сравнению с оптимальным индексом осеменения у коров первой группы по продолжительности использования составила 1,6 лактации (61,5%; длительного, второй – 0,8 (44,4%; P<0,001), третьей – 0,8 (40,0%; P<0,001), четвертой – 1,6 (43,2%; P<0,001), пятой – 1,7 лактации (51,5%; P<0,001). У коров с индексом осеменения более 2,00 значительно снизились средние удои за лактацию, что вызвало снижение пожизненного удоя, соответственно по группам на 7900 кг молока (46,8%; P<0,001); 6215 кг (35,2%; P<0,001), 6845 (34,5%; P<0,001); 7664 (38,2%; P<0,001); 8441 кг молока (44,3%; P<0,001); удоя в расчете на 1 день жизни – на 3,3 (44,0%; P<0,001); 2,8 (26,4%; P<0,001), 2,1 (20,4%; P<0,001); 1,9 (24,4%; P<0,001), 2,2 кг молока (28,6%; P<0,001).
Продолжительность сервис-периода напрямую зависит от индекса осеменения коров, поэтому прослеживается тенденция влияния данного признака на продуктивное долголетие животных изучаемых пород (табл. 48).
Технологией предусмотрено, чтобы получать от коровы ежегодно теленка, оплодотворение после очередного отела должно происходить не позднее чем через 80 дней. В этот период организм коровы может потреблять с кормами питательных веществ больше, чем требуется для синтеза молока, т.е. часть питательных веществ без ущерба для продуктивности может использоваться для роста плода.
По данным Е. Б. Петрова [204], наиболее оптимальным сроком для плодотворного осеменения является 60-65-й день после очередного отела, так как в это время наступает равновесие между энергией, потребляемой животным с кормами и затрачиваемой на образование молока. Две кривые этих наиболее важных жизненных процессов в организме коровы пересекаются, создавая оптимальные условия для оплодотворения яйцеклетки.
Исследования показали, что у коров черно-пестрой, голландской и бестужевской пород наиболее продолжительной продуктивный период был у животных со средним сервис-периодом 71-80 дней, а у голштинской и симментальской – 81-90 дней. При этом дольше всего в стаде использовались животные бестужевской породы (5,2 лактации), превосходя по данному признаку симментальскую породу на 0,4 лактации (8,3%), черно-пеструю – на 0,8 (18,2%; P<0,001); голландскую – на 2,7 (108,0%; P<0,001); голштинскую – на 2,5.
Таблица 48
Влияние продолжительности сервис-периода на продуктивное долголетие коров
| Группа | Показатель | Продолжительность сервис-периода, дней | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до 60 | 61-70 | 71-80 | 81-90 | 91-100 | более 100 | ||
| 1 | Поголовье коров | 19 | 48 | 70 | 56 | 52 | 43 |
| Продолжительность использования, лакт. | 3,8±0,11 | 4,0±0,13 | 4,4±0,18 | 4,2±0,20 | 3,8±0,14 | 2,7±0,10 | |
| Пожизненный удой, кг | 13368±723 | 14984±795 | 16982±859 | 16679±946 | 15497±833 | 10138±739 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 3514±69 | 3743±76 | 3856±73 | 3968±95 | 4075±99 | 3751±82 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 6,2±0,13 | 6,8±0,17 | 7,3±0,20 | 7,4±0,18 | 7,2±0,19 | 5,8±0,14 | |
| 2 | Поголовье коров | 3 | 12 | 18 | 29 | 34 | 28 |
| Продолжительность использования, лакт. | 3,0±0,07 | 2,3±0,06 | 2,5±0,10 | 2,4±0,13 | 2,2±0,15 | 2,1±0,12 | |
| Пожизненный удой, кг | 18297±846 | 14613±794 | 16511±829 | 15718±768 | 14929±719 | 13650±758 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 6098±58 | 6350±78 | 6599±83 | 6543±95 | 6782±73 | 6496±72 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 9,4±0,11 | 8,8±0,13 | 9,4±0,16 | 9,4±0,18 | 9,2±0,22 | 8,6±0,17 | |
| 3 | Поголовье коров | - | 2 | 13 | 18 | 22 | 24 |
| Продолжительность использования, лакт. | - | 2,5 | 2,4±0,10 | 2,7±0,16 | 2,5±0,18 | 2,2±0,14 | |
| Пожизненный удой, кг | - | 17084 | 15786±853 | 18614±978 | 17886±1024 | 15199±867 | |
| Средний удой за лактацию, кг | - | 6833 | 6574±98 | 6891±101 | 7151±92 | 6902±73 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | - | 9,6 | 9,0±0,14 | 9,9±0,21 | 10,0±0,23 | 9,2±0,15 | |
| 4 | Поголовье коров | 8 | 43 | 86 | 65 | 23 | 10 |
| Продолжительность использования, лакт. | 4,5±0,12 | 4,8±0,17 | 5,2±0,22 | 5,0±0,18 | 4,9±0,20 | 4,2±0,13 | |
| Пожизненный удой, кг | 12542±639 | 14325±776 | 19138±890 | 19483±933 | 18236±842 | 14226±654 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 2786±67 | 2981±69 | 3678±83 | 3894±78 | 3720±81 | 3385±74 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,3±0,10 | 5,9±0,12 | 7,5±0,15 | 7,8±0,19 | 7,3±0,16 | 6,4±0,12 | |
| 5 | Поголовье коров | 4 | 17 | 26 | 31 | 28 | 6 |
| Продолжительность использования, лакт. | 4,5±0,08 | 4,4±0,11 | 4,7±0,18 | 4,8±0,21 | 4,6±0,16 | 4,3±0,12 | |
| Пожизненный удой, кг | 13570±583 | 13839±699 | 17853±765 | 19048±876 | 17169±804 | 15264±645 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 3015±76 | 3144±80 | 3796±86 | 3966±92 | 3731±89 | 3549±77 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,9±0,08 | 6,1±0,14 | 7,5±0,13 | 7,9±0,20 | 7,3±0,15 | 6,8±0,13 | |
Разница между максимальной и минимальной продолжительностью продуктивного периода у животных первой группы составила 1,7 лактации (63,0%; P<0,001); второй – 0,9 (42,9%; P<0,001); третьей – 0,5 (22,7%; P<0,001); четвертой – 1,0 (23,8%; P<0,001); пятой – 0,5 лактации (11,6%; P<0,001).
В первую очередь увеличение сервис-периода оказало негативное влияние на продолжительность продуктивного периода у коров. Удои в среднем за лактацию у животных молочных пород продолжали увеличиваться по мере увеличения сервис-периода до 91-100 дней, у комбинированных – до 81-90 дней. Признаки, характеризующие продуктивное долголетие и молочную продуктивность коров, имеют криволинейную изменчивость, достаточно высокую корреляционную зависимость и отрицательную регрессию, т.е. при увеличении сервис-периода на один день сверх оптимальной продолжительности продуктивного использования и показатели молочной продуктивности уменьшаются (прил. 1-2).
Самый низкий удой в среднем за лактацию у коров всех изучаемых пород был при продолжительности сервис-периода короче 60 дней. Затем, по мере увеличения продолжительности сервиспериода удои увеличивались, как было отмечено выше, у коров черно-пестрой породы на 561 кг молока (16,0%; P<0,001), голландской – на 684 (11,2%; P <0,001), голштинской – на 577 (8,8%; P<0,001), бестужевской – на 1108 (39,8%; P<0,001), симментальской – на 951 кг молока (31,5%; P <0,001). При увеличении сервиспериода более 100 дней у животных всех пород наблюдался резкий спад молочной продуктивности и сокращение периода продуктивного использования: в первой группе – на 324 кг молока (8,0%; P <0,05) и 1,1 лактации (28,9%; P <0,001); во второй – на 286 (4,2%; P <0,00) и 0,1 (4,5%); в третьей – на 249 (3,5%; P <0,05) и 0,3 (12,0%); четвертой – на 335 (9,0%; P <0,01) и 0,7 (14,3%; P <0,01); в пятой – на 182 кг молока (4,9%) и 0,3 лактации (6,5%) соответственно. При этом значительно снижалась величина пожизненного удоя и удоя в расчете на 1 день жизни.
Максимальный пожизненный удой у коров голштинской, бестужевской и симментальской пород был при продолжительности сервис-периода81-90 дней, у коров черно-пестрой и голландской пород – при продолжительности 71-80 дней. Поэтому продолжительность сервис-периода в данных пределах для изучаемых пород
