Таблица 18 – Рецепты БВМД для овцематок и молодняка овец старше 4-х месяцев (ВНИИОК)
| Компоненты, % | Для овцематок | Для молодняка овец | ||
|---|---|---|---|---|
| Рецепты | Рецепты | |||
| №1 №2 | №1 | №2 | ||
| Лактирующие Суягные | ||||
| Отруби пшеничные | 33,0 | 44,0 | 10 | 30 |
| Травяная мука | 15,0 | 10,0 | 15 | 10 |
| Жмых подсолнечный | - | - | 59 | 34 |
| Шрот подсолнечный | 46,0 | 25,0 | - | - |
| Шрот хлопковый | - | - | 9 | 15 |
| Дрожжи гидролизные | - | 15,0 | - | 5,0 |
| Обесфторенный фосфат | 2,0 | 2,0 | 3 | 3 |
| Соль поваренная | 2,0 | 2,0 | 2 | 1 |
| Премикс П80-1 | 2,0 | 2,0 | 2 | 2 |
Таблица 19 – Рецепты БВМД для молодняка свиней, %
| Ингредиент | Рецепты для поросят-отъёмышей | Рецепты для ремонтного молодняка | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| № | № | № | № | № | ||||
| 51-1 | 51-2 | 51-3 | 51-4 | 51-5 | № 52-1 | № 52-2 | № 52-3 | |
| Горох | 20 | - | - | - | - | 40 | 21 | 20 |
| Ячмень | 15 | - | - | - | - | - | - | - |
| Пшеничные отруби | 4 | 8 | 33 | 33 | 30 | - | 42 | 10 |
| Травяная мука | 7 | 12 | - | - | 11 | - | - | - |
| Жмых подсолнечный | 21 | 18 | 42 | 21 | 26 | 35 | - | - |
| Шрот подсолнечный | - | - | - | - | - | - | 20 | 25 |
| Жмых льняной | 16 | 33 | - | - | - | - | - | - |
| Шрот льняной | - | - | - | - | - | 14 | - | 20 |
| Рыбная мука | - | 7,5 | 10,5 | 10,5 | 9 | - | 5 | - |
| Мясокостная мука | - | 7,5 | 10,5 | 10,5 | 9 | - | 6 | - |
| Дрожжи кормовые | 10 | 10 | - | 21 | 11 | 5 | 2 | 15 |
| Мел | 4 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2,5 | - |
| Фосфат обесфторенный | - | - | - | - | - | - | - | 6 |
| Соль поваренная | 3 | 1 | 2 | 2 | 2 | 4 | 1,5 | 4 |
| На 1 т | БВД | добавляют: | ||||||
| Витамин А, млн. МЕ | 6 | 6 | 5 | 5 | 4,4 | 12 | 5,3 | - |
| Витамин Д2, млн. МЕ | 4 | 4 | 5 | 5 | 4,4 | 1,6 | 0,4 | 1,8 |
| Витамин В2, г | - | - | 8,3 | 8,3 | 7,4 | 12 | 3,2 | - |
| Витамина В4, г | - | - | - | - | - | 420 | - | - |
| Витамин В5, г | - | - | 104 | 104 | 92 | - | - | - |
| Витамин В12, мг | - | - | 75 | 75 | 66 | 80 | 64 | 91 |
| Биомицин, г | 120 | 120 | 100 | 100 | 100 | - | - | - |
| Железо сернокислое, г | 200 | 200 | - | - | - | 130 | - | 456 |
| Медь сернокислая, г | 80 | 80 | - | - | - | 8 | 40 | 150 |
| Цинк сернокислый, г | 60 | 60 | - | - | - | 56 | 66 | 442 |
| Кобальт сернокислый, г | 20 | 30 | - | - | - | 20 | 12 | 19 |
| Калий йодистый, г | 2 | 3 | - | - | - | 0,92 | 2 | 2 |
Таблица 20 – Рецепты БВМД для супоросных, подсосных маток и откорма свиней, процент
| Ингредиент | Для свиноматок | Откорм | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ингредиент | № | № | № | № | № | ||
| 54-5 | 54-6 | 54-7 | 54-8 | 54-9 | № 55-1 | № 55-2 | |
| Горох | 27 | - | 10 | 40 | - | 25 | 14 |
| Пшеничные отруби | 15 | 22 | 15 | - | 25 | - | 10,5 |
| Жмых соевый | - | - | - | - | - | - | 15 |
| Жмых подсолнечный | 40 | - | - | - | - | 30 | 30 |
| Шрот подсолнечный | - | 25 | 25 | 35 | 15 | - | - |
| Шрот льняной | - | 25 | 25 | 10 | 30 | - | - |
| Мясокостная мука | - | - | 15 | - | - | 10 | - |
| Рыбная мука | 6 | - | 5 | - | 10 | 10 | - |
| Дрожжи кормовые | 5 | 20 | - | 5 | 10 | 25 | 20 |
| Фосфат обесфтореный | 3 | - | - | 4 | - | - | - |
| Мел | 1 | 5 | 2 | 2 | 6 | - | 6,5 |
| Соль поваренная | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | - | 4 |
| На 1 т | БВМД | добавляют: | |||||
| Витамин А, млн. МЕ | 8,5 | 21,2 | 21,2 | 22,7 | 22,2 | 20 | 6 |
| Витамин Д2, млн. МЕ | 3,4 | 1,4 | 1,4 | 2,5 | 2,6 | 4 | 4 |
| Витамин В2, г | 2,1 | - | - | - | - | - | - |
| Витамин В4, г | 1275 | - | - | - | - | - | - |
| Витамин РР, г | 31 | - | - | - | - | - | - |
| Витамин В12, мг | 26 | 35 | - | 60 | 60 | - | 6 |
| Бацитрацин, г | - | - | - | 150 | 150 | 150 | 150 |
| Железо сернокислое, г | 64 | - | - | - | - | - | 200 |
| Медь сернокислая, г | 25 | 19 | 26 | - | - | - | 80 |
| Цинк сернокислый, г | 33 | 36 | 53 | 85 | 81 | - | 60 |
| Кобальт хлористый, г | - | 6,8 | 6,8 | 8,2 | 7,5 | ||
| Кобальт сернокислый, г | 11,4 | - | - | - | - | - | 20 |
| Марганец сернокислый, г | - | 99 | 113 | - | - | - | - |
| Калий йодистый, г | 2,6 | 0,8 | 0,8 | - | - | - | 4 |
Таблица 21 – Рецепты БВМД для птицы, процент
| Компоненты | Рецепт № 1-а | Рецепт № 1-1а | Рецепт для утят |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Отруби пшеничные | 10 | 10 | - |
| Шрот подсолнечный | - | - | 30 |
| Жмых подсолнечный | 15 | 24 | - |
| Горох | - | 10,7 | 6 |
| Молоко сухое (обезжиренное) | 6 | - | - |
| Рыбная мука | 27 | 10 | 20 |
| Мясокостная мука | - | 12 | 20 |
| Дрожжи гидролизные | 9 | 12 | 15 |
| Травяная мука | 15 | 8 | - |
| Мел | 6 | 6 | 7 |
| Ракушки | 7,5 | - | - |
| Костная мука | 3 | 6 | - |
| Соль поваренная | 1,5 | 1,3 | 2 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Добавка на 1 т | БВМД, | г: | |||
| Витамины: | |||||
| А, млн. МЕ | 120 | 39,6 | 44 | ||
| Д2, млн. МЕ или | 90 | - | 52,8 | ||
| Д3, млн. МЕ | 3 | 800 | - | ||
| Е | - | 40 | 44 | ||
| К | - | - | 8,8 | ||
| В1 | - | - | 8,8 | ||
| В2 | 24 | 16 | 17,6 | ||
| В3 | 30 | 40 | 132 | ||
| В4 (холинхлорид 70%) | 3000 | - | - | ||
| В5 | 60 | 60 | 44 | ||
| В12, мг | 36 | 200 | 50 | ||
| Метионин | 330 | 800 | - | ||
| Железо сернокислое | 300 | 400 | 400 | ||
| Магний сернокислый | 720 | - | - | ||
| Марганец сернокислый | 750 | 400 | 440 | ||
| Цинк сернокислый | 186 | 40 | 44 | ||
| Медь сернокислая | 30 | 40 | 35,2 | ||
| Кобальт хлористый | 30 | - | - | ||
| Кобальт углекислый | - | 40 | - | ||
| Калий йодистый | 15 | 12 | 13,2 |
Содержание витаминов и микроэлементов в БВМК и АВМК должно соответствовать рецептурному составу используемого премикса с учётом его количества, вводимого в БВМК и АВМК. Уровень ввода премикса в БВМК и АВМК устанавливается, исходя из нормы ввода добавки в зерносмесь.
Часто бывает целесообразна выработка комбикормов непосредственно в хозяйствах на основе кормового зерна собственного производства (с учётом конкретных возделываемых культур) с использованием обогатительных добавок.
Для этого необходимо знание методики обогащения производимых в хозяйстве зерновых кормов с использованием балансирующих добавок.
Задание 1. Какое количество (в %) белково-витаминноминерального концентрата (БВМК) потребуется для приготовления комбикорма, если в БВМК содержится 30% сырого протеина, в зерне – 10%, а в комбикорме должно быть 16%.
При расчёте можно использовать следующую формулу:
X = ((а – в) × 100) : (в – с), (19) где X – количество единиц массы фуражного зерна, добавляемого в расчете на 100 единиц массы БВМК;
а – количество протеина в БВМК, процент;
