Кормление животных

ваемой возрастной неполноценности желудочного пищеварения, связанного с отсутствием соляной кислоты (ахлоргидрия).

Поросят надо как можно раньше приучать к растительным кормам: концентратам, травяной муке, корнеклубнеплодам, комбисилосу, зелёной массе. В составе подкормок для поросят первостепенное значение имеет биологически полноценный протеин при достаточно высоком его уровне. Основная лимитирующая аминокислота в их рационе – лизин. Поэтому соевый шрот, рыбная мука, сухой обрат, сухое молоко, то есть прежде всего корма, богатые лизином, должны входить в состав подкормок и комбикормовстартеров.

С недельного (и до месячного) возраста поросят начинают (с 20-50 г на голову в сутки) приучать к подкормке цельным коровьим молоком, но лучше ацидофильной простоквашей, а в более старшем возрасте используют обрат.

В зимний период с 10-12-го дня жизни поросятам дают высококачественную травяную муку, витаминное бобовое сено с листочками, зелень, получаемую при проращивании зерна или методом гидропоники. С 15-20-го дня поросятам в смеси с концкормами скармливают хорошо измельчённую траву бобовых, сырую свёклу, морковь, тыкву и в небольших количествах варёный картофель. Концентрированные корма можно давать и в виде мелко размолотых высокопитательных смесей, содержащих не менее четырёхпяти компонентов. В их состав вводят зерновые злаковые концентраты (ячмень, кукуруза, овёс), отруби пшеничные, гороховую муку, подсолнечный или льняной жмых, высококачественную травяную муку, мел и соль. Такие кормосмеси дают поросятам как в сухом виде, так и в виде разваренной каши. Однако по возможности лучше использовать в кормлении поросят специальные комбикорма без термической обработки .

Поросят-сосунов очень важно обеспечить минеральной подкормкой, содержащей железо, с целью профилактики заболевания анемией (10 мл на 1 голову водного раствора: в 1 л 2,5 г сернокислого железа, 1 г сернокислой меди, 0,3 г сернокислого кобальта с питьевой водой до 7-10 дня жизни или 2-3-кратная инъекция поросятам ферроглюкина или ферродекса в 2-3-дневном и 3-недельном возрасте в дозе 150-200 мг железа). Лучшими способами предупреждения авитаминозов и недостатка минеральных веществ следует считать как можно более раннее приучение к полноценным комбикормам-стартерам (при их отсутствии применять соответствующие премиксы), ультрафиолетовое облучение или прогулки поросят, а также включение зелёных кормов в рацион маток. Хорошие резуль-

таты даёт применение бентонитовой глины (нонтронит) и дефеката сахарного производства как в составе кормосмесей, так и в виде подкормок из отдельных кормушек.

Практика передовых хозяйств и современные научные разработки свидетельствуют о том, что поросята-сосуны к 15-дневному возрасту должны быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов.

Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста приведена в таблице 93.

Таблица 93 – Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г (на голову в сутки)

Примечание: * – молоко, ЗЦМ.

Особое значение в процессах формирования пищеварения у молодняка свиней в переходный период придаётся подкормке их комбикормами-престартерами , занимающими промежуточное положение между молочными и растительными кормами . Чем больше потребляют поросята-сосуны таких комбикормов, тем быстрее они адаптируются в последующем к сухому типу кормления. Лучше всего использовать престартерные комбикорма промышленного производства, а при их отсутствии – готовить специальные полноценные кормосмеси , содержащие в 1 кг 1,3 ЭКЕ и не менее 180 г переваримого протеина.

Итак, в подсосный период необходима подкормка поросят различными кормами и добавками, что решает следующие задачи:

компенсировать дополнительным кормом дефицит молока; плавный переход с материнского молока на твёрдый корм с растительными компонентами, т. е. подготовить пищеварительный тракт молодняка свиней к перевариванию сухих кормов.

Важный фактор высокой эффективности свиноводства (закладывает базу для дальнейшего роста, эффективного использо-

вания кормов, более высоких приростов, сохранности) – использование высококачественных комбикормов: престартерных (для поросят-сосунов: способствуют лучшему синтезу соляной кислоты и пепсина, позволяющих лучше усваивать растительные белки) и стартерных (для поросят-отъёмышей). Их изготовление является самым наукоёмким и дорогостоящим процессом из всех технологий производства комбикормов. Существенным отличием их является высокое содержание витаминов, макро- и микроэлементов; минимальный уровень лактозы в готовом корме для поросят-отъёмышей сразу после отъёма должен быть не менее 3-4%, а молочного протеина – не менее 1,5-2,0%. Большинство хозяйств не в состоянии приобрести дорогостоящую технику для приготовления комбикормов нужного качества, особенно для молодняка. Поэтому свиноводческим предприятиям необходимо приобретать высококачественные комбикорма для молодняка у соответствующих лучших зарубежных и отечественных фирм. Экономить на полноценных престартерных и стартерных комбикормах не целесообразно .

По мнению учёных и практиков, поросятам лучше скармливать влажные кормосмеси , которые поедаются в два раза быстрее, чем сухие. Влажное кормление, по сравнению с сухим, даёт возможность увеличить приросты поросят на 15%, т. к. при этом корм лучше переваривается, животные дольше отдыхают, меньше беспокоятся, лучше растут. При этом остатки через 1 ч после раздачи корма следует убирать. Более эффективному росту поросят способствует постоянное обеспечение их чистой свежей водой.

На многих современных свиноводческих предприятиях молодняку скармливают комбикорма в сухом виде . Они содержат много сахара с добавками ароматизирующих веществ. Их начинают давать с возраста 7-8 дней и до конца подсосного периода, а также в период передержки поросят после отъёма в станках для опороса.

Комбикорм раздают не менее 3 раз в сутки в небольших количествах во избежание его загрязнения. В день отъёма поросят кормят 1 раз в сутки, в первые два дня после отъёма – 2 раза, в последующие три дня – 4 раза и по 5 раз в сутки ещё два дня.

Основным требованием к условиям содержания поросятсосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и чистоты. Температура в логове (берложка с лампой инфракрасного излучения, которая дезинфицирует среду обитания) в первую декаду жизни поросят должна быть в пределах +28-32°С, а под маткой – +16-18°С. При температуре менее 15°C поросёнок живет не более 2 ч. По мере увеличения живой массы молодняка температуру в логове снижают: во вторую декаду – до 24-26, а в третью –