9.3.8. Разбирают и промывают головки устройства промывки и фильтры для концентрированных моющих растворов.
9.3.9. Очищают вакуумную установку от пыли и грязи. Проверяют натяжение клиновых ремней привода вакуумного насоса, моют в дизельном топливе фитили масленок, заливают в последние свежее масло и регулируют расход его, промывают предохранительные клапаны в вакуумных баллонах.
9.3.10. Проверяют уровень и чистоту масла в колпаках регуляторов, при необходимости доливают или меняют его, очищают клапаны регуляторов вакуума.
Разбирают и промывают клапаны спуска конденсата на вакуумпроводе, проверяют, а при необходимости регулируют вакуумный режим.
Один раз в 6 месяцев:
9.3.11. Промывают и прочищают вакуум-провод, регуляторы вакуума, заменяют масло в колпаках регуляторов. В дифференциальные вакуумрегуляторы доильных установок заливают пищевые растительные масла.
9.3.12. Проверяют производительность вакуумных насосов по максимально развиваемому вакууму или при помощи приборов типа ПКД-1. При снижении ее более чем на 25 % насос заменяют, контролируют герметичность молокопровода и вакуум-провода, точность показаний вакуумметров, устройств зоотехнического учета молока УЗМ-1А, износ графитового кольца сальника молочного насоса.
9.3.13. Не реже одного раза в 6 мес., если ранее не появились дефекты, отмеченные в п. 9.3.5., заменяют (устанавливают новые) сосковую резину, молочные трубки доильных стаканов, мембраны пульсаторов и коллекторов.
Гарантийный срок службы указанных изделий составляет 900 ч чистого времени доения в течение одного года со дня изготовления. При шестичасовой наработке в сутки это соответствует примерно 5 месяцам эксплуатации или 4500 дойкам, выполненным одним доильным аппаратом за весь срок службы.
Резиновые изделия доильных установок эксплуатируют без смены и «отдыха» в продолжение всего срока службы.
Новые резиновые детали могут храниться в неотапливаемых помещениях при температуре ± 50ºС, защищенные от прямого воздействия солнечных лучей и отопительных приборов. В этих помещениях нельзя хранить органические растворители, нефтепродукты, щелочи, кислоты и другие средства, разрушающие резину.
При транспортировании и хранении резиновые изделия не должны подвергаться механическим воздействиям, а перед эксплуатацией, после
хранения в условиях отрицательных температур, их необходимо выдержать при комнатной температуре (не ниже 15ºС) не менее 24 ч.
10. САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОСТОЯНИЮ ДОИЛЬНЫХ ЗАЛОВ И МОЛОЧНЫХ ОТДЕЛЕНИЙ
10.1. Для обеспечения нормального доения и поддержания в хорошем состоянии доильного зала и молочного отделения необходимо благоустроить территорию молочной фермы, животноводческие помещения и содержать их в чистоте. Выгульные дворы и преддоильные площадки должны иметь твердое покрытие.
10.2. Доильный зал и молочное отделение должны быть сухими, хорошо освещены и оборудованы отоплением и вентиляцией, панели стен облицованы плиткой или выкрашены масляной краской светлых тонов, полы – асфальтированы (бетонированы) или покрыты специальной плиткой с уклоном в сторону трапов. Необходимо следить, чтобы окна и светильники всегда были чистыми.
10.3. Перегородки в доильных залах один раз в год окрашивают масляной краской.
Доильный зал и молочное отделение после окончания работ тщательно убирают, моют и проветривают. Два раза в месяц их дезинфицируют раствором гипохлорита кальция (натрия) с содержанием 3% активного хлора. Оштукатуренные стены помещения дезинфицируют взвесью свежегашеной извести.
11. ГИГИЕНА ОБСЛУЖИВАЮЩЕГО ПЕРСОНАЛА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
11.1. К машинному доению коров и работе с молоком допускают лиц, прошедших специальную подготовку и инструктаж по технике безопасности.
11.2. Все работники ферм, контактирующие с молоком, должны иметь личные санитарные книжки и регулярно проходить медицинские осмотры. Лиц, занимающихся с моющими и дезинфицирующими средствами, повторно инструктируют по безопасности труда.
11.3. Руки операторов машинного доения и рабочих должны быть чистыми, с коротко остриженными ногтями.
11.4. Операторы машинного доения и лица, работающие с молоком, должны иметь спецодежду и полотенце, которые необходимо содержать в чистоте и хранить в отдельном помещении – раздевалке.
11.5. При приготовлении моющих, дезинфицирующих растворов и при пересыпке порошкообразных моющих средств из заводской упаковки в расходную тару необходимо пользоваться средствами индивидуальной защиты: респираторами или ватно-марлевыми повязками, защитными очками, резиновыми перчатками и сапогами, прорезиненным фартуком.
11.6. Рабочие растворы моющих и дезинфицирующих средств требуемой концентрации готовят из концентрированных (основных) растворов или сухих порошков, соблюдая меры предосторожности. Концентрированные растворы моющих средств (особенно кислот) вносят в емкости после заполнения последних водой; кислоты и щелочи переливают в емкости с помощью сифона или специальной воронки, предохраняющей от разбрызгивания; по окончании работы тщательно моют руки с мылом, рот прополаскивают водой, защитные приспособления (очки, резиновые перчатки и др.) моют водой и высушивают.
11.7. На бочках и емкостях с приготовленными концентрированными растворами делают соответствующие надписи. Порошковые моющие препараты и сухую хлорную известь хранят в сухом затемненном, хорошо проветриваемом помещении. Емкости со щелочами и кислотами нельзя хранить рядом.
11.8. Ответственный за правильное хранение химических средств на ферме назначается решением руководителя предприятия.
11.9. Трубопровод горячей воды должен быть надежно соединен с устройством промывки. Перед пуском в работу системы промывки необходимо убедиться, что все части доильной установки правильно соединены шлангами.
11.10. Работы, связанные с техническим обслуживанием доильных установок и устранением их неисправностей, следует проводить только при выключенных электродвигателях. На пускателях вывешивают трафаретки «Не включать! Работают люди». Принимают меры, препятствующие случайной подаче напряжения к месту работы (снимают предохранители или ставят изолирующие вставки).
11.11. Запрещается проводить работы в системе электропроводки при включенном рубильнике.
11.12. На ферме в аптечке должны быть 1%-ный раствор соды и соляной кислоты, нашатырный спирт, настойка йода, вата, бинты, лейкопластырь и др. Персонал должен уметь оказывать первую медицинскую помощь при отравлении, травмах и поражении электрически током.
