Таблица 40
Влияние живой массы матери при отеле на продуктивное долголетие потомства
| Группа | Показатель | Живая масса матери при отеле, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Поголовье коров | до 430 | 431-460 | 461-500 | 501-550 | 551-600 | более 600 |
| Продолжительность использования, лакт. | 23 | 49 | 86 | 78 | 43 | 9 | |
| Пожизненный удой, кг | 3,2 | 3,6 | 3,8 | 4,1 | 3,7 | 3,0 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 10099±831 | 12927±796 | 14418±884 | 16283±910 | 15459±836 | 13880±768 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 4,7±0,12 | 6,1±0,15 | 6,7±0,14 | 7,6±0,19 | 7,3±0,16 | 6,4±0,12 | |
| 2 | Поголовье коров | - | - | 4 | 29 | 36 | 17 |
| Продолжительность использования, лакт. | - | - | 1,5±0,09 | 1,8±0,07 | 2,5±0,11 | 2,8±0,14 | |
| Пожизненный удой, кг | - | - | 8547±543 | 10913±611 | 17189±829 | 20612±942 | |
| Средний удой за лактацию, кг | - | - | 5698±101 | 6057±138 | 6873±116 | 7359±123 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | - | - | 6,3±0,10 | 7,4±0,15 | 10,8±0,19 | 11,0±0,21 | |
| 3 | Поголовье коров | - | - | 3 | 18 | 32 | 26 |
| Продолжительность использования, лакт. | - | - | 1,3±0,06 | 1,7±0,08 | 2,7±0,14 | 2,9±0,17 | |
| Пожизненный удой, кг | - | - | 7204±488 | 10530±567 | 18735±859 | 21792±944 | |
| Средний удой за лактацию, кг | - | - | 5539±119 | 6191±142 | 6934±187 | 7511±156 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | - | - | 5,6±0,08 | 7,2±0,13 | 10,5±0,22 | 11,2±0,19 | |
| 4 | Поголовье коров | 46 | 59 | 71 | 38 | 19 | 2 |
| Продолжительность использования, лакт. | 4,1±0,12 | 4,3±0,15 | 4,9±0,17 | 5,2±0,20 | 5,6±0,18 | 5,5 | |
| Пожизненный удой, кг | 12659±791 | 14293±838 | 17396±918 | 19830±879 | 20188±929 | 19410 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 3086±83 | 3321±74 | 3547±89 | 3812±106 | 3604±95 | 3529 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,8±0,10 | 6,3±0,13 | 7,0±0,11 | 7,9±0,15 | 8,2±0,19 | 7,8±0,16 | |
| 5 | Поголовье коров | 4 | 9 | 31 | 48 | 14 | 6 |
| Продолжительность использования, лакт. | 3,8±0,08 | 4,0±0,06 | 4,2±0,10 | 4,8±0,17 | 5,3±0,14 | 5,4±0,13 | |
| Пожизненный удой, кг | 11390±0,76 | 13445±68 | 15086±83 | 18748±92 | 21569±121 | 19957±98 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 2997±68 | 3359±79 | 3590±75 | 3904±88 | 4068±110 | 3693±91 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,5±0,06 | 6,3±0,09 | 6,8±0,14 | 7,9±0,19 | 8,4±0,17 | 7,9±0,15 | |
В группе бестужевского скота наиболее высокие удои имели потомки матерей с живой массой 500-600 кг. Это, вероятно, связано с тем, что у пород комбинированного направления продуктивности увеличение живой массы выше стандарта породы приводит к уклонению животных в сторону мясной продуктивности.
По сравнению с мелковесными животными увеличение удоев происходило у бестужевской породы на 726 кг молока (23,5%; P<0,001), симментальской – на 1071 кг (35,7%; P<0,001). Таким образом, меньше всего влияние живая масса матерей оказывала на величину удоев в среднем за лактацию потомства бестужевской породы, а больше всего – черно-пестрого скота отечественной селекции.
Продолжительность продуктивного использования у коров изучаемых пород увеличивалась по мере увеличения живой массы при отеле их матерей, за исключением черно-пестрой породы, у которых продуктивное долголетие увеличивалось до живой массы матерей 501-550 кг, затем наблюдается резкое снижение на 9,7-26,8% (P<0,05-0,001). Увеличение продолжительности продуктивного периода, по сравнению с мелковесными материями, происходило в первой группе на 0,9 лактации (28,1%; P<0,001), во второй – на 1,3 (86,7%; P<0,001), в третьей – на 1,6 (123,1%; P<0,001), четвертой – на 1,5 (36,6%; P<0,001), пятой – на 1,6 лактации (42,1%; P<0,001). Это обусловлено тем, что у коров чернопестрой породы, при увеличении живой массы материи более 550 кг, наблюдается резкое увеличение удоев в среднем за лактацию, что негативно отражается на продуктивном долголетии их потомства. В других группах животных увеличение живой массы и удоев за лактацию происходит плавно и гармонично, что способствует повышению продуктивного долголетия коров.
Как уже говорилось, что пожизненный удой является синтетическим показателем, который зависит от величины признаков продуктивного долголетия и доя в среднем за лактацию. Там где два этих признака находятся в оптимальном сочетании, животные отличаются высокими пожизненными удоями и высокими удоями в расчете на один день жизни. Исходя из этого, можно отметить, что оптимальной живой массой матерей черно-пестрой породы является 500-550 кг, бестужевской и симментальской – 500-600 кг, голландской и голштинской пород – более 600 кг. Разница по группам: 6184 кг молока (61,2%; P<0,001), 12065 кг (141,2%;
P<0,001), 14599 кг (202,5%; P<0,001), 7529 кг (59,5%; P<0,001),10179 кг (89,4%; P<0,001). Несмотря на то, что у импортного скота были самые короткие продуктивные периоды, наибольший пожизненный удой (21792 кг) получен от потомков голштинских коров с живой массой более 600 кг, за счет уровня молочной продуктивности. При этом они превосходили потомков симментальской породы на 223 кг молока (1,0%), голландской – на 1180 кг (5,7%), бестужевской – на 1604 кг (7,9%), черно-пестрой – на 5509 кг молока (33,8%; P<0,001).
С другой стороны, организм теленка, находясь в утробе матери и при рождении, оказывает значительное влияние на жизненно важные процессы, происходящие в организме коровы. Взять такой, биологически сложный процесс как отел, в результате которого теленок, разрывая связь с организмом матери, начинает жить самостоятельно, адаптируясь к новым для него условиям окружающей среды. Организм коровы, избавляясь от теленка, начинает продуцировать секрет молочной железы, обеспечивая теленка вне её организма всеми необходимыми для роста и развития питательными веществами. Насколько легко проходит отел и как быстро происходит восстановление организма коровы, зависит от размеров и пропорций тела теленка.
Установлено, что чем ниже живая масса теленка, уже лобная часть головы и ширина в плечевом сочленении, тем легче проходят роды и реже происходят послеродовые осложнения. Практика показывает, чем дальше культурные породы отстоят от дикой природы, тем чаще встречаются признаки крупноплодия у коров и проблемы в процессе отела.
Генетическое разнообразие очень важно для обеспечения текущих запросов, что особенно значимо для соответствия будущим требованиям. Этим требованиям часто соответствуют местные породы, которые приспособлены к среде и устойчивы к болезням, если они в настоящее время соответствуют или близки к оптимальному уровню продуктивности.
Отбор исключительно по выходу продукции на животное приводит к ухудшению здоровья и репродуктивной функции, увеличивает метаболистическое напряжение, сокращает период продуктивного использования, что в свою очередь приводит к недополучению пожизненной продуктивности в виде молока
