-
Требования к автоматизированному учету производственных процессов на молочных комплексах промышленного типа:
-
на фермах промышленного типа контроль за производственными процессами осуществляется с помощью специальных компьютерных программ;
-
поставщики доильного оборудования обязаны обеспечить возможность обмена данными программного обеспечения доильных залов с государственной информационной системой в области племенного дела в животноводстве;
-
вся информация, касающаяся каждой коровы, должна быть занесена в компьютер;
-
часть информации о производственных процессах собирается автоматически: надой молока; электропроводимость молока; активность передвижения коров в коровнике в течение дня и т. д. (предупреждает об изменении молока — течка, мастит, запуск и т. д.);
-
ответственные работники вручную заносят в компьютер часть информации о производственных процессах: ветобработке; лечении; осеменении; определении стельности; оценке экстерьера и т. д.;
-
информация автоматизированного учета производственных процессов на молочном комплексе используется для решения следующих задач: идентификации животных, управления воспроизводством; управления ветобработками и лечением стада; оптимизации управления молочным комплексом; материального поощрения работников молочных комплексов.
-
Обязательные требования к выполнению работ на молочно-товарных комплексах и должностные инструкции представлены в приложениях 8 и 9 .
кормление и доение короВ
1. кормление короВ
1.1. Обязательным условием является выделение и кормление сухостойных коров отдельно от дойного стада. Сухостойных коров нужно разделить на две группы.
1.2. Самым важным с точки зрения кормления является так называемый транзитный период, который начинается за 3 недели до отела и продолжается еще 3 недели после него.
1.3. Рацион сухостойных коров первого периода (в течение 40 дней после запуска). Он должен состоять из качественного сенажа из злаковых трав; сено в рулонах размещают в секциях, обеспечив свободный доступ к нему животных. Корма должны быть без плесени, грибков, масляной кислоты. Некачественные корма могут привести к заболеваниям органов репродукции, вызвать осложнения при отеле. Нельзя допускать изменения кондиции коров в этот период (ожирение или истощение).
В летне-пастбищный период сухостойных коров и нетелей в обязательном порядке необходимо выпасать не менее 40 дней.
1.4. Не рекомендуется применять в рационах сенаж из бобовых трав и патоку. В 1 кг сухого вещества (СВ) рациона для сухостойных коров первого периода должно содержаться:
-
обменной энергии — 8,8–9,4 МДж (0,78–0,83 корм. ед.)*;
-
сырого протеина — 12–13 %;
-
сахара — 4 %;
-
соотношение Са:Р — 1–1,2:1.
* Кормовые единицы даны для экономических расчетов, рационы необходимо рассчитывать по обменной энергии.
1.5. Рацион сухостойных коров второго периода (за 20 дней до отела). Он должен состоять из качественных сенажа и силоса, также в этот период в рацион включают 50 % от нормы концентрированных кормов (с учетом шротов) новотельных животных (0–20 дней после отела). Фактически ингредиенты рациона сухостойных коров второго периода будут аналогичны ингредиентам рациона первой фазы лактации. Ближе к отелу наблюдается естественное снижение приема корма и как следствие — дефицит энергии. Поэтому рекомендуется применение диетических энергетических продуктов, содержащих глюкопластические ингредиенты. Следует исключить из рациона мел, что предупреждает возникновение родильного пареза.
В 1 кг сухого вещества рациона для сухостойных коров второго периода должно содержаться:
-
обменной энергии — 10,0–10,5 МДж (0,88–0,93 корм. ед.);
-
сырого протеина — 14–15 %;
-
сахара — 4–6 %;
-
сахара + крахмала — не более 28 %;
-
соотношение Са:Р — 1–1,2:1.
1.6. Кормление коров в родильном отделении (0–20 дней). Важно понимать, что на данном этапе необходимо сохранить здоровье коровы. В случае беспривязного содержания нужно исключить отдельную выдачу концентратов. В 1 кг сухого вещества рациона для дойных коров должно содержаться:
-
обменной энергии — 11,4–11,9 МДж (1,0–1,05 корм. ед.);
-
сырого протеина — 16–18 %;
-
сахара — 6–7 %;
-
сахара + крахмала — не более 22–30 %;
-
соотношение Са:Р — 1,5:1.
1.7. Кормление дойных коров первой фазы лактации (21–100 день). На данном этапе необходимо использовать наилучшие объемистые корма с высоким содержанием энергии и структурной клетчатки.
Для предотвращения ацидозов доля концентратов не должна превышать 46 % от сухого вещества рациона. В 1 кг сухого вещества рациона для дойных коров должно содержаться:
-
обменной энергии — 11,4–11,9 МДж (1,0–1,05 корм. ед);
-
сырого протеина — 18 % с расщепляемостью 60–65 %;
-
сахара — 6–8 %;
-
сахара + крахмала — не более 28–30 %;
-
соотношение Са:Р — 1,5:1.
1.8. Балансировать рацион по микро-, макроэлементам и витаминам необходимо минерально-витаминными добавками. В течение 30 дней после отела рекомендуется продолжить использование диетических энергетических продуктов, содержащих глюкопластические ингредиенты. Пополнять рационы белком следует за счет комбинации шротов (подсолнечного, рапсового, соевого).
1.9. В начале лактации увеличение приема корма происходит постепенно, поэтому у животных может наблюдаться незначительное снижение веса.
1.10. Существенная потеря веса в данный период лактации (более 10 %) говорит об ошибках в кормлении перед отелом. В большинстве случаев это происходит, если животные перед отелом имели высокую упитанность. Есть вероятность возникновения кетоза и жировой дистрофии печени.
