Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Организационно-технологические требования при производстве молока на молочных комплексах промышленного типа

И. В. Брыло и др. · 2014 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓
Диагностика и лечение при патологии после-
родового периода (согласно рекомендациям)
По мере выявления
Перевод коров в цех раздоя и осемененияЧерез 7–10 (14 дней) после отела
(здоровых животных). Из изо-
лятора — после клинического
выздоровления
Цех раздоя и осеменения
Организация работы над выявлением поло-
вой охоты у коров
Ежедневно
Строгое соблюдение инструкции по искус-
ственному осеменению и воспроизводству
стада в скотоводстве
Постоянно
Осеменение коров в пункте искусственного
осеменения перед доением или не ранее чем
через 1 час после доения и в спокойной об-
становке
Постоянно
Диагностика патологий репродуктивной си-
стемы у коров (лечение согласно рекоменда-
циям)
Через 45 дней после отела в слу-
чае отсутствия половых циклов
Цех производства (получения молока)
Диагностика беременностиПри помощи УЗИ — на 32–35-й
день после последнего осемене-
ния. Ректально — через 45–
60 дней
При отсутствии беременности выяснение
причины бесплодия и назначение соответ-
ствующего лечения (см. рекомендации)
После диагностики беременно-
сти

приложение 8

оБяЗательные треБоВания к ВыполнениЮ раБот на молочно-тоВарных комплексах

Для начальника комплекса (зоотехника)

  1. Контролирует соблюдение распорядка рабочего дня на комплексе.

  2. Перед утренней дойкой на компьютере анализирует информацию о промывке доильного оборудования. Дает указание на устранение неисправностей.

  3. Принимает от дежурных сторожей молочно-товарный комплекс с записями о растелах, абортах, мертворожденных.

  4. Анализирует состояние кормового стола в разрезе секций.

  5. Принимает решение о корректировании рационов.

  6. Контролирует приготовление кормосмеси и ее раздачу.

  7. Контролирует выполнение соблюдения технологии машинного

доения коров.

  1. Осуществляет контроль за воспроизводством поголовья, комплектацией групп и перемещением животных.

  2. Ведет первичную документацию.

Перед утренним доением

  1. Прием дежурства от ночных скотников.

  2. Оценка количества остаточного корма на кормовом столе.

  3. Организация завоза свежего корма на кормовой стол в соответствии с разработанным рационом.

  4. Коров доят в установленное распорядком дня время. Кратность доения определяется наличием трудовых ресурсов, производительной мощностью фермы, типом доильной установки, уровнем продуктивности коров, емкостью вымени животных и стадией лактации. Рекомендуемые интервалы между дойками — не менее 6 и не более 12 часов.

  5. Новотельных коров необходимо доить трехкратно в течение 7 суток с использованием однотипного доильного оборудования.

  6. Процесс доения коров включает подготовку вымени к доению, надевание доильных стаканов и контроль за процессом доения.

  7. Типы и количество доильных установок выбирают из расчета продолжительности одной дойки.

  8. Количество операторов определяется производительностью доильной установки.

  9. Для проведения машинного доения коров необходимо определить движение животных в доильный зал и из него в коровники. (Данную опе-

рацию выполняет скотник-оператор, который должен совершенно бесшумно подгонять коров, не травмируя их.) Время нахождения каждой группы коров одной секции на преддоильной площадке не должно превышать 30 минут.

  1. Проверка исправности доильной установки. Перед каждой дойкой необходимо проверить уровень вакуума и отсутствие воды в межстенных камерах доильных стаканов. Доить животных следует на технически исправных доильных установках согласно режимам, установленным предприятием-изготовителем.

Пример определения стабильности вакуумной системы доильной установки с рабочим вакуумметрическим давлением 48 кПа

По вакуумметру работающей доильной установки, расположенному в доильном зале (коровнике), определяют номинальное вакуумметрическое давление (должно быть 48±1 кПа). В процессе доения вакуумметрическое давление в вакуумной системе доильной установки может изменяться. Допустим, стрелка вакуумметра отклонилась с 48 до 46 кПа и возвратилась на 48 кПа через 5 секунд. Стабильность вакуумной системы составляет: 48 – 46 = 2 кПа, умножаем на 5 секунд — равно 10 кПа, умноженных на 1 секунду. Это меньше допустимого норматива (не более 20 кПа в секунду). Доильная установка в данном случае исправна.

Если амплитуда колебания вакуума не 2, а 5 кПа при том же времени его восстановления (5 секунд), то стабильность вакуумной системы составит 5 кПа × 5 сек. = 25 кПа × 1 сек., что больше допустимого норматива стабильности вакуумной системы 20 кПа в секунду. В этом случае доильная установка неисправна, подлежит ремонту или регулировке ее узлов.

  1. Контроль промывки доильного оборудования.

  2. Контроль за наличием материалов для операторов машинного доения в доильном зале.

  3. Подготовка оборудования к проведению контрольных доек.

Во время доения

  1. Контроль технологической карты машинного доения.

  2. Контроль протекания времени дойки.

  3. Контроль за наличием воды для дойного стада на выходе из доильного зала.

  4. Контроль за очисткой и правкой стойл скотниками при подгоне секций в преддоильный зал.

  5. Контроль электропроводности молока в разрезе отдельных коров.

  6. Контроль за доением проблемных коров в отдельные санитарные бачки.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру