Продолжение
| 1 | 2 | 3 |
|---|---|---|
| 10 | Хряки - производители | 5 |
| 11 | Поросята (до 2-х мес.) | 0,2-0,8 |
| 12 | Поросята (2-4 мес.) | 0,8-2,0 |
| 13 | Поросята (4-9 мес.) | 2-4 |
| 14 | Козы, овцы суягные | 0,5-0,8 |
| 15 | Козы, овцы лактирующие | 1,0-1,5 |
| 16 | Молодняк овец, коз (2-4 мес.) | 0,1-0,2 |
| 17 | Молодняк овец, коз (4-9 мес.) | 0,2-1,0 |
| 18 | Крольчихи сукрольные | 0,2-0,3 |
| 19 | Самцы, крольчихи лактирующие | 0,3-0,5 |
| 20 | Молодняк кроликов (2-4 мес.) | 0,1-0,2 |
| 21 | Куры яйценоских пород (взрослые) | 0,10-0,12 |
| 22 | Молодняк яйценоских пород (2-5 мес.) | 0,05-0,10 |
| 23 | Молодняк яйценоских пород (до 2-х мес.) | 0,02-0,05 |
| 24 | Куры мясных пород (взрослые) | 0,15 |
| 25 | Молодняк мясных кур (2-5 мес.) | 0,08-0,15 |
| 26 | Молодняк мясных кур (до 2-х мес.) | 0,03-0,08 |
| 27 | Утки (взрослые) | 0,20-0,25 |
| 28 | Молодняк уток (2-4 мес.) | 0,15-0,20 |
| 29 | Молодняк уток (до 2-х мес.) | 0,08-0,15 |
| 30 | Гуси, индейки (взрослые) | 0,3 |
| 31 | Молодняк гусей, индеек (2-4 мес.) | 0,2-0,3 |
| 32 | Молодняк гусей, индеек (до 2-х мес.) | 0,1-0,2 |
| 33 | Цесарки (взрослые) | 0,08 |
| 34 | Молодняк цесарок (2-5 мес.) | 0,05-0,08 |
| 35 | Молодняк цесарок (до 2-х мес.) | 0,02-0,05 |
| 36 | Перепела (взрослые) | 0,05 |
| 37 | Молодняк перепелов (2-5 мес.) | 0,03-0,05 |
| 38 | Молодняк перепелов (до 2-х мес.) | 0,01-0,03 |
Контрольные вопросы
1. Что такое комбикорм?
2. По какому количеству показателей балансируют современные комбикорма?
3. Какие бывают комбикорма в зависимости от назначения?
4. Чем отличаются полнорационные комбикорма от комбикормовконцентратов?
5. С какой целью рассыпные комбикорма перед раздачей животным должны быть тщательно перемешан?
6. Как может отразиться тепловая обработка комбикорма на его качестве?
7. Какие основные отличительные особенности у основных рецептов комбикормов для жвачных и моногастричных животных и птицы?
8. Какие основные технологические операции осуществляются при производстве комбикормов?
9. Как отражается на животных использование комбикормов не по назначению?
ЧАСТЬ III НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Тема 5 Научные основы нормированного кормления. Кормление лактирующих коров. Техника составления рационов
Цель занятия: освоить принципы нормирования и овладеть техникой составления рациона по соответствующей его структуре и детализированным нормам на примере дойных коров.
использование Нормированное кормление предполагает научно-обоснованных норм. Норма кормления – это количество питательных, минеральных и биологически активных веществ, необходимое для удовлетворения всех потребностей животного организма (на поддержание жизни, образование качественной продукции, проявление воспроизводительной функции и сохранение здоровья). Уровень кормления – количество питательных веществ, выраженное в кормовых единицах (ЭКЕ), необходимое животному на определённый период времени.
Кормление животных согласно научно обоснованных норм – главное условие максимальной реализации генетического потенциала продуктивности, снижения затрат кормов на единицу продукции, сохранения хорошего здоровья и долголетия сельскохозяйственных животных.
Правильно выбранная норма кормления служит основой для составления рациона. Рацион – это набор и количество качественных кормов, которые по питательности (энергетической, протеиновой, углеводной, минеральной, витаминной) должны соответствовать норме кормления. Разовая дача – часть рациона, скармливаемая в одно кормление.
Структура рациона – это соотношение между отдельными видами кормов (сено, силос, сенаж, корнеплоды и т. д.) или группами кормов (грубые, сочные, концентраты), выраженное в процентах от энергетической питательности нормы кормления (ЭКЕ). Структура рациона зависит от возраста, назначения животного и наличия кормов в хозяйстве в разные сезоны года.
Тип кормления определяется по максимальному количеству корма (или 2-х кормов) в структуре рациона (в процентах от энергетической питательности).
Так, если в рационе крупного рогатого скота преобладает силос и сенаж (в процентах от энергетической питательности), то тип кормления будет силосно-сенажный. По количеству концентратов в
рационе различают: объёмистый, малоконцентратный, полуконцентратный и концентратный типы кормления (таблица 38).
Таблица 38 – Классификация типов кормления по количеству концентратов
| Тип кормления | Количество концентратов | |
|---|---|---|
| в % от энергетической питательности рациона | на 1 кг молока, г | |
| Объёмистый | 0 – 9 | 100 и менее |
| Малоконцентратный | 10 – 24 | 105 – 220 |
| Полуконцентратный | 25 – 39 | 230 – 360 |
| Концентратный | более 40 | 400 и более |
В свиноводстве различают:
-
концентратно-корнеплодный,
-
концентратно-картофельный, концентратно-комбисилосный и
-
концентратный типы кормления.
В птицеводстве преобладает концентратный тип кормления. Все корма, используемые в кормлении животных, должны быть предварительно проанализированы по химическому составу с определением их питательности и соответствия требованиям стандартов.
Современное понятие терминов «кормление животных» и «питание животных». В современном понимании «кормление», как часть технологии животноводства, определяется принятыми на ферме распорядком и способами кормления животных: временем раздачи кормов, видами кормов и их количеством, групповым, индивидуальным кормлением или пастьбой, предоставлением самому животному выбирать компоненты рациона или давать смешанный корм.
Питание же является другим уровнем. Оно определяется такими категориями, как энергетическое, белковое, аминокислотное, минеральное, витаминное питание. Под этими определениями подразумеваются нормы питания в зависимости от физиологического состояния животных, продуктивности и условий окружающей среды.
Кроме того, для каждой категории веществ необходимо знание её физиологической роли, понимание происходящих с ней реакций в организме, биохимических взаимодействий с другими веществами.
Другими словами (условно и образно говоря): нормы – это питание , рационы – кормление.
В настоящее время животноводство в российских условиях перестраивается на европейские стандарты, включающие запад-
