Продуктивное долголетие в зависимости от возраста проявления наивысшей продуктивности
| Группа | Показатель | Возраст проявления наивысшей продуктивности, лакт. | |||
|---|---|---|---|---|---|
| I | II | III | IV и старше | ||
| 1 | Поголовье коров | 29 | 48 | 86 | 125 |
| Продолжительность использования, лакт. | 2,4±0,18 | 3,2±0,15 | 3,8±0,21 | 4,5±0,26 | |
| Пожизненный удой, кг | 7659±735 | 11344±849 | 14721±971 | 18186±923 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 3188±89 | 3542±93 | 3871±114 | 4039±127 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 4,6±0,09 | 5,9±0,16 | 6,9±0,20 | 7,7±0,23 | |
| 2 | Поголовье коров | 22 | 37 | 18 | 9 |
| Продолжительность использования, лакт. | 2,1±0,14 | 2,3±0,19 | 2,6±0,22 | 2,8±0,17 | |
| Пожизненный удой, кг | 11843±798 | 15174±911 | 18130±894 | 21556±1139 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 5637±91 | 6594±97 | 6972±88 | 7698±135 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 7,4±0,17 | 9,1±0,21 | 10,1±0,24 | 11,5±0,18 | |
| 3 | Поголовье коров | 26 | 34 | 13 | 6 |
| Продолжительность использования, лакт. | 2,3±0,18 | 2,4±0,21 | 2,7±0,19 | 3,2±0,13 | |
| Пожизненный удой, кг | 14152±739 | 16398±1044 | 20671±1138 | 26400±1095 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 6149±86 | 6832±123 | 7654±142 | 8250±74 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 8,3±0,15 | 9,4±0,25 | 11,0±0,23 | 12,6±0,28 | |
| 4 | Поголовье коров | 17 | 30 | 59 | 129 |
| Продолжительность использования, лакт. | 3,5±0,14 | 4,1±0,19 | 4,8±0,17 | 5,4±0,23 | |
| Пожизненный удой, кг | 10035±529 | 13738±751 | 16907±912 | 20166±939 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 2865±67 | 3349±88 | 3521±104 | 3732±112 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,0±0,12 | 6,2±0,18 | 6,9±0,21 | 7,4±0,27 | |
| 5 | Поголовье коров | 5 | 16 | 32 | 59 |
| Продолжительность использования, лакт. | 3,2±0,11 | 3,8±0,20 | 4,5±0,19 | 5,1±0,21 | |
| Пожизненный удой, кг | 9514±385 | 12863±548 | 16418±826 | 19280±940 | |
| Средний удой за лактацию, кг | 2973±58 | 3384±79 | 3645±97 | 3779±123 | |
| Удой на 1 день жизни, кг | 5,0±0,08 | 6,2±0,15 | 7,1±0,23 | 7,6±0,25 | |
У коров отечественной селекции снижение удоев, при раннем максимальном раздое, в натуральных величинах значительно ниже, чем у импортного скота, но в процентном отношении эти показатели у изучаемых пород очень близки, что позволяет нам говорить о некоторой закономерности в этом направлении.
Взрослые, полностью сформировавшиеся коровы меньше подвержены влиянию нагрузок на организм, связанных с образованием и выделением молока, что положительно сказывается на их здоровье и долголетии. Установлено, что продолжительность продуктивного периода у коров изучаемых пород увеличивалась по мере увеличения возраста проявления наивысшей продуктивности. Разница по сравнению с первотелками у коров черно-пестрой породы составила 0,8-2,1 лактации (33,3-87,5%;P<0,001); голландской – 0,2-0,7 (9,5-33,3%; P<0-0,01); голштинской – 0,1-0,9 (4,339,1%; P<0-0,01); бестужевской – 0,6-1,9 (17,1-54,3%; P<0,01-0,01); симментальской – 0,6-1,9 лактации (18,8-59,4%; P<0,01-0,001).
Таким образом, возраст проявления наивысшей продуктивности оказал меньшее влияние на продуктивное долголетие импортных коров по сравнению с отечественными. Это обусловлено, вероятно, тем, что голландская и голштинская породы являются скороспелыми и процесс формирования организма у них заканчивается быстрее, чем у более позднеспелых пород отечественной селекции.
Как говорилось выше, величина удоя за лактацию и продуктивное долголетие коров имеют отрицательную корреляционную зависимость. Относительно возраста проявления наивысшей продуктивности, при его увеличении у коров увеличиваются как удои в среднем за лактацию, так и продолжительность продуктивного использования, но у каждой отдельно взятой породы по-разному. Так, например, у импортных пород удои увеличиваются существенно, а продуктивное долголетие изменяется не значительно, у отечественных пород, наоборот, при сравнительно незначительном увеличении удоев в среднем за лактацию наблюдается увеличение продуктивного долголетия на 54,3-87,5%. В соответствии с этим коэффициент корреляции между возрастом проявления наивысшей продуктивности и продолжительностью продуктивного использования коров у импортных пород составляет r=0,10-0,14, у отечественных – r=0,32-0,49; удои в среднем за лактацию – r=0,63-0,69 и r=0,27-0,45 соответственно (прил. 1).
Расчет коэффициента регрессии показал, что при увеличении возраста проявления наивысшей продуктивности у коров на одну лактацию, продолжительность продуктивного периода увеличилась у черно-пестрой породы на 0,42 лактации; голландской – на 0,18; голштинской – на 0,23; бестужевской – на 0,38; симментальской – на 0,36 лактации; величина удоя в среднем за лактацию – соответственно на 170,2; 515,3; 525,2; 144,5; 134,3 кг молока; пожизненных удой – на 2105,4; 2428,3; 3062,0; 1688,5; 1627,7 кг соответственно; удой в расчете на 1 день жизни – на 0,62; 1,03; 1,08; 0,40; 0,43 кг молока соответственно (прил. 2).
Одновременное увеличение удоя в среднем за лактацию и периода продуктивного использования позволило увеличить, при увеличении возраста проявления наивысшей продуктивности, до четырех лактаций и старше; пожизненный удой коров чернопестрой породы – на 10527 кг молока (137,4%; P<0,001); голландской – на 9713 (82,0%; P<0,001); голштинской – на 12248 (86,5%; P<0,001); бестужевской – на 10131 (101,0%; P<0,001); симментальской – на 9766 кг молока (102,6%; P<0,001). При этом следует отметить, что, несмотря на самый короткий период продуктивного использования, импортные породы превосходили коров отечественной селекции и по величине пожизненного удоя, и по удою в расчете на 1 день жизни за счет значительного превосходства по уровню молочной продуктивности в среднем за лактацию.
Самые высокие пожизненные удои (26400 кг молока) отмечены у коров голштинской породы при проявлении наивысшей продуктивности по четвертой лактации и старше, что превосходит соответствующие показатели аналогов черно-пестрой породы на 8214 кг молока (45,2%; P<0,001); голландской – на 4844 (22,5%; P<0,01); бестужевской – на 5234 (30,9%; P<0,001); симментальской – на 7120 кг молока (36,9%; P<0,001).
Удой в расчете на 1 день жизни, который может служить показателем эффективности использования коров отдельно взятой породы или стада, также увеличился с увеличением возраста проявления наивысшей продуктивности у черно-пестрой породы на 1,3-3,1 кг молока (28,3-67,4%; P<0,001); голландской – на 1,5-4,1 (23,0-55,4%; P<0,001); голштинской на 1,1-4,3 (13,3-51,8%; P<0,001); бестужевской – на 1,2-2,6 (24,0-48,0%; P<0,001); симментальской – 1,2-2,6 кг молока (24,0-52,0%; P<0,001).
