Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока

к заболеваниям.

Качественные особенности маркеров крови, как отмечают Т. М. Шуайбов, Ш. З. Бахарчиев [309], могут быть связаны с разнообразием устойчивости к определенным заболеваниям. Созданием пород крупного рогатого скота, обладающих высокой резистентностью к различным заболеваниям и устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды, является столь же важной задачей, что и отбор животных на высокую продуктивность.

Результаты аттестации стад, занимающихся, разведением скота, изучаемых пород и породностей с установлением генотипа по ЕАВ-системе групп крови показали, что чистопородные животные черно-пестрой породы имеют 15 аллелей, бестужевской – 14, голштинской породы – 17 аллелей, а голштинизированные помеси черно-пестрой породы – 20, бестужевской – 17 аллелей.

Лаборатория иммуногенетики в Самарской области была организована в 1973 г. Иммуногенетический мониторинг позволил следить за движением генетической информации в поколениях крупного рогатого скота районированных пород, контролировать состояние генофонда стада, направленно изменять его. В стаде за период исследований количество аллелей сократилось у чистопородных животных черно-пестрой породы с 24 до 15, у бестужевской – с 29 до 14, импортной голштинской – с 19 до 17, у голштинизированных помесей черно-пестрой – с 29 до 20, бестужевской – с 27 до 17, что обусловлено племенной работой, направленной на элиминацию аллелей, носители которых имели невысокую молочную продуктивность и низкое качество молока и ряд других признаков не соответствующих жестким требованиям интенсивной технологии производства молока.

Анализ полученных результатов показал, что животные изучаемых пород в ЕАВ-локусе групп крови имеют только два общих аллеля – Q´ и «-», черно-пестрая и бестужевская, кроме этого, имеют общий аллель В2O1, бестужевская и голштинская – аллель A′2, черно-пестрая и голштинская аллели G″, G2Y2E′2Q′, I2, О1А2 (табл. 19, 20, 21).

Обусловлено это, вероятно, тем, что при выведении бестужевской породы использовались животные голландской породы, которая дала начало голштинской и черно-пестрой породам.

При этом следует отметить, что животные, носители аллелей Q′ и «-», независимо от породной принадлежности, характеризова-

лись низкими показателями молочной продуктивности и коротким периодом продуктивного использования. Коровы бестужевской породы, имеющие аллель A′2, также имели продуктивный период короче, чем средний показатель по стаду на 1,0 лактацию (19,2%; Р<0,001), удой в среднем за лактацию ниже на 250 кг молока (6,5%; Р<0,05), пожизненный удой – на 5691 кг (27,3%; Р<0,001), удой в расчете на 1 день жизни – на 1,1 кг молока (14,5%; Р<0,001), голштинской породы, соответственно, на 0,07 лактации (2,8%), 413; 1403; 0,7 кг молока или 6,1; 8,4; 7,5%. Ниже среднего по стаду по продуктивному долголетию, пожизненному удою и удою за 1 день жизни имели показатели коровы черно-пестрой и голштинской пород, носители аллелей G″, I2, О1А2. Носители же аллеля G2Y2E′2Q′ в группе чистопородных коров голштинской породы использовались дольше, чем в среднем по стаду, на 0,5 лактации (16,7%; Р<0,05), надоили в среднем за лактацию больше на 1172 кг молока (17,3%; Р<0,001), в расчете на 1 день жизни – на 2,5 кг (26,6%; Р<0,001), в результате пожизненный удой был выше на 7184 кг молока (43,0%; Р<0,001).

Данная тенденция отмечена и по черно-пестрой породе, но при статистически недостоверной разнице. Выше средних показателей по стаду имеют признаки продуктивного долголетия носители аллеля В2О1 в черно-пестрой и бестужевской породе.

Экономический расчет доказывает, что молочное скотоводство может быть рентабельным при условии получения от коровы за лактацию не менее 4000 кг молока, и если корова будет использоваться в стаде не менее 5 лактаций. Среди чистопородных коров бестужевской породы данным требованиям отвечали носительницы аллелей Y2G′Y′G″, B2I1P′2, P2QE′2I′P′2Q′, или 24,2% от всего поголовья чистопородных животных. Можно также успешно вести селекционную работу с коровами-носительницами аллелей В2О1, В2Y2G′G″, B2O3Y2A′2G′2P′2Q′G″, B2G2KO′, которые характеризуются периодом продуктивного использования более 5 лактаций, но удой в среднем за лактацию у них чуть ниже 4000 кг молока. Удельный вес таких животных в стаде 45,9%. Таким образом, 70,1% чистопородных коров на данный момент вполне отвечает требованиям для рентабельного производства молока на современных молочных комплексах с интенсивной технологией.

Таблица 19

Продуктивное долголетие чистопородных коров бестужевской породы

с разными аллелями групп крови ЕАВ-локуса