Кормление животных

2) количество сухого вещества на 100 кг живой массы, кг – 3,88 (19,4 кг : 5 раз по 100 кг) (по норме 2,8-3,2, а для высокопродуктивных до 4,7);

3) сахаропротеиновое отношение (СПО) – 0,86 (1203,6 г : : 1392,7 г) (норма 0,8-1,2);

4) отношение кальция к фосфору (Са : Р) – 2 (134,7 г : 68,3 г) (по норме 1,3-1,5), что допустимо (так как фосфор в норме);

5) количество концентратов на 1 кг молока, г – 171 (0,5 кг + 1,9 кг = 2400 г : 14 кг) (норма 100-150);

6) процент сырой клетчатки от сухого вещества – 25,2 (норма 28-24). Сухого вещества в рационе 19,4 кг, а сырой клетчатки 4892,5 г или 4,9 кг. Расчёт производится по следующей форме:

19,4 кг – 100%

х – 4,9 кг

19,4 кг 4,9 кг
х = = 25,2%
100%
Таблица 60 – Примерные среднесуточные нормы минеральных
подкормок, г на одну голову в сутки
Группа
животных
Коровы дойные 50-250 60-200 70-200 90-175 75-200 35-100 80-200 60-150 80-200
Коровы сухостойные 40-200 50-150 70-150 65-130 70-100 25-70 50-100 40-80 60-100
Быки-производители 50-100 50-100 75-150 50-100 50-100 30-75 30-80 30-70 40-80
Молодняк крупного
10-50 15-40 20-70 25-65 20-55 10-30 10-40 8-30 10-40
рогатого скота до года
Молодняк крупного
рогатого скота 50-100 40-90 60-100 60-100 55-100 25-50 40-100 30-80 40-100
старше года
Свиноматки 40-120 50-100 50-100 40-100 50-100 30-60 – – –
Подсвинки 10-30 25-50 20-50 10-20 20-40 8-15 – – –
Рабочие лошади 30-60 35-50 50-100 50-100 50-100 30-60 – – –
Кобылы подсосные 50-85 45-60 50-100 50-100 50-80 30-60 – – –
Жеребята 10-30 15-25 20-40 20-40 20-45 8-15 – – –
Овцематки 5-15 5-15 5-10 5-10 5-15 2-5 7-15 5-12 7-15
Молодняк овец (ярки) 5-10 3-5 5-10 5-10 5-10 1,5-3,0 4-8 3-6 4-8
Ягнята 3-7 3-8 5-7 5-8 5-7 5-7 3-7 2-5 3-7
Куры-несушки 3,5-4,5 2,5-3,5 3-4 1,5 3-4 2-3 – – –
Утки и гуси 1,5-5,0 вволю 5-7 2,0 5-7 4-6 – – –
Индейки 1,0-3,5 вволю 5-8 2,5 5-8 4-7 – – –
Мел кормовой Мука костяная и костяная зола Кормовой обесфто- реный фосфат из апатита Трикальций- фосфат Кормовой преципитат ()дикальцийффосат Кормовой монокаль- цийффосат Диаммоний- фосфат Моноаммоний- фосфат Динатрийфосфат

Все анализируемые показатели в основном соответствуют норме, кроме её превышения по количеству концентратов на 1 кг молока. Однако кроме затрат питательных веществ, а значит и концентратов в

том числе, на удой, имеет место расход их ещё на рост, повышение упитанности и беспривязное содержание коровы. Вместе с тем, корова находится в начале периода раздоя, когда приемлем концентратный тип кормления (таблица 38, 39 и 53), т. е. доведение этого показателя до 400 г и более в расчёте на 1 кг молока.

При составлении рациона при себе необходимо иметь ручку, карандаш и ластик. Сначала работа выполняется карандашом. Балансирование рационов для жвачных животных осуществляется по ЭКЕ, переваримому протеину и сахару. Доведя эти показатели соответствующим подбором кормов и их количества до нормы, находят количество остальных элементов питания в каждом корме рациона. При несоответствии суммы по этим элементам их содержанию в норме кормления, балансирование осуществляется включением соответствующих кормовых добавок. После чего все записи, выполненные карандашом, обводятся ручкой. Такой порядок значительно ускоряет процесс составления рациона, а соответствующие записи будут выглядеть гораздо более эстетично.

После расчёта рациона в зависимости от количества новотельных коров в группе с соответствующим удоем и с учётом процентного соотношения массы компонентов рациона, при каждом кормлении учитывается масса каждого корма и добавок для загрузки в миксер (кормосмеситель-раздатчик).

Чтобы выявить разовые дачи кормов и добавок для загрузки в миксер и скармливания затем их в виде полнорационной кормосмеси сначала определяется процентное содержание массы каждого корма и добавок (поваренная соль и премикс (кг) в рационе по форме:

общая масса рациона (34,1 кг) – 100% масса каждого компонента

(например, сено кострецовое, 8,5 кг) – х

8,5 кг 100%
х =
= 24,9% и т. д. (таблица 61).
341, кг

Таблица 61 – Определение массы разовой дачи каждого из кормов и добавок в виде премикса при загрузке их в миксер для группы новотельных коров

Например, количество коров в новотельной группе с такой продуктивностью, которым предназначен данный рацион, составляет 50 голов. Для этого поголовья в день потребуется 1705 кг общей массы рациона в виде полнорационной кормосмеси (34,1 кг × 50 гол.), а разовая дача для них при 3-кратном кормлении составит 568,3 кг (1705 кг : 3).

Для выявления массы каждого из кормов и добавок (кг) при разовых дачах для загрузки их в миксер и скармливания затем в виде полнорационной кормосмеси производится расчёт по следующей форме:

масса разовой дачи (третья часть рациона

в количестве 568,3 кг) – 100% масса разовой дачи конкретного корма и добавок

(например, сенаж злаково-бобовый, х ) – 67,4% Отсюда масса разовой дачи сенажа злаково-бобового соста-

вит:

568,3 кг 67,4%
х =
= 383,0 кг и т. д. (таблица 61).
100%

Важным моментом в кормлении коров полнорационными кормосмесями является содержание в них сухого вещества, которое должно быть в пределах 40-55%.

В данном случае масса рациона составляет 34,1 кг, содержание сухого вещества в нём – 19,4 кг, что в процентном выражении составляет 56,9%. Этот показатель незначительно выше нормативного (40-55%). При более существенном превышении данного норматива для оптимизации влажности в кормосмесь добавляют воду.

После расчёта рациона следуют проверка фактического поедания его животными, оценка изменения продуктивности и коррекция рациона в зависимости от выявленных недочётов.

Рационы для дойных коров рассчитываются по индивидуальному заданию в соответствии с техникой составления рациона и определением разовых дач кормов и добавок при трёхкратном кормлении с использованием миксера.

Контрольные вопросы

1. Понятие о нормированном кормлении сельскохозяйственных животных (норма, уровень кормления, рацион, его структура, тип кормления).

2. Современное понятие терминов «кормление животных» и «питание животных».

3. Факториальный метод определения потребности в элементах питания.