| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Отходы технических производств | ||||||||
| Отруби ржаные | 15,5 | 3,4 | 8,1 | 53,7 | 73 | 81 | 33 | 74 |
| Барда картофель- ная (свежая) | 1,9 | 0,4 | 0,9 | 4,5 | 52 | 40 | 28 | 64 |
| Дробина пивная ячмённая (свежая) | 5,8 | 1,7 | 3,9 | 10,7 | 73 | 88 | 39 | 62 |
| Жом свеклович- ный (свежий) | 1,2 | 0,3 | 3,6 | 5,7 | 50 | 50 | 51 | 71 |
| Жмых подсолнеч- ный | 40,9 | 6,8 | 8,5 | 26,3 | 92 | 90 | 26 | 70 |
| Шрот подсолнеч- ный | 41,1 | 3,6 | 14,1 | 24,9 | 92 | 93 | 33 | 77 |
Таблица 2 – Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов для жвачных и свиней
| Корма | Жвачные | Свиньи | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| про- теин | жир | клет- чат- ка | БЭВ | про- те- ин | жир | клет- чат- ка | БЭВ | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Трава | ||||||||
| Искусственного пастбища | 65 | 51 | 69 | 77 | 60 | 67 | 48 | 66 |
| Суходольного пастбища | 73 | 48 | 55 | 69 | ||||
| Заливного пастбища | 65 | 50 | 59 | 68 | ||||
| Тимофеечная | 52 | 50 | 52 | 63 | ||||
| Клеверная | 74 | 71 | 58 | 78 | 44 | 22 | 28 | 61 |
| Люцерновая | 74 | 49 | 48 | 69 | 62 | 34 | 42 | 68 |
| Вико-овсяная | 70 | 32 | 58 | 71 | 56 | 14 | 43 | 48 |
| Клевера-тимофеевки | 61 | 56 | 62 | 72 | ||||
| Злаково-бобовая | 78 | 59 | 70 | 82 | 51 | 36 | 54 | 74 |
| Ботва сахарной свёклы | 72 | 52 | 73 | 63 | 66 | 22 | 76 | 76 |
| Ботва кормовой капусты | 72 | 57 | 71 | 80 | 85 | 100 | 59 | 79 |
| Суданская | 61 | - | 73 | 77 | 49 | - | 55 | 74 |
| Сено | ||||||||
| Заливного луга | 56 | 48 | 47 | 60 | ||||
| Лесное | 40 | 52 | 46 | 60 | ||||
| Луговое | 57 | 54 | 52 | 64 | 50 | 20 | 40 | 43 |
| Осоковое | 45 | 46 | 47 | 51 | ||||
| Тимофеечное | 58 | 56 | 51 | 61 | ||||
| Клеверное | 63 | 59 | 47 | 70 | 41 | 49 | 65 | 13 |
| Люцерновое | 76 | 44 | 41 | 70 | 63 | 45 | 18 | 78 |
| Люцерновая мука сенная | 52 | 32 | 29 | 48 | ||||
| Люцернов. мука травяная | 53 | 38 | 31 | 68 | ||||
| Вико-овсяная сенная мука | 74 | 61 | 34 | 65 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Солома | ||||||||
| Овсяная | 34 | 31 | 54 | 46 | ||||
| Пшеничная | 23 | 31 | 50 | 37 | ||||
| Ячменная | 27 | 39 | 54 | 53 | ||||
| Кукурузная | 29 | 14 | 55 | 45 | ||||
| Гороховая | 48 | 44 | 38 | 55 | ||||
| Силос | ||||||||
| Кукуруз. молочн. спелости | 60 | 71 | 69 | 72 | 45 | 35 | 28 | 60 |
| Кукуруз. восковой спелости | 52 | 85 | 63 | 76 | 40 | 32 | 25 | 62 |
| Клеверный | 65 | 50 | 55 | 71 | 45 | 33 | 30 | 56 |
| Злаково-бобовый | 66 | 49 | 50 | 71 | ||||
| Разнотравный | 66 | 64 | 46 | 67 | 49 | 45 | 41 | 65 |
| Сенаж | 65 | 57 | 69 | 71 | ||||
| Корнеклубнеплоды и сочные плоды | ||||||||
| Картофель сырой | 73 | 93 | 45 | 93 | 71 | 47 | 19 | 97 |
| Картофель варёный | 75 | - | 68 | 95 | ||||
| Картофель силосованный | 71 | - | 64 | 96 | ||||
| Картофель сушёный | 29 | 27 | 70 | 96 | ||||
| Свёкла кормовая сырая | 70 | 70 | 55 | 98 | 16 | 64 | 47 | 91 |
| Свёкла кормовая вареная | 22 | - | 84 | 88 | ||||
| Свёкла сахарная сырая | 79 | 30 | 49 | 95 | 38 | - | 93 | 95 |
| Свёкла сахарная вареная | 23 | - | 93 | 94 | ||||
| Свёкла кормовая сушёная | 68 | - | 44 | 96 | ||||
| Свёкла полусахарная | 79 | 30 | 49 | 95 | 61 | 74 | 60 | 93 |
| Морковь | 67 | 50 | 54 | 96 | 53 | - | 81 | 88 |
| Капуста кормовая | 76 | 59 | 64 | 82 | 81 | 47 | 68 | 51 |
| Зерно | ||||||||
| Кукуруза | 75 | 86 | 65 | 94 | 79 | 60 | 56 | 94 |
| Овёс | 76 | 83 | 26 | 79 | 81 | 66 | 34 | 88 |
| Ячмень | 70 | 90 | 33 | 92 | 75 | 35 | 8 | 87 |
| Пшеница | 82 | 69 | 45 | 71 | ||||
| Рожь | 76 | 56 | 42 | 85 | 81 | 44 | 20 | 90 |
| Просо | 63 | 73 | 28 | 76 | 78 | 65 | 32 | 90 |
| Сорго | 77 | 74 | 42 | 86 | 67 | 52 | 49 | 81 |
| Бобы кормовые | 87 | 80 | 58 | 91 | 84 | 75 | 26 | 88 |
| Горох | 86 | 63 | 46 | 93 | 88 | 49 | 68 | 97 |
| Соя | 84 | 82 | 74 | 74 | 82 | 55 | 28 | 88 |
| Чечевица | 86 | 63 | 53 | 93 | 89 | 53 | 77 | 97 |
| Отходы от переработки | ||||||||
| Отруби пшеничные | 73 | 64 | 23 | 75 | 74 | 69 | 17 | 66 |
| Жмых конопляный | 75 | 87 | 20 | 57 | 73 | 42 | 15 | 43 |
| Жмых льняной | 84 | 87 | 47 | 83 | 83 | 69 | 13 | 68 |
| Жмых подсолнечный | 91 | 90 | 26 | 71 | 83 | 67 | - | 57 |
| Жмых соевый | 90 | 88 | 78 | 94 | 88 | 67 | 75 | 91 |
| Жмых хлопчатниковый | 83 | 96 | 48 | 67 | 76 | 89 | 32 | 68 |
| Шрот подсолнечный | 92 | 93 | 33 | 77 | 86 | 49 | 25 | 41 |
| Шрот соевый | 90 | 95 | 94 | 97 | 90 | 18 | 78 | 92 |
| Барда хлебная свежая | 64 | 93 | 50 | 80 | 73 | 42 | 15 | 43 |
| Барда хлебная сухая | 64 | 93 | 50 | 80 | 68 | 59 | 18 | 40 |
| Барда картофельная свежая | 52 | 40 | 28 | 64 | ||||
| Барда картофельная сухая | 52 | 40 | 28 | 64 | 60 | - | 68 | 93 |
| Жом свежий | 50 | - | 71 | 85 | 70 | 50 | 88 | 88 |
| Жом аммонизированный | 50 | - | 71 | 85 | ||||
| Жом сушеный | 50 | 50 | 71 | 85 | 43 | - | 84 | 90 |
| Патока кормовая | 51 | - | - | 91 | ||||
| Дрожжи кормовые | 89 | 100 | - | 90 | 93 | - | 75 | 93 |
| Продолжение | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Дрожжи пекарские | 91 | 63 | - | 100 | 85 | - | - | 94 |
| Дробина пивная свежая | 73 | 88 | 39 | 62 | 80 | 74 | 73 | 79 |
| Дробина пивная сухая | 78 | 70 | 47 | 57 | 43 | 84 | 47 | 76 |
| Корма | животного | происхождения | ||||||
| Мука мясо-костная | 70 | 73 | - | 50 | 85 | 85 | - | - |
| Мука рыбная | 90 | 89 | - | - | 90 | 100 | - | - |
| Молоко коровье цельное | 95 | 100 | - | 100 | 98 | 98 | - | 96 |
| Молоко снятое (обрат) | 93 | 98 | - | 96 | 99 | 99 | - | 99 |
| Пахта | 96 | 98 | - | 98 | 90 | 100 | - | 100 |
Таблица 3 – Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов для кур
| К о р м а | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Травяная мука | ||||
| Вико-овсяной смеси | 41 | 54 | - | 65 |
| Клеверная | 63 | 30 | - | 87 |
| Люцерновая | 75 | 45 | - | 81 |
| Культурного луга | 69 | 77 | - | 83 |
| Зерно и семена | ||||
| Горох | 70 | 77 | 11 | 78 |
| Кукуруза желтая | 86 | 82 | 28 | 90 |
| Овёс | 83 | 82 | 16 | 64 |
| Просо | 80 | 74 | 38 | 75 |
| Пшеница | 86 | 62 | 12 | 89 |
| Рожь | 75 | 74 | - | 83 |
| Ячмень | 78 | 58 | 14 | 84 |
| Отходы от переработки | ||||
| Отруби пшеничные | 63 | 52 | 9 | 55 |
| Пивная дробина | 81 | 68 | 12 | 35 |
| Мука кормовая ячменная | 75 | 81 | - | 80 |
| Жмых подсолнечный | 91 | 89 | - | 71 |
| Жмых льняной | 86 | 68 | - | 76 |
| Шрот соевый | 90 | 57 | - | 55 |
| Сочные корма | ||||
| Картофель | 47 | - | 6 | 85 |
| Животные корма | ||||
| Молоко снятое (сухое) | 90 | 80 | - | 80 |
| Мука мясо-костная | 77 | 98 | - | - |
| Мука рыбная | 92 | 82 | - | - |
Сумма значений ОЭ (КДж) по каждому питательному веществу (протеину, жиру, клетчатке, БЭВ) даст содержание ОЭ в 1 кг корма (КДж или МДж). Затем, принимая во внимание тот факт, что 1 ЭКЕ равна 10000 КДж или 10 МДж, вычисляется количество ЭКЕ в 1 кг зерна кукурузы. Так, для свиней в 1 кг зерна кукурузы в приведённом примере (таблица 4) обменной энергии содержится 13327,57 КДж или 13,33 МДж или 1,33 ЭКЕ (13327,57 : 10000 КДж или 3,33 : 10 МДж).
