Например, количество коров в новотельной группе с такой продуктивностью, которым предназначен данный рацион, составляет 50 голов. Для этого поголовья в день потребуется 1705 кг общей массы рациона в виде полнорационной кормосмеси (34,1 кг × 50 гол.), а разовая дача для них при 3-кратном кормлении составит 568,3 кг (1705 кг : 3).
Для выявления массы каждого из кормов и добавок (кг) при разовых дачах для загрузки их в миксер и скармливания затем в виде полнорационной кормосмеси производится расчёт по следующей форме:
масса разовой дачи (третья часть рациона
в количестве 568,3 кг) – 100% масса разовой дачи конкретного корма и добавок
(например, сенаж злаково-бобовый, х ) – 67,4% Отсюда масса разовой дачи сенажа злаково-бобового соста-
вит:
568,3 кг 67,4%
х =
= 383,0 кг и т. д. (таблица 61).
100%
Важным моментом в кормлении коров полнорационными кормосмесями является содержание в них сухого вещества, которое должно быть в пределах 40-55%.
В данном случае масса рациона составляет 34,1 кг, содержание сухого вещества в нём – 19,4 кг, что в процентном выражении составляет 56,9%. Этот показатель незначительно выше нормативного (40-55%). При более существенном превышении данного норматива для оптимизации влажности в кормосмесь добавляют воду.
После расчёта рациона следуют проверка фактического поедания его животными, оценка изменения продуктивности и коррекция рациона в зависимости от выявленных недочётов.
Рационы для дойных коров рассчитываются по индивидуальному заданию в соответствии с техникой составления рациона и определением разовых дач кормов и добавок при трёхкратном кормлении с использованием миксера.
Контрольные вопросы
1. Понятие о нормированном кормлении сельскохозяйственных животных (норма, уровень кормления, рацион, его структура, тип кормления).
2. Современное понятие терминов «кормление животных» и «питание животных».
3. Факториальный метод определения потребности в элементах питания.
4. По каким показателям производится балансирование рационов при использовании детализированных норм кормления?
5. Как определить суточную норму кормления молочного скота (какая требуется для этого исходная информация)?
6. Как корректируется основная норма кормления, если корова имеет нижесреднюю упитанность; при жирности молока выше 4,0%; в возрасте до третьей лактации; при беспривязном содержании; во время раздоя; в последние два месяца лактации; при температуре ниже + 8°С; летом при пастьбе?
7. Техника составления рациона.
8. Примерная структура рациона для дойных коров на зимний и
летний периоды содержания.
9. Какие типы кормления применяются в молочном скотоводстве?
10. Каковы нормы скармливания объёмистых и концентрированных кормов в расчёте на 1 голову в сутки, на 100 кг живой массы, на 1 кг молока?
11. Показатели комплексной оценки рациона молочного скота
и их величина.
12. Авансированное кормление: в какой период лактации оно
применяется и какова техника его осуществления?
13. Организация нормированного кормления молочного скота
в условиях крупных комплексов.
14. Особенности кормления высокопродуктивных коров при
беспривязном содержании.
15. Характерные особенности в питании высокопродуктивных
(свыше 6000 кг молока) лактирующих коров (3-х фазное кормление). 16. В какую фазу лактации должны быть сформированы энер-
гетические резервы тела коровы?
17. Какая должна быть упитанность в конце лактации,
в сухостойный период и после отёла (в баллах)?
18. Какова структура рационов по фазам лактации и сухостоя у
высокопродуктивных коров?
19. Назвать последовательность составления и расчёта рациона.
20. Каким образом осуществляется скармливание составленно-
го рациона с помощью миксера в виде кормосмеси?
21. Как вычислить влажность полнорационной кормосмеси?
Тема 6 Кормление молодняка крупного рогатого скота
Цель выращивания ремонтного молодняка на современных фермах и комплексах (в основном голштинской породы): получение первотёлок с живой массой после отёла (в возрасте 24 месяца) минимум 550 кг (но лучше 600-650 кг), у которых вымя здоровое, молозиво с достаточным количеством иммуноглобулинов, молоко – высококачественное, телята от них здоровые, хорошо развитые.
- Задачи:
живая масса в 6-месячном возрасте 180-220 кг;
-
среднесуточный прирост – 750-800 г;
-
формирование половых органов к 9-месячному возрасту;
-
осеменение в возрасте 13-15 месяцев
-
(живая масса 350-400 кг, высота в холке 128-130 см);
достижение в возрасте 18 месяцев живой массы 430-470 кг.
Основой полноценного кормления молодняка является полное удовлетворение его потребностей в энергии, протеине, макро- и микроэлементах, витаминах в зависимости от планов роста. Нормы кормления для молодняка разработаны с учётом пола, возраста, живой массы и её среднесуточного прироста.
Затраты энергии на 1 кг прироста живой массы у телят увеличиваются с возрастом и составляют (ЭКЕ): в период с 1 по 6 месяцы 2,4-4,5, с 7 по 12 месяцы – 5,4-7,8, с 13 по 18 месяцы – 9,2-11,9, с 19 по 24 месяцы – 12,0-16,3.
Потребность ремонтных тёлок в сухом веществе из расчёта на 100 кг живой массы должна составлять: в 1-6 мес. – 1,8-2,8 кг, в 7-12 мес. – 2,4-3,0 кг, в 13-18 мес. – 2,1-2,5 кг, в 19-28 мес. – 1,8-2,2 кг. Потребность племенных бычков в сухом веществе на каждые 100 кг живой массы: в 1-6 мес. – 2,0-2,9 кг, в 7-12 мес. – 2,2-2,8 кг, в 13-16 мес. – 2,0-2,2 кг.
Количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ у ремонтных тёлок в возрасте: 0-6 мес. – 156-121 г; 7-12 мес. – 118-104 г; 13-18 мес. – 105-96 г; 19-28 мес. – 94-110 г; у племенных бычков в возрасте: 0-6 мес. – 163-127 г; 7-12 мес. – 127-98 г; 13-16 мес. – 100-90 г.
До 3-месячного возраста наличие клетчатки в сухом веществе рациона должно быть в пределах 6-12%, с 4 до 6 мес. – 16-18%, с 7 до 9 мес. – 20-22%, с 10 до 15 мес. – 20-24%, с 16 до 24 мес. – 24-28%.
