Количество основных элементов питания (СВ, ОЭ, СБ, НРБ, РРБ, НДК, КДК, НСУ) в 1 кг сухого вещества рациона соответствует нормам, так как разница с нормой не превышает 5%.
Содержание в кормах микроэлементов, витаминов А, D, Е в практических условиях не рассчитывают. Необходимое их количество вносят в рацион в составе премикса в расчёте на 1 кг сухого вещества: А – 8000 МЕ, D3 – 1500 МЕ, Е – 30 мг (витамины); Co – 0,3 мг, Cu – 16 мг, I – 1,2 мг, Fe – 10 мг, Mn – 35 мг, Se – 0,5 мг, Zn – 60 мг (микроэлементы). Так как сухого вещества в рационе 19,8 кг, то в суточном рационе они составят: А – 158400 МЕ, D3 – 29700 МЕ, Е – 594 мг (витамины), Co – 5,94 мг, Cu – 316,8 мг, I – 23,76 мг, Fe – 198 мг, Mn – 693 мг, Se – 9,9 мг, Zn – 1188 мг (микроэлементы).
Важно определить количество каротина путём лабораторного анализа. В кормах общий каротин быстро разрушается, а при нарушении технологии заготовки сена и сенажа его остается очень мало. Поэтому рассчитывать на каротин в зимних рационах как на единственный источник витамина А не приходится.
Расчёт суточного рациона в натуральных кормах производят делением общего количества сухого вещества (кг) каждого корма в рационе на содержание сухого вещества в 1 кг натурального корма (таблицы 61 и 62). Например, на силос приходится 4,58 кг сухого вещества. Содержание сухого вещества в силосе составляет 30% (таблица 62) или 0,30 кг в 1 кг силоса. Следовательно, количество натурального силоса в рационе должно составить: 4,58 : 0,30 = 15,27 кг. Подобные расчёты перевода сухого вещества в натуральное вещество делают по каждому корму: сенаж – 2,61 : 0,45 = 5,80; сено – 1,67 : 0,85 = 1,96; жом – 0,78 : 0,12 = 6,50; патока – 0,58 : 0,77 = 0,75; ячмень – 2,60 : 0,88 = 2,95; пшеница – 2,60 : 0,88 = 2,95; соевый жмых – 1,93 : 0,90 = 2,14; подсолнечный жмых – 1,35 : 0,90 = 1,50; отруби – 0,58 : 0,89 = 0,65. Значения элементов питания в 1 кг сухого вещества в самом рационе и по норме поочерёдно умножаются на общее количество сухого вещества на 1 голову в день (19,8 кг). Полученный результат записывается в соответствующие столбцы в нижней части таблицы под названием «В рационе содержится». В окончательном виде рацион для использования на ферме должен выглядеть, как показано в таблице 65.
Таблица 62 – Состав 1 кг сухого вещества кормов
для крупного рогатого скота, овец, лошадей и кроликов (Рядчиков В.Г., 2015)
| Корм | Вода, % | СВ, % | ОЭ, МДж | СБ, г | НРБ | РРБ, г | ОБ, г | Ск, г | НДК, г | КДК, г | СЖ, г | Сз, г | НСУ, г | БЭВ, г | Крах- мал, г | Сахар, г | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СБ, % | г | ||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| Силос кукурузный молочно-восковой спелости | 70 | 30 | 9,6 | 90 | 36 | 32 | 58 | 47 | 233 | 500 | 300 | 40 | 46 | 324 | 591 | 120 | 90 |
| Силос кукурузный восковой спелости | 52 | 48 | 9,2 | 80 | 40 | 32 | 48 | 50 | 240 | 445 | 275 | 32 | 40 | 407 | 608 | 135 | 70 |
| Силос сорговый | 71 | 29 | 7,7 | 100 | 48 | 48 | 52 | 59 | 260 | 607 | 357 | 29 | 75 | 189 | 536 | 130 | 56 |
| Сенаж люцерновый | 55 | 45 | 9,4 | 165 | 24 | 40 | 125 | 87 | 228 | 460 | 280 | 36 | 100 | 239 | 471 | – | 16 |
| Сено люцерновое | 15 | 85 | 8,2 | 155 | 20 | 31 | 124 | 83 | 300 | 396 | 312 | 21 | 100 | 323 | 424 | – | 24 |
| Сено злаковое | 15 | 85 | 7,8 | 106 | 27 | 29 | 77 | 57 | 330 | 600 | 395 | 26 | 72 | 196 | 466 | – | 58 |
| Сено злаково-бобовое | 15 | 85 | 8,3 | 128 | 25 | 32 | 96 | 66 | 286 | 551 | 364 | 26 | 93 | 204 | 467 | – | 36 |
| Сено суданки | 15 | 85 | 7,2 | 125 | 28 | 35 | 90 | 67 | 261 | 577 | 368 | 29 | 69 | 200 | 516 | 10 | 56 |
| Солома ячменная | 10 | 90 | 5,7 | 41 | 70 | 29 | 12 | 25 | 418 | 750 | 520 | 18 | 66 | 125 | 457 | – | 32 |
| Солома пшеничная | 10 | 90 | 6,0 | 48 | 75 | 36 | 12 | 29 | 417 | 730 | 494 | 16 | 76 | 130 | 443 | – | 15 |
| Пшеничная полова | 8 | 92 | 6,0 | 55 | 71 | 39 | 16 | 29 | 322 | 700 | 400 | 17 | 80 | 148 | – | – | – |
| Зеленая масса люцерны (фаза бутонизации) | 80 | 20 | 10,3 | 245 | 22 | 54 | 191 | 135 | 272 | 331 | 239 | 20 | 94 | 310 | 369 | 5 | 56 |
| Корм | Вода, % | СВ, % | ОЭ, МДж | СБ, г | НРБ | РРБ, г | ОБ, г | Ск, г | НДК, г | КДК, г | СЖ, г | Сз, г | НСУ, г | БЭВ, г | Крах- мал, г | Сахар, г | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СБ, % | СБ, % | ||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| Зеленая масса люцерны (начало цветения) | 78 | 22 | 9,5 | 208 | 26 | 54 | 154 | 113 | 290 | 340 | 255 | 20 | 95 | 337 | 387 | 5 | 60 |
| Зеленая масса ржи | 80 | 20 | 10,5 | 150 | 22 | 33 | 117 | 80 | 290 | 570 | – | 40 | 85 | 155 | 435 | – | 84 |
| Зеленая масса рапса | 86 | 14 | 9,5 | 200 | 20 | 40 | 160 | 108 | 250 | 305 | – | 57 | 50 | 388 | 443 | – | 130 |
| Зеленая масса вико-пшеничная | 85 | 15 | 10,3 | 213 | 19 | 40 | 173 | 115 | 253 | 466 | 308 | 34 | 74 | 213 | 426 | – | 128 |
| Зеленая масса суданки | 80 | 20 | 11,0 | 140 | 23 | 32 | 108 | 74 | 275 | 546 | – | 30 | 67 | 217 | 488 | 10 | 90 |
| Зеленая масса тритикале | 80 | 20 | 8,1 | 130 | 22 | 29 | 107 | 70 | 288 | 507 | 396 | 38 | 47 | 278 | 497 | – | 75 |
| Жом свекловичный сырой | 88 | 12 | 10,4 | 74 | 56 | 41 | 33 | 49 | 200 | 390 | 280 | 10 | 70 | 456 | 646 | – | 10 |
| Жом свекловичный сухой | 12 | 88 | 9,8 | 100 | 70 | 70 | 30 | 71 | 201 | 408 | 220 | 11 | 73 | 592 | 615 | – | 86 |
| Свекла кормовая | 87 | 13 | 12,3 | 123 | – | – | – | – | 112 | 330 | 140 | 11 | 115 | 421 | 639 | 27 | 330 |
| Свекла сахарная (верхушки) | 77 | 23 | 12,2 | 70 | – | – | – | – | 101 | 269 | 130 | 9 | 40 | 614 | 780 | – | – |
| Тыква | 90 | 10 | 13,0 | 162 | – | – | – | – | 142 | 360 | 180 | 89 | 89 | 300 | 518 | – | – |
| Яблочные выжимки | 78 | 22 | 10,7 | 68 | 23 | 16 | 52 | 38 | 206 | 550 | 260 | 63 | 49 | 270 | 614 | – | – |
| Патока свеклосахарная | 23 | 77 | 12,2 | 78 | 16 | 12 | 66 | 44 | – | – | – | 4 | 100 | 818 | 817 | – | 716 |
