 Шрот, жмых, мука 10 5 10 10 Дрожжи кормовые, гидро- 5 3 5 5 лизные, белотин, биотрин Барда послеспиртовая 6 2 2 4 сушеная Мука: СЯ 7 3 4 5 ЕОпЕрЕвАА 5 > 3 2 крабовая, рыбная креветочная, р 6 6 10 6 6 6 6 5 крилевая Травяная мука 10 3 5 20 Талиока 10 3 15 10 Меласса 2 2 2 2 Сухое обезжиренное моло- — 10 — = xo, ЗЦМ › Жир кормовой животный Я 3 ; Е Масло рапсовос (менее 3 3 3 3 3 % эруковой кислоты Mace DaCTTTGHEHGe, ‘bys 3 3 3 3 Жир рыбий 0,3 0,3 0,3 0,3 Ракушка, известняк 8 Я 2 2 2 2 4 о Мука костная 2 i 1 Соль поваренная 0,3 0,3 0,3 0,3 Фосфатиды кальция кор- 2 1,5 2 2
Приложение 19
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ 100 Г КОРМОВ ДЛЯ МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ
Я ты pane ЕЕ |о ПИБи Е чи Печень Легкие Е Cepaue_ Энергия, Белок, г кДж 602 686 833 1074431 18 3 385 364
351
Показатель | Говя- дина | | Бара-| нина |кролика Мясо | птицы Мясо | || Hows: | ее родоаожение Сердие _ лизин 1,7 1,6 2,2 1,6 1,4 0,8 1,6 метионин 0,5 0,4 0,5 0,5 0,4 0,3 0,4 триптофан 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0.1 0,2 аргинин Ll 12 14 1,2 13 0,8 0,7 гистидин 0,7 0,6 0,6 0,4 0,8 0,3 0,5 валин Ll inet 11 0,9 13 0.7 0.9 лейцин 1,6 LS 17 1.5 16 Ll 14 треонин 0,9 0,8 0,9 0,8 0,8 0,6 0,7 Витамины: A, мг Следы Следы Следы _ _ Следы Следы О, мкг = — = — = = = Е, мг 0,3 0,2 0,5 0,2 1,3 0,6 0,8 К, мг о 01 0,2 02 0,2 0,1 0,1 С, мг Следы Следы 0,8 1,8 3,3 2 4 В, мг 01 0,1 0.1 Ol 03 0,3 0,4 В», мг 0,2 0,2 0,2 0,2 2,2 0,5 0,8 Ву, Mr 06 06 0,7 0,8 6.8 1,5 25 Ва, Mr 78 68 1р5 75 635 250 430 Bs, мг 5 4 8 9 2 5 Bg, мг 04 0,2 0,5 05 07 0,1 0,3 By, мкг 28 2 4,3 0,6 60 4 10 Фолацин, мкг 89 5,5 77 43 240 1,5 2,5 Н, мкг 7,2 2,5 $ 10 98 3,5 8 Минеральные ang кальций, мг 10 10 19 15 9 4 7 фосфор, мг 188 — 168 190 201 314 130 210 натрий, мг 73 101 57 95 104 80 100 хлор, мг 59 84 80 77 100 45 60 калий, мг 355 329 335 27 277 183 260 магний, Mr 22 25 25 32 18 16 23 железо, мг 2,9 2,1 3,3 2,2 6,9 5 4,8 мель, мкг 182 ae WH 76 оо feu 450 кобальт, мкг 7 1 12 2 5 цинк, мг 32 28 23 2) 5 2 2 И Продолжение Молоко и _ ae Е ЕЕ Показатель коровье _ |ПРостокваша| | о Творог | сливочное Масло [ Казжинат и Энергия, кДж 243 243 360 3330 1531 Белок, г 2,8 2,8 18 0,6 86 Жир, г 3,2 3,2 0,6 83 2 Сахар, г 4,7 4,1 1,5 0,9 1 Клетчатка, г = = _ _ — Аминокислоты, мг: лизин 261 214 1450 = 6010 метионин 87 72 480 - 450 триптофан аргинин 122 50 100 41 810 180 = = 2770 1250 гистидин 90 74 560 - 1920 валин 191 157 990 — 5900 лейцин 324 267 1850 = 7890
352
о Показатель— = = о,не ideas Простокваша so | Творог a | вл | Продолжение Казеинат В треонин 153 126 800 — 4210 aa Baan eae 0,1 0,1 0,1 0,6 0,1 Е’ ки 0,1 — — 1,5 — к р 0,1 0,1 0,2 2.2 0,1 Cun 0,1 0,1 0,2 1,5 Ot 5 т 1,5 0,8 0,5 Следы 0,5 в" Mr 0,1 0,1 0,1 > 0.1 в мг 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 Вы мг 23 43 55 103 58 Re Мг 0,1 0,1 0,4 0,1 0,5 в мт 0,1 0,1 0,2 Следы 0,2 кро 0,4 0,3 13 > 15 Ме 3,2 3,4 7,6 > 8,5 ыы Peres 7 иг 122 118 120 22 500 фосфор, мг 192 96 189 19 900 Натрий мг 50 51 44 45 1500 тор, May 110 98 115 170 113 калий, мг 148 144 117 23 280 магний, мг 13 16 24 3 18 железо, IMT 0,1 0,1 0,3 0,1 0,4 Ment, МКТ 12 10 60 75 58 ОрЯлЬт МКТ I ! 2 - 2 Цинк, мг 0.5 0,5 0,4 0,1 0,5 марганешь мкг 6 5 8 2 10 a Продолжение И caren ох ~ — Крупы. es : — oh 3 ВИ ая Энергия, > кДж 946 1364 1377 1351 1397 1444 1356 1 360 Белок, г 79 Е 113 р 17,6 у 7 12 12 Жир, г 1 0,7 0,6 0,6 2,9 5,8 1 т Сахар, г 49 73 68 77 69 65 2 75 Клетчатка, г 0,3 0,2 1) 0,4 0,7 2,8 1 0,8 Аминокис- , лизин 280 300 630 260 360 420 300 210 метионин 142 150 260 130 270 140 120 130 аргинин 435 230 300 160 299 640 190 260 гистидин 216 490 1120 430 490 220 360 140 валин 420 500 590 420 620 580 450 310 лейцин 631 900 680 620 160 780 460 п160 треонин 281 330 500 240 440 350 210 160 A, мг - = — _ — о ange О, мкг _ - == = ых = 353
← Предыдущая Следующая →
← Назад Далее → Текст, тема и отступы ↑ ® Paи пол Предисловие 1 ЕННОГО CIEE: И КОРМЛЕНИЯ iAte EIBHOCIA ЖИВОТНЫХ KOPMOB КОРМА НАУЧНЫЕ ooo ОСНОВЫ ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ == KOPMOB (Л В Топорова) _ иинии Занятие 1 Я Сравнительная оценка кормов ; Занятие 2 Оценка питательности кормов по содержанию переваримых ПИТАТЕЛЬНЫХ BEULCCTB veces scveececceeteceeeeesecseeseeeseeeec м Занятие 3 Оценка энергетической питательности кормов LS Занятие 4 Дифференцированная и комплексная оценка питательности КОРМОВ - об,инет отли RE, Занятие 5 Методы контроля полноценности кормления животных КОРМА (Р Ф Бессарабова) лилии иены, sno SF Занятие 6 ЗЕЛЕНЫЕ КОРМА рее аеНЫЕ ST ЗАНЯТИЕ: СИЛОС И COMBI дп еее Занятие 8 Искусственно высушенные травяные корма Занятие 9 Сено seretenennnennsnecscesererenreossarsasransnnesnesueensrsesarernctesnercessrsesessass OD Занятие 10 Солома sssecsavsctecncrersensnensnnarecnnneerretentssenennnessesnenssstssnniesennanyretsnnasnttse Занятие Sept erat КОРМА on -ecrssrsseeseesenensnesescenerennnnnescesscessstssnnncsnssessneetiaincessee TT HATE 12 А sssssessersecsnsesessssersnssssseseseenennsensiiensseenstivansscsnecsssstee Занятие 13: ЖМЫХИ И ШРОТЫ PS „ее кресел NOE Занятие 14 Корма животного происхождения Занятие 15 KONGURODMB сре оО Занятие 16 Балансирующие добавки а ео Раздел П НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ РАЗНЫХ ВИДОВ лилии шили ининшиние ЖИВОТНЫХ ЭЛЕМЕНТЫ СИСТЕМЫ (А В Архипов) НОРМИРОВАННОГО налили КОРМЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОРМИРОВАННОГО КОМПЬЮТЕРНЫХ ПРОГРАММ В СИСТЕМЕ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ (И В Топорова) Занятис 17 Методика работы с компьютерной программой «КОРАЛЛ» Занятие 18 Методика работы с компьютерной программой «Рецепт+» КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (А В ЯРХИПОВ) casievssssvesesevesvee Занятие 19 Кормление лактирующих коров Занятие 20 Кормление стельных сухостойных коров ны, Занятие 2} Кормление оыков-производителей леиелиильлиини FAS Занятие 2: Кормление MOAOAHAKA лли лишила ишшнншиннниыь, Занятие 23 Откорм крупного рогатого скота ел енинеининиининннияе LOL КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ М Куриловй) ccsvcsssosesssicwsssaxecssvsesssvacsisassseaccscsssteasctsasisias: Занятие 28, Кормление рабочих лошадей ccserserstesttseesseseeseseene Занятие 30 Кормление племенного мслодняка и спортивных лошадей КОРМЛЕНИЕ Занятие СВИНЕЙ (11 Г Макарицев) елена Занятие 31 Кормление хряков-производителей или инииииининиинии 32 Кормлснис свиноматок , - ини илинилиьашанинииние 219) КОРМЛЕНИЕ Занятие ПТИЦЫ (Л В Топоров) или иилинилилиниьилининнни: Занятие 35 Кормление Кур льини ньтьлишьтьнии, КОРМЛЕНИЕ 36 Кормление птицы других ВИДОВ лилиилиана Занятие СОБАК И КОШЕК (Л В Топорова, А В Архипов) КОРМЛЕНИЕ 37 Особенности кормления собак и КОШеК лилии ЖИВОТНЫХ В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ Занятие (Л Н Гамко) лилии ини:79 38 Кормление животных при загрязнении кормов радио- НУклидами ии или итеиииииилинине 209) КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ПРИ НЕКОТОРЫХ НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗ- НЯХ ВСЛЕДСТВИЕ НЕСБАЛАНСИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ (А Занятие В Архипов, Л В Топорова) лилии лилии лилии: 39 Особенности кормления животных с нарушениями обмена веществ и функций органов пищеварения алиментарного происхож- ДЕНИЯ oeseeseccseesesseceesesseeceesseseseceesesusecsususeney saesesscsssuessanesssucseeneessutessssesessucatseessssesens 
