Кормление животных

Оптимальное сахаро-протеиновое отношение в рационе молодняка – 0,8-1,0, соотношение крахмала к сахару должно находиться в пределах 1,2-1,5, а отношение кальция к фосфору – 1,5-1,8.

Недостаточное кормление ремонтного молодняка задерживает его рост и увеличивает сроки полового созревания, что в последующем отрицательно сказывается на его продуктивности и экономической эффективности производства молока.

Кормление телят до 6-месячного возраста

Цель занятия: изучить принципы нормирования и составления схем кормления телят в молочный период в зависимости от целей их выращивания; научиться определять затраты кормов на 1 кг прироста, составлять ведомость расхода молока и обрата.

Основной целью выращивания ремонтного молодняка является получение скороспелых, хорошо развитых животных с крепкой конституцией, отличным здоровьем и воспроизводитель-ной функцией, приспособленных к использованию большого количества растительных (грубых, сочных, зелёных) кормов для формирования высокой продуктивности, пригодных к длительной и интенсивной эксплуатации.

Новорожденный молодняк крупного рогатого скота имеет в среднем живую массу от 25 до 38 кг. В своем развитии он проходит несколько периодов: новорожденности (первые 10-15 дней жизни), молочного питания (до 4-5-месячного возраста) и полового созревания (до 16-18-месячного возраста и раньше у тёлок и 14-16-месячного – у бычков).

К этому времени хорошо развитых ремонтных тёлок с живой массой 350-400 кг осеменяют, бычков начинают использовать как племенных при достижении живой массы 450-500 кг, на мясо – 400-450 кг.

Наиважнейшим отрезком в жизни молодняка является период от рождения и до 6-месячного возраста, так как основа здоровья молочной коровы закладывается в детстве.

Правильное выращивание телят – фундамент экономически эффективного производства молока: недоразвитая, плохо сформировавшаяся тёлочка не сможет вырасти в хорошую молочную корову.

Для скорейшего достижения хозяйственной зрелости тёлочки должны быстро расти. За счёт этого обеспечивается и снижение

расходов на выращивание. Но животные ни в коем случае не должны жиреть, поскольку это приводит к сложным отёлам и рождению мёртвых телят. По этой же причине не желательны и слишком ранние первые отёлы.

В течение первых 6 недель жизни телёнок очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4-х месяцев жизни достаточно медленно; телёнок приобретает полный естественный иммунитет и становится закалённым только при достижении 15-месячного возраста. Из принятых в настоящее время 3-х вариантов планов роста ремонтных тёлок наиболее эффективным с экономической точки зрения является 3-й вариант, который обеспечивает: живую массу в 6-месячном возрасте в пределах 175 кг, среднесуточный прирост за этот период – 750-800 г, среднегодовой удой на первотёлку более 3500 кг молока, а живую массу полновозрастной коровы 600-650 кг (таблица 62).

Основные параметры роста для создания высокопродуктивных стад с различным уровнем продуктивности представлены в таблице 63.

Племенные бычки в 16-месячном возрасте должны иметь живую массу 450-500 кг (в 14-месячном – 400-450 кг) (таблица 64).

В соответствии с принятыми планами роста и нормами кормления ремонтного и молодняка на мясо, научными учреждениями разработаны схемы кормления тёлочек и бычков до 6-месячного возраста при достижении живой массы, соответственно, 155-175, 190-210 и 156-170 кг.

Схема кормления – это план расходования кормов (молоко, обрат, ЗЦМ, сено, силос, корнеплоды, зелёные корма, концентраты, минеральные добавки) в подекадном разрезе от рождения телят и до их 6-месячного возраста.

Каждая схема кормления практически представляет собой набор рационов (по рациону на каждую из 18 декад), так как телята быстро растут и им необходима частая смена рационов.

Схемы кормления ремонтных тёлочек с целью получения от них полновозрастных коров к 3-й лактации с живой массой 500-550 и 600-650 кг представлены соответственно в таблицах 65-69 и 70-73.

Таблица 62 – План роста ремонтных тёлок и нетелей молочных пород

Таблица 63 – Основные показатели роста для создания стад с различным уровнем продуктивности

Таблица 64 – Примерные планы роста племенных бычков