Однако отношение к этому приёму использования молозива у специалистов не однозначное. Есть мнение о том, что длительное скармливание сквашенного молозива (молока) (в течение всего молочного периода – 60–70 дней) в дальнейшем негативно отражается на молочной продуктивности первотёлок. Следовательно, скармливание сквашенного молозива (молока) целесообразно короткое время в основном для устранения имеющейся у телят диспепсии или только бычкам, идущим в дальнейшем на откорм. Возможно также применение комбинированного варианта (для профилактики диспепсии у телят): 2–3 недели выпаивание сквашенного молозива (молока), остальные 5–6 недель – ЗЦМ.
Надо помнить, что телята рождаются с резервом питательных веществ и могут быть слегка недокормлены в течение непродолжительного периода после рождения. Небольшое ограничение выпаивания молока помогает телёнку в первые дни жизни быстрее адаптироваться , не напрягая при этом его пищеварительную систему. Подобная практика кормления устраняет риск возникновения расстройств пищеварения (поносов), вызванных излишним потреблением молозива и молока. Поэтому, оставаясь после кормления немного голодными, телята в скором времени учатся дополнять недополученный жидкий рацион питательными веществами из сухого плющенного или цельного зерна (кукурузы, ячменя, овса) или стартерного гранулированного (или грубого помола, т. е. зерно на три части) комбикорма и таким образом удовлетворять свои возрастающие потребности в питательных веществах (Бабенко Е. – электронный ресурс; Буряков Н.П., 2009; Кердяшов Н.Н., 2014; Кирхгеснер М., 2004; Мороз М.Т., 2006).
Скармливание телятам цельного зерна овса, ячменя, кукурузы и другого усиливает секрецию пищеварительных желез (особенно слюнных), способствует более раннему началу жвачки, развитию преджелудков.
Однако зёрна злаков бедны протеином, биологически активными веществами , поэтому эффективнее скармливать их также в составе мюслей, обогащенных БВМК.
Рецепт мюслей для телят: зерно кукурузы – 24 %, зерно овса – 26 %, БВМК – 50 %.
Состав БВМК: шрот подсолнечный – 45 %, шрот соевый – 46 %, мел – 2 %, соль поваренная – 1 %, дефторированный фосфат – 2 %, растительный жир – 2 %, премикс ПКР-2 – 2 %.
В 1 кг таких мюслей содержится: сухого вещества – 890 г, обменной энергии – 11,58 МДж, сырого протеина – 260 г, клетчатки – 81 г, сырого жира – 35 г (Буряков Н.П., 2009).
Понос остается главной причиной гибели телят и экономических потерь при производстве молока. Более 60 % случаев гибели телят наступает вследствие заболевания диареей.
При диарее вместе с калом удаляется часть ворсинчатого эпителия рубца, который впоследствии не восстанавливается. Как правило, может пройти до трёх недель, пока телята выздоровеют и приросты придут в норму. Телята, переболевшие несколько раз диареей, уже не могут в последующем полноценно переваривать питательные вещества кормов. После перенесения телятами в раннем возрасте желудочно-кишечных заболеваний в средней и тяжёлой формах в дальнейшем у них замедляется рост и развитие, снижается оплата кормов, от коров недополучают 15 – 18 % возможной молочной продуктивности, возникают трудности в плодотворном осеменении.
Основными возбудителями заболевания диспепсией являются: бактерии семейства Е-coli, вирусы и криптоспоридии. Чаще всего причиной заболевания бывает колибактериоз. В этом случае необходимы:
– гигиена (начинать с родильного отделения),
– оральная вакцина (впрыскивается в рот сразу же после рождения),
– подкисление (сквашивание) молозива (молока) – препятствует размножению коли-бактерий в тонком кишечнике.
При поносе из организма выводится много жидкости и солей. Обязательно выпаивание электролитического напитка (солевые растворы). В зависимости от степени сложности заболевания (легкий понос, средний понос, сильный понос), телятам необходимо разное количество электролитического напитка в день (таблица 17). Кормление телят молоком (источник энергии для поддержания массы тела и иммунной системы) не прекращают.
Таблица 17 – Потребность телят при диарее
в электролитическом напитке
| Животное | Потребность в жидкости |
|---|---|
| Здоровый телёнок | Около 10 % от массы тела, т. е. 4,0–4,5 л в день |
| При лёгком поносе | + 1,5 л в день |
| При среднем поносе | + 3,5–4,0 л в день |
| При сильном поносе | + 4,0–8,0 л в день |
С целью профилактики колибактериоза со второго дня жизни электролит (перед выпойкой лучше подогреть до температуры организма) выпаивают всем телятам (таблица 18).
Таблица 18 – Состав электролитических растворов, используемых для выпойки телят, страдающих от диареи, г/л (по М.А. Ваттио, 1997)
| Показатель | Раствор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Поваренная соль | 9,0 | – | 4,0 | 2,5 | 4,8 |
| Бикарбонат натрия (питьевая сода) | – | 12,0 | – | 7,5 | 4,8 |
| Хлорид калия | – | – | 2,7 | 1,0 | – |
| Лактат натрия | – | – | 5,8 | – | – |
| Глицин | – | – | – | – | 10,1 |
| Глюкоза | – | – | – | 12,5 | 20,2 |
| рН раствора | Кислая | Щелочная | Кислая | Кислая | Кислая |
Примерная схема:
- в 8 часов утра выпаивается молоко,
• в 10 часов утра все животные получают 1,0–1,5 л электролита,
• если выпивается весь электролит, то после обеда, через 2 часа после кормления молоком дают ещё порцию электролита,
• при сильном поносе молоко дают, например, в 8, 12 и 16 ч, а в 10, 14 и 18 ч выпаивается электролит (лучше промышленного производства).
Необходимо обеспечить животным более «уютные» условия на время болезни: переводят в помещение (если содержатся на улице), навешивают лампу в домик или накрывают попонами.
