товления комбикормов нужного качества, особенно для молодняка. Поэтому свиноводческим предприятиям необходимо приобретать высококачественные комбикорма для молодняка у соответствующих лучших зарубежных и отечественных фирм. Экономить на полноценных престартерных и стартерных комбикормах нецелесообразно .
При отсутствии полноценных престартерных и стартерных комбикормов следует готовить специальные полноценные кормосмеси , содержащие в 1 кг 1,3 корм. ед. и не менее 180 г переваримого протеина.
Итак, в подсосный период необходима подкормка поросят различными кормами и добавками , что решает следующие задачи:
компенсация дополнительным кормом дефицита молока;
плавный переход с материнского молока на твёрдый корм с растительными компонентами, т. е. подготовка пищеварительного тракта молодняка свиней к перевариванию сухих кормов.
По мнению учёных и практиков, поросятам лучше скармливать влажные кормосмеси , которые поедаются в два раза быстрее, чем сухие. Влажное кормление, по сравнению с сухим, даёт возможность увеличить приросты поросят на 15 %, т. к. при этом корм лучше переваривается, животные дольше отдыхают, меньше беспокоятся, лучше растут. При этом остатки через 1 ч после раздачи корма следует убирать. Более эффективному росту поросят способствует постоянное обеспечение их чистой свежей водой.
На многих современных свиноводческих предприятиях молодняку скармливают комбикорма в сухом виде . Они содержат много сахара с добавками ароматизирующих веществ. Их начинают давать с возраста 7–8 дней и до конца подсосного периода, а также в период передержки поросят после отъёма в станках для опороса.
Комбикорм раздают не менее 3 раз в сутки в небольших количествах во избежание его загрязнения. В день отъёма поросят кормят 1 раз в сутки, в первые два дня после отъёма – 2 раза, в последующие три дня – 4 раза и по 5 раз в сутки ещё два дня.
Основным требованием к условиям содержания поросятсосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и
чистоты. Температура в логове (берложка с лампой инфракрасного излучения, которая дезинфицирует среду обитания) в первую декаду жизни поросят должна быть в пределах +28–32 °С, а под маткой – +16–18 °С. При температуре менее 15 °C поросёнок живет не более 2 ч. По мере увеличения живой массы молодняка температуру в логове снижают: во вторую декаду – до 24–26, а в третью – до 22–24 °С. К 30 дню она должна составлять +18-20 °С. Хорошей подстилкой для поросят является солома. Так, 10-сантиметровый слой соломы эквивалентен повышению температуры воздуха в помещении с 10 до 18,5 °С.
По данным мировой статистики, сохранность поросят до отъёма составляет от 80 до 90 %, что считается нормой для современных технологий. В Российской Федерации этот показатель установлен на уровне 88 % (Бекенёв В.А., 2012; Дарьин А.И. и др., 2008; Трухачёв В.И. и др., 2008 и 2010).
При традиционных технологиях производства свинины в группу отъёмышей входят поросята, выращиваемые с 2- до 4-месячного возраста. Разница в возрасте поросят-отъёмышей внутри группы не должна превышать 2 недель.
Поросята-отъёмыши – наиболее «трудный» возраст в свиноводстве, т. к. на их долю приходится самый большой отход. В промышленных комплексах пики наиболее высокого отхода поросят приходятся на 10-15-й день после отъёма, а также на периоды вакцинации и перегруппировок. Отъём поросят от свиноматок, перегруппировки, смена рационов кормления, исключение из рационов полноценного свиного молока и другие стресс-факторы приводят к снижению иммунитета и возникновению разных заболеваний. Наиболее опасной из них является отёчная болезнь или коллиэнтеротоксимия . Болезнь является следствием неполного переваривания корма после отъёма поросят в связи со снижением рН содержимого в желудке с 3,8 до 6,4 (при норме 3,5–4,5) за счёт уменьшения молочной кислоты в их желудках в 8 раз, а соляной – в 2 раза. Непереваренные остатки являются питательной средой для жизнедеятельности анаэробных бактерий, которые, разлагаясь в нижних отделах кишечника, продуцируют токсины, вызывающие энтеротоксимию и диарею у поросят-отъёмышей. Болезнь возникает спустя две недели после отъёма молодняка, иногда раньше. Как правило, заболевают самые лучшие поросята (наиболее восприимчивые к стрессовым воз-
действиям) и гибнут через 1,5–3,0 ч, реже – через 5–8 ч, и очень редко болезнь длится несколько дней. Если своевременно не провести лечебно-профилактические мероприятия, то может погибнуть от 80 до 100 % животных. Одним из приёмов борьбы с этим заболеванием является дробное кормление (5 раз в сутки) желательно в течение первых двух недель после отъёма поросят (предотвращает длительное пребывание комбикорма в кормушке, следовательно, загрязнение его каловыми массами, а также наличие пищевого кома меньших размеров, что облегчает пищеварительным ферментам проникновение в него и лучшее переваривание элементов питания). Следует также внедрять помётное доращивание поросят, т. е. молодняк можно доращивать в опоросных станках до 3-х месяцев и потом сразу переводить на откорм. Но самое главное: в переходный период надо организовать полноценное кормление поросят (Бекенёв В.А., 2012; Кердяшов Н.Н., 2014).
При отёчной болезни поросят высокоэффективным является антибиотик апрамицин , особенно при сочетании со средствами патогенетической терапии (диетическое кормление, слабительные, гипериммунные сыворотки, кортикостероидные препараты).
В тех случаях, когда невозможно исключить стрессовые ситуации, используют транквилизаторы: аминазин, резерпин, азаперон (стреснил), диазепам (седуксен), феназепам, элениум и другие, а также адаптогены: дибазол, элеутерококк, токоферол, аскорбиновую кислоту (Бекенёв В.А., 2012).
Одни из этих веществ блокируют стресс-реакцию (аминазин, феназепам), другие регулируют метаболические процессы в тканях , делая излишним вмешательство адаптивных гормонов (элеутерококк), третьи регулируют синтез адаптивных гормонов (аскорбиновая кислота), четвертые, действуя как антиокислители, способствуют сбережению энергетических веществ , коферментов, тем самым уменьшают напряжение при стрессе (витамин Е).
В условиях стресса, кроме отёчной болезни, возникают такие заболевания, как колибактериоз, туберкулез, рожа, грипп, а также отмечается нарушение воспроизводительной способности. Однако стрессы небольшой силы нельзя считать вредными, так как они способствуют росту защитных сил организма к повреждающим факторам внешней среды.
