Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока

и здоровье коров зеленая трава на хороших пастбищах, облучение солнечным светом, активный моцион на свежем воздухе. Чем больше различается по уровню и полноценности кормления, по зоогигиеническим условиям летнее содержание коров, тем значительнее будет сказываться влияние на молочную продуктивность сезона отела [125].

По данным В. И. Шляхтунова [304], надои коров летнего отела ниже потому, что вторая половина раздоя совпадает с сентябрем-октябрем, когда условия кормления не обеспечивают высокую молочную продуктивность, особенно в хозяйствах с плохой кормовой базой. Лактационная кривая животных этого периода отела высокая, но быстро спадающая, что не обеспечивает высокие удои в целом за лактацию. Разница в надоях коров зимнего и летнего отелов составляет около 20%. У коров при зимнем отеле наблюдается два подъема лактационной кривой: в начале лактации и в первый месяц пастбищного периода.

Надой полновозрастных коров черно-пестрой породы, отелившихся в осенне-зимний период, на 500-1000 кг выше надоя сверстниц, отелы у которых были в весенне-летний период, что объясняется качеством кормления и возможностью поддержания высоких надоев во второй половине лактации. Считается, что в хозяйствах с надоем до 4000 кг молока наиболее высокую среднюю продуктивность получают от коров, отелившихся в январемарте. В стадах с надоем более 4000 кг молока и хорошей кормовой базой продуктивность может быть выше при отелах коров глубокой осенью и зимой по сравнению с другими сезонами года.

Б. Добровольский [61] определил, что наиболее высокий удой получают от животных, отелившихся осень, их удой в среднем составил 4805 кг, при зимних отелах – 4461, летом – 3927, наименьший – весной – 3763 кг.

Задачей проводимых исследований является изучение влияния сезона рождения и первого отела коров при разных способах содержания на продолжительность их продуктивного использования и молочную продуктивность.

В ходе исследований установлено, что показатели продуктивного использования коров в зависимости от сезона их рождения изменялись у животных изучаемых пород практически одинаково. Самый продолжительный период продуктивного использования был у коров, родившихся в зимние месяцы, за исключением

голштинской породы, у которых максимальное долголетие отмечено при рождении осенью (табл. 60).

При этом дольше всего сохранять воспроизводительные и продуктивные функции удавалось животным бестужевской породы. Они превосходили сверстниц симментальской породы на 0,4 лактации (8,0%; Р<0,001); черно-пестрой – на 1,1 (25,6%; Р<0,001); голландской и голштинской – на 2,9 лактации (116%; Р<0,001).

Это вероятно связано с уровнем молочной продуктивности коров изучаемых пород, так как именно величина удоев определяет интенсивность работы всех органов и систем животного. При этом можно отметить, что животные, родившиеся в зимние месяцы, являются более крепкими и более жизнеспособными, потому что период закладки и формирования всех основных органов и систем организма будущего телёнка приходится на летние месяцы.

В это время основным кормом матери является зелённая масса растений, богатая витаминами и минеральными веществами, животное больше времени проводит в движении на свежем воздухе под лучами солнца. Всё это оказывает благоприятное влияние на рост и развитие эмбриона и будущего животного.

Телята, рожденные в зимние месяцы, после окончания молочного периода, получают рационы опять же состоящие в основном из зеленых растений. Они быстро растут, гармонично развиваются, в результате формируется крупное животное, способное проявлять высокие удои. По сравнению с минимальными удоями при летнем рождении, удои в среднем за лактацию у коров черно-пестрой породы были выше на 338 кг молока (9,2%; Р<0,05); голландской – на 434 (6,9%; Р<0,01); голштинской – на 703 (11,1%; Р<0,001); бестужевской – на 562 (17,3%; Р<0,001); симментальской – на 705 кг молока (22,2%; Р<0,01).

Наряду с высокими удоями, животные, рожденные в осеннезимний период, дольше использовались в стаде по сравнению с таковыми весенне-летнего рождения. Разница, соответственно по группам составила 1,0 лактацию (Р<0,001); 0,5 (25,0%; Р<0,001); 0,6 (28,6%;Р<0,001 ); 0,8 (17,4; Р<0,001) и 0,8 лактации (19,0%; Р< 0,001). Это положительно отразилось на величине пожизненного удоя коров и на величине удоя в расчете на 1 день жизни животного.

Влияние сезона рождения на продуктивное долголетие коров