Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Молодняк

Молозиво

Е. Я. Лебедько · 2020 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2020 года.

Войти и скачать PDF ↓

обретает более сложные формы реактивности, позволяющие сохранять гомеостаз при различных неблагоприятных влияниях внешней среды.

Выявлено также, что у новорожденных животных в сыворотке крови нет защитных иммунных веществ (антител) и они, за редким исключением, не обладают врожденным иммунитетом к возбудителям различных инфекционных заболеваний. Поэтому организм новорожденного неспособен к самостоятельной защите от патогенных агентов и для его предохранения в течение первых 5–7 суток жизни требуется пассивная передача материнских антител с молозивом. У коров-матерей имеется избирательный механизм аккумуляции в молочной железе антител (в основном микроглобулинов и секреторных антител) и изменения их соотношения в молозиве со временем потребления последнего: если в течение первых суток в нем превалируют микроглобулины, то в последующем основную массу составляют секреторные антитела.

Необходимость избирательной аккумуляции и изменения соотношения классов антител имеет глубокий физиологический смысл в связи с тем, что новорожденный организм способен к абсорбции иммуноглобулинов из кишечника только в течение первых 36 ч.

Иммунные вещества — антитела, выработанные организмом матери в результате перенесенных ею инфекционных болезней, связаны с содержанием в ее крови глобулинов, в основном гамма-глобулинов. Как установлено, глобулины и иммунные тела не переходят от матери к плоду через плаценту, плацентарный барьер для них в норме непреодолим. Естественным путем передачи их новорожденному является поступление с гамма-глобулинами молозива.

Молочный глобулин — лактоглобулин неоднороден по своему составу и свойствам. Различают три его основные фракции: альфаглобулин, бета-глобулин и гамма-глобулин (внутри их могут быть еще разновидности). После выпаивания теленку молозива уже примерно через 2,5–3 ч в крови у него появляются гамма-глобулины. До получения молозива их у телят не бывает. Из молозива в кровь новорожденных телят переходят различные защитные вещества — агглютинины, преципитины, гемолизины, опсонины и комплементсвязующие вещества. Количество антител, содержащихся в молозиве, больше, чем в крови матерей.

Изучая содержание белка в сыворотке крови у коров до и после родов, а также у новорожденных телят, А. А. Сысоев установил, что сразу после рождения в сыворотке крови телят имеются альфа- и бета-глобулины. У телят, которых в течение 18 ч после рождения

поили только раствором сахара, гамма-глобулины в сыворотке крови отсутствовали. Это свидетельствует о том, что организм новорожденных животных не способен еще синтезировать их в это время. Опыты и клинические наблюдения М. П. Рязанского показали, что новорожденные телята очень тяжело переносят выключение молозива из рациона и замену его молоком или раствором сахара. В таких случаях, а также при отсутствии молозива у коров или его неполноценности, у новорожденных телят возникает заболевание, которое автор предложил назвать агамма-глобулинемией.

Высокое содержание гамма-глобулинов в молозиве сохраняется не очень длительное время. Уже через сутки количество их снижается более чем в 2 раза, а через двое суток почти в 4 раза. Содержание гамма-глобулинов в молозиве коров подвержено значительным колебаниям и зависит от условий кормления и содержания стельных коров. Антитела молозива у новорожденных телят очень быстро всасываются в тонком отделе кишечника, и уже через 24 ч после первого кормления молозивом количество их в сыворотке крови достигает максимума. Однако такая высокая пропускная способность кишечника непродолжительна и составляет всего 24–36 ч, а при переохлаждении теленка еще меньше.

Легкая проницаемость глобулинов и антител молозива в кровь новорожденных связана с особыми свойствами эпителия кишечной стенки. Путем специальных гистологических исследований установлено, что клетки слизистой оболочки кишечной стенки новорожденных телят в течение первых дней жизни могут активно захватывать и поглощать протеиновые шарики молозива и передавать их в кровяное русло в неизмененном виде, т. е. кишечный гистогематический барьер у новорожденных имеет место только в первые 36 ч после рождения. Это лишний раз подчеркивает важность максимально полного использования высококачественного молозива для выпойки телят и правильного кормления новорожденных под матерями.

Динамика отдельных классов иммуноглобулинов в сыворотке крови здоровых телят показана на рисунке 7.

Обогащение организма новорожденных иммунными глобулинами резко повышает их общую иммунобиологическую реактивность. Это находит свое выражение и в том, что после приема молозива фагоцитарная активность лейкоцитов повышается в 2–4 раза. Быстрее развивается способность к активной выработке различных антител против болезнетворных микроорганизмов. У телят, которые не получали молозива, обогащение иммуноглобулинами идет медленно, за счет их самостоятельного синтеза, и только через 8 недель их количе-

ство достигает уровня, имеющегося у суточных телят, получавших молозиво. У хорошо развивающихся телят, по данным Н. М. Носкова, иммунные тела к кишечной палочке, возбудителю паратифа и другим микробам начинают вырабатываться на 27–37-й день жизни.

По мере роста происходят специфические перестройки в организме клеточных и гуморальных факторов защиты, что связано с развитием желез внутренней секреции, формированием определенного уровня обмена веществ. Такая перестройка может быть различной напряженности. Она зависит в первую очередь от состояния ретикулоэндотелиальной системы, клетки которой осуществляют фагоцитоз, выработку антител.

Рис. 7

Динамика отдельных классов иммуноглобулинов в сыворотке крови здоровых телят от рождения до 12-недельного возраста (по Логану)

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру