Кормление животных

время утреннего кормления, раньше, чем другие корма, а затем его остатки сдабривают концентратами. Хорошая поедаемость грубых кормов достигается путем их измельчения (соломы), а также сдабривания свекловичной патокой (мелассой).

Рационы для откорма крупного рогатого скота составляются по индивидуальному заданию.

Контрольные вопросы

1. Назвать факторы, определяющие нормы потребности откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществах.

2. Охарактеризовать потребности молодняка и взрослого скота на откорме в сухом веществе из расчёта на 100 кг живой массы, переваримом протеине на 1 ЭКЕ, сырой клетчатке от сухого вещества рациона, сахаро-протеиновое и кальциево-фосфорное отношение.

3. Назвать типы и виды откорма крупного рогатого скота.

4. Корма и структура рационов при откорме крупного рогатого скота на силосе (сенаже), жоме, барде, зелёных кормах.

5. Последовательность и кратность скармливания кормов при откорме.

6. В каком количестве можно использовать синтетические азотсодержащие вещества при дефиците в рационе протеин?

7. Техника кормления откармливаемого скота.

Тема 8 Особенности питания свиней, кормление лактирующих свиноматок

Цель занятия: изучить особенности питания свиней, освоить технику разработки рационов для лактирующих свиноматок по рекомендуемой их структуре и детализированным нормам с установкой разовых дач кормов.

Особенности кормления свиней. На свиноводческих предприятиях применяют следующие типы кормления:

– сухой : животным скармливают полноценные рассыпные или гранулирпованные (пеллетированные) комбикорма;

– жидкий : свиньи получают жидкме полнорационные корма влажностью более 80%;

– полужидкий (или влажный – 65-70%) : животные получают полнорационные корма в полужидком (или влажном) виде.

Жидкий тип кормления имеет ряд преимуществ, однако жидкий корм представляет собой благоприятную среду для развития

микроорганизмов, в том числе болезнетворных (патогенных). При кормлении жидкими кормами в производственных помещениях резко возрастают влажность воздуха и загрязнённость станков. Вследствие этого, а также повышенного выделения мочи и разжиженного кала, ухудшается микроклимат, что снижает продуктивность животных.

Кормление животных сухими комбикормами, в том числе и гранулированными (эффективность их использования на 8-10% выше), имеет следующие преимущества: снижение объёмов кормов, потребности в складских помещениях и транспорте, затрат, риска их порчи; повышение усвояемости; частичное обеззараживание; упрощение механизации и автоматизации кормораздачи; сокращение потерь при поедании корма свиньями, использование приёма «кормление вволю» .

Однако по физиологическим затратам и степени напряжения систем организма свиней умеренно влажный (полужидкий) корм является более предпочтительным, чем сухой . Поэтому оптимальным решением является увлажнение сухого корма при поедании его животными.

На современных свиноводческих предприятиях свиньи (в основном поросята-отъёмыши, откормочный молодняк, ремонтные свинки на осеменении, холостые, условно-супоросные и подсосные свиноматки) самостоятельно изготавливают и поедают корм в виде кашицы с использованием воды из ниппельной поилки, встроенной в каждую кормушку из металла или композитных материалов под углом 45°. При этом животное само регулирует количество воды, тем самым осуществляется оптимальное сухое кормление с доувлажнением корма в кормушке без необходимости жидкого кормления, то есть происходит совмещение преимуществ сухого и полужидкого (влажного) типов кормления. При кормлении всех половозрастных групп свиней для быстрой и качественной доставки кормов применяют автоматическую раздачу полнорационных комбикормов с интегральными установками нового поколения (тензодатчики на стойках бункера или микрочипы). Это способствует использованию сложных технологий кормления, контролировать производственные процессы с помощью персонального компьютера.

Организация кормления подсосных свиноматок. Главное внимание при организации кормления подсосных свиноматок должно быть уделено оптимальному обеспечению их энергией, питательными, минеральными и биологически активными веществами с це-

лью поддержания высокой молочной продуктивности для хорошего развития поросят-сосунов.

Нормы потребности подсосных маток в энергии, протеине, аминокислотах, витаминах, макро- и микроэлементах зависят от их возраста (до 2 лет и старше), количества поросят в помете (8, 10 голов) и продолжительности их содержания с маткой (35 и 60 дней). Нормы кормления лактирующих маток представлены в таблице 88.

Таблица 88 – Нормы кормления лактирующих маток, на голову в сутки

* – Не более.

** – Витамин А или каротин.