Таблица 43 – Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 700 кг, на голову в сутки
| Показатели | Суточный удой молока (кг) жирностью 3,8-4,0% | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 | 14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24 | 26 | 28 | 30 | 32 | 36 | 40 | 44 | |
| ОКЕ | 11,6 | 12,6 | 13,6 | 14,6 | 15,6 | 16,7 | 17,7 | 18,9 | 20,1 | 21,4 | 22,7 | 25,3 | 27,9 | 30,5 |
| ЭКЕ | 14,3 | 15,4 | 16,5 | 17,6 | 18,6 | 19,7 | 20,7 | 21,9 | 23,1 | 24,4 | 25,6 | 28,1 | 30,4 | 32,5 |
| Сухое вещество, кг | 17,8 | 18,6 | 19,4 | 20,1 | 20,8 | 21,4 | 22,1 | 22,8 | 23,6 | 24,4 | 25,2 | 26,6 | 27,6 | 29,0 |
| Сырой протеин, г | 1840 2000 2100 2390 2550 2750 2950 3150 3350 3600 3800 4285 4700 5100 | |||||||||||||
| Переваримый протеин, г | 1200 1300 1400 1550 1680 1820 1950 2100 2250 2420 2560 2865 3160 3416 | |||||||||||||
| РП, г | 1280 1378 1470 1575 1665 1763 1852 1960 2065 2185 2290 2515 2720 2910 | |||||||||||||
| НРП, г | 560 | 622 | 630 | 815 | 885 | 987 | 1098 | 1190 | 1285 | 1415 | 1510 | 1765 | 1980 | 2190 |
| Лизин, г | 125 | 130 | 136 | 141 | 146 | 150 | 155 | 160 | 165 | 171 | 176 | 186 | 195 | 203 |
| Метионин, г | 63 | 65 | 68 | 70 | 73 | 75 | 78 | 80 | 83 | 85 | 88 | 92 | 98 | 102 |
| Триптофан, г | 45 | 47 | 49 | 50 | 52 | 54 | 55 | 57 | 59 | 61 | 63 | 67 | 70 | 73 |
| Сырая клетчатка, г | 4810 4850 4910 4960 5010 5000 4950 4860 4800 4760 4750 4730 4700 4640 | |||||||||||||
| Крахмал, г | 1570 1706 1840 1975 2110 2390 2670 2950 3230 3560 3900 4500 5000 5490 | |||||||||||||
| Сахара, г | 1045 1135 1225 1345 1425 1600 1800 2000 2200 2400 2620 3040 3350 3660 | |||||||||||||
| Сырой жир, г | 370 | 400 | 435 | 470 | 500 | 565 | 635 | 680 | 725 | 815 | 910 | 1010 | 1115 | 1220 |
| Соль поваренная, г | 83 | 91 | 99 | 107 | 115 | 123 | 131 | 139 | 147 | 155 | 163 | 179 | 195 | 211 |
| Кальций, г | 83 | 91 | 99 | 107 | 115 | 123 | 131 | 139 | 147 | 155 | 163 | 179 | 195 | 24 |
| Фосфор, г | 57 | 63 | 69 | 75 | 81 | 87 | 93 | 99 | 105 | 111 | 117 | 129 | 141 | 153 |
| Магний, г | 28 | 30 | 31 | 32 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 43 | 45 | 47 |
| Калий, г | 98 | 105 | 42 | 49 | 126 | 133 | 140 | 147 | 154 | 161 | 168 | 182 | 196 | 210 |
| Сера, г | 33 | 35 | 37 | 39 | 41 | 43 | 45 | 47 | 49 | 51 | 53 | 57 | 61 | 65 |
| Железо, мг | 930 | 1010 | 1090 | 470 | 1250 | 1330 | 1415 | 1515 | 1610 | 1710 | 1815 | 2025 | 2230 | 2440 |
| Медь, мг | 105 | 113 | 120 | 130 | 140 | 155 | 170 | 185 | 200 | 225 | 250 | 280 | 305 | 335 |
| Цинк, мг | 695 | 755 | 815 | 875 | 935 | 1040 | 1150 | 1225 | 1305 | 1445 | 1590 | 1770 | 1855 | 2135 |
| Кобальт, мг | 8,1 | 8,8 | 9,5 | 10,2 | 11,2 | 12,3 | 13,8 | 15,2 | 16,5 | 18,3 | 20,4 | 22,8 | 25,1 | 27,5 |
| Марганец, мг | 695 | 755 | 815 | 875 | 935 | 1040 | 1150 | 1225 | 1305 | 1445 | 1590 | 1770 | 1955 | 2135 |
| Йод, мг | 9,3 | 10,1 | 10,9 | 11,7 | 12,5 | 14,2 | 15,5 | 16,9 | 18,3 | 20,4 | 22,7 | 25,3 | 27,9 | 30,5 |
| Каротин, мг | 520 | 565 | 610 | 655 | 700 | 745 | 800 | 870 | 940 | 1010 | 1100 | 1250 | 1395 | 1525 |
| Витамин Д, тыс. МЕ | 11,6 | 12,6 | 13,6 | 14,6 | 15,6 | 16,7 | 17,7 | 18,9 | 20,1 | 21,4 | 22,7 | 25,3 | 27,9 | 30,5 |
| Витамин Е, мг | 465 | 505 | 545 | 585 | 625 | 665 | 710 | 755 | 805 | 855 | 910 | 1010 | 415 | 1220 |
| Конц-ция ЭКЕ в 1 кг сух. вещ-ва | 0,80 | 0,83 | 0,85 | 0,87 | 0,89 | 0,92 | 0,94 | 0,96 | 0,98 | 1,00 | 1,05 | 1,09 | 1,10 | 1,12 |
| Перев. прот. на 1 ЭКЕ, г | 84 | 84 | 85 | 88 | 90 | 92 | 94 | 96 | 97 | 99 | 100 | 102 | 104 | 105 |
| Сахаро-протеиновое отношение | 0,85 | 0,87 | 0,87 | 0,87 | 0,87 | 0,88 | 0,92 | 0,95 | 0,98 | 0,99 | 1,02 | 1,06 | 1,06 | 1,07 |
Нормативы затрат и годовая потребность коров в энергии и переваримом протеине представлены в таблице 44. Таблица 44 – Нормативы затрат и годовая потребность коров в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову при жирности молока 3,8-4,0%)
| Удой в год | Затраты на 1 кг молока, ЭКЕ | Количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г | Потребность в год | |
|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | переваримый протеин, кг | |||
| 2500 | 1,50 | 79 | 3750 | 297 |
| 3000 | 1,37 | 82 | 4106 | 338 |
| 3500 | 1,30 | 85 | 4543 | 385 |
| 4000 | 1,23 | 87 | 4914 | 428 |
| 4500 | 1,19 | 90 | 5377 | 482 |
| 5000 | 1,17 | 92 | 5865 | 540 |
| 5500 | 1,16 | 94 | 6388 | 600 |
| 6000 | 1,15 | 96 | 6900 | 660 |
| 6500 | 1,13 | 97 | 7345 | 713 |
| 7000 | 1,11 | 99 | 7770 | 766 |
| 7500 | 1,07 | 100 | 8025 | 809 |
| 8000 | 1,05 | 102 | 8400 | 859 |
| 8500 | 1,02 | 105 | 8670 | 908 |
| 9000 | 1,00 | 105 | 9000 | 940 |
| 9500 | 0,98 | 105 | 9310 | 969 |
| 10000 | 0,94 | 105 | 9400 | 984 |
Нормы кормления увеличивают:
-
при раздое (в первые 2-3 месяца лактации) коров и первотёлок
-
( авансированное кормление ) – на 2-3 ЭКЕ, т. е. нормы устанавливают выше фактической продуктивности на 4-6 кг молока (т. к. на образование 1 кг молока требуется 0,5 ЭКЕ);
-
молодым коровам (1, 2 и 3 лактации), а также полновозраст-
-
ным ниже средней упитанности – на 10%;
-
в последние два (9 и 10-й) месяца лактации или во второй
-
половине стельности – на 10-15% (на рост и развитие плода);
-
при беспривязном содержании – на 5-6%.
Кроме того, вводится поправка к норме в виде увеличения ЭКЕ, если температура воздуха в помещении ниже 80 С (таблица 45).
Таблица 45 – Поправка к норме кормления при температуре воздуха в помещении ниже 80 С
| Температура (°С) | 8,0 | 7-6 | 5-4 | 3-0 | 0 и ниже |
|---|---|---|---|---|---|
| Прибавка ЭКЕ * | – | 0,5 | 1,0 | 1,5 | 2,0 |
* производится также пропорциональное увеличение и других
элементов питания, приходящихся на 1 ЭКЕ.
Если молоко по жирности отличается от 4%-го, то осуществляют соответствующую корректировку фактического удоя (таблица 46). Так, при удое 20 кг и жирности молока 5% для составления соответствующего рациона нормы по удою берут из расчёта 23 кг (на пересечении).
Таблица 46 – Перевод молока с различным содержанием жира в молоко жирностью 4%
| Удой, кг | Содержание жира в молоке, % | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3,0 | 3,2 | 3,4 | 3,6 | 3,8 | 4,2 | 4,4 | 4,6 | 4,8 | 5,0 | 5,2 | 5,4 | 5,6 | |
| 2 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,1 | 2,1 | 2,2 | 2,2 | 2,2 | 2,2 | 2,3 | 2,4 | 2,4 | 2,5 |
| 4 | 3,4 | 3,5 | 3,6 | 3,8 | 3,9 | 4,1 | 4,2 | 4,4 | 4,5 | 4,6 | 4,7 | 4,8 | 5,0 |
| 6 | 5,1 | 5,3 | 5,5 | 5,6 | 5,8 | 6,2 | 6,4 | 6,5 | 6,7 | 6,9 | 7,1 | 7,3 | 7,4 |
| 8 | 6,8 | 7,0 | 7,3 | 7,5 | 7,8 | 8,2 | 8,5 | 8,7 | 9,0 | 9,2 | 9,4 | 9,7 | 9,9 |
| 10 | 8,5 | 8,0 | 9,1 | 9,4 | 9,7 | 10,3 | 10,6 | 10,9 | 11,2 | 11,5 | 11,8 | 12,1 | 12,4 |
| 12 | 10,2 | 10,6 | 10,9 | 11,3 | 11,6 | 12,4 | 12,7 | 13,1 | 13,4 | 13,8 | 14,2 | 14,5 | 14,9 |
| 14 | 11,9 | 12,3 | 12,7 | 13,2 | 13,6 | 14,4 | 14,8 | 15,3 | 15,7 | 16,1 | 16,5 | 16,9 | 17,5 |
| 16 | 13,6 | 14,1 | 14,6 | 15,0 | 15,5 | 16,5 | 17,0 | 17,4 | 17,9 | 18,4 | 18,9 | 19,4 | 19,9 |
| 18 | 15,3 | 15,7 | 16,4 | 16,9 | 17,5 | 18,5 | 19,1 | 19,6 | 20,2 | 20,7 | 21,2 | 21,8 | 22,3 |
| 20 | 17,0 | 17,6 | 18,2 | 18,8 | 19,4 | 20,6 | 21,2 | 21,8 | 22,4 | 23,0 | 23,6 | 24,2 | 24,8 |
| 22 | 18,7 | 19,4 | 20,0 | 20,7 | 21,3 | 22,7 | 23,3 | 24,0 | 24,6 | 24,3 | 26,0 | 26,6 | 27,3 |
| 24 | 20,4 | 21,1 | 21,8 | 22,6 | 23,3 | 24,7 | 25,4 | 26,2 | 26,9 | 26,6 | 26,9 | 29,0 | 28,8 |
| 26 | 22,1 | 22,9 | 23,2 | 24,4 | 25,2 | 26,8 | 27,6 | 28,3 | 29,1 | 29,9 | 30,7 | 31,5 | 32,2 |
| 28 | 23,8 | 24,6 | 25,5 | 26,3 | 27,2 | 28,8 | 29,7 | 30,5 | 31,4 | 32,2 | 33,0 | 33,9 | 34,7 |
| 30 | 25,5 | 26,4 | 27,3 | 28,2 | 29,1 | 30,9 | 31,8 | 32,7 | 33,6 | 34,5 | 35,4 | 36,3 | 37,2 |
| 32 | 27,2 | 28,3 | 29,3 | 29,9 | 30,9 | 33,1 | 34,1 | 34,7 | 35,7 | 36,8 | 37,9 | 58,1 | 39,5 |
| 34 | 28,9 | 29,8 | 31,0 | 31,9 | 33,2 | 34,0 | 36,1 | 37,0 | 38,3 | 39,1 | 40,0 | 41,2 | 42,1 |
| 35 | 29,8 | 30,8 | 31,9 | 32,9 | 34,0 | 36,1 | 37,1 | 38,2 | 39,2 | 40,3 | 41,3 | 42,4 | 43,4 |
| 36 | 30,6 | 31,7 | 32,8 | 33,8 | 34,9 | 37,1 | 38,2 | 39,2 | 40,3 | 41,4 | 42,5 | 43,6 | 44,6 |
| 38 | 32,3 | 33,6 | 34,5 | 35,8 | 36,7 | 39,3 | 40,2 | 41,5 | 42,4 | 43,7 | 45,0 | 45,9 | 47,2 |
| 40 | 34,0 | 35,2 | 36,4 | 37,6 | 38,8 | 41,2 | 42,4 | 43,6 | 44,8 | 46,0 | 47,2 | 48,4 | 49,6 |
В пастбищный период при расчётах потребности коров в энергии на каждый километр пути добавляют 1 МДж (0,1 ЭКЕ) и пропорционально увеличивают другие показатели норм кормления. Отклонения по содержанию питательных веществ в рационе в большую или меньшую сторону от нормы не должны превышать 5%.
Авансированное кормление (+ 1-3 ЭКЕ сверх нормы кормления для фактического удоя) возможно при суточном удое до 30 кг. Его осуществляют в основном за счёт концентратов и кормовой свёклы и применяют до тех пор, пока коровы отвечают повышением продуктивности. После этого рационы постепенно приводят в соответствие с фактическим удоем.
Знание норм потребности животных и умение пользоваться ими в практическом животноводстве предполагает составление ра-
