Современные технологии в животноводстве. Часть 3. Современные аспекты систем нормированного кормления животных

Name: Современные технологии в животноводстве. Часть 3. Современные аспекты систем нормированного кормления животных
Author: Н.Н. Кердяшов, А.И. Дарьин

Н.Н. Кердяшов, А.И. Дарьин · 2020 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2020 года.

#нормированное кормление #оценка кормов #составление рационов #кормовые добавки

Текст Тема Отступы Войти и скачать PDF ↓

Типовые нормы кормления дойных и сухостойных коров рассчитаны на полновозрастных животных средней упитанности при привязном содержании. Нормы кормления высокопродуктивных дойных коров, соотношение основных элементов питания у них, структура рационов по фазам лактации и сухостоя приведены в таблицах 20, 21, 22, 23 и 24.

Содержание сырого протеина в сухом веществе рациона в первую фазу лактации должно быть не менее 18% (при суточном удое свыше 35 кг – 20%) за счёт жмыхов, шротов, разнотравного злакового и злаково-бобового сенажа, убранных в оптимальные сроки вегетации трав (концентрация клетчатки в 1 кг их сухого вещества 20-26%, сырого протеина – 16-22%). В 1 кг сухого вещества объёмистых кормов концентрация обменной энергии должна быть 10,0-10,5 МДж и выше.

Содержание сырой клетчатки в сухом веществе рациона в период раздоя – 16-20%, но не менее 15% (таблица 24). Снижение уровня клетчатки может привести к синдрому снижения жирномолочности и ожирению животных. Поэтому нужно придерживаться правильной структуры рациона (таблицы 25, 26, 27 и 28). Нельзя компенсировать недостаток энергии за счёт излишнего введения в рацион концентратов и снижения дачи объёмистых кормов.

Для высокопродуктивных коров количество сырой клетчатки в сухом веществе рациона должно быть16-20%, причём не менее 14% должна составлять клетчатка грубых кормов.

Важно учитывать не только количество того или иного вещества, но и его соотношение с другими питательными компонентами рациона (таблица 24). Так, сахаропротеиновое отношение должно находиться в пределах 0,8-1,2 (соотношение 0,34 критическое: происходит нарушение обмена веществ и воспроизводства), отношение легкопереваримых углеводов и переваримого протеина – 2-3. При нарушении этих отношений снижается потребление энергии и даже при её достаточном количестве в рационе животные не в состоянии усвоить достаточное её количество, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям.

Особенно важно в этот период коровам обеспечить сбалансированное минеральное и витаминное питание.

Таблица 20 – Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки

	Показатели	Суточный удой молока (кг) жирностью 3,8-4,0%
	Показатели	8	10	12	14	16	18	20	22	24	26	28	30	32	36
	ЭКЕ	10,4	11,5	12,6	13,7	14,8	15,9	17,0	18,1	19,2	20,4	21,6	22,8	24,1	26,6
	Сухое вещество, кг	12,3	13,2	14,1	14,9	15,7	16,5	17,3	18,1	19,0	19,8	20,6	21,4	22,2	23,6
	Сырой протеин, г	1280	1445	1610	1780	1980	2141	2320	2500	2690	2897	3128	3369	3610	4100
	Переваримый протеин, г	820	940	1060	1185	1310	1435	1560	1690	1820	1970	2130	2290	2455	2790
	РП, г	930	1030	1138	1225	1335	1423	1520	1620	1782	1826	1933	2040	2157	2380
	НРП, г	350	415	472	555	645	718	800	880	908	1071	1195	1329	1453	1720
	Лизин, г	86	92	99	104	111	116	120	127	133	139	145	150	156	166
	Метионин, г	43	46	50	52	55	58	60	64	67	70	73	75	78	83
	Триптофан, г	31	33	35	37	40	41	43	45	48	50	52	54	56	59
	Сырая клетчатка, г	3450	3650	3850	4030	4080	4130	4150	4160	4100	4100	4000	4000	4000	3950
	Крахмал, г	970	1200	1435	1665	1895	2125	2355	2585	2815	3045	3275	3560	3850	4485
	Сахар, г	645	760	880	1000	1125	1250	1400	1600	1800	2000	2200	2400	2600	2990
	Сырой жир. г	240	290	340	385	435	485	535	590	640	690	740	800	850	950
	Соль поваренная, г	57	65	73	81	89	97	105	113	121	129	137	145	153	170
38	Соль поваренная, г	57	65	73	81	89	97	105	113	121	129	137	145	153	170
	Кальций, г	57	65	73	81	89	97	105	113	121	129	137	145	153	170
	Фосфор, г	39	45	51	57	63	69	75	81	87	93	99	105	111	123
	Магний, г	20	21	22	23	25	26	27	28	29	30	32	33	34	37
	Калий, г	66	75	82	89	96	103	110	117	124	131	138	145	152	166
	Сера, г	23	25	27	29	31	33	35	37	39	41	43	45	47	51
	Железо, мг	690	770	850	930	1010	1090	1170	1270	1370	1470	1575	1680	1785	1990
	Медь, мг	70	82	95	105	118	130	142	154	165	180	195	215	240	275
	Цинк, мг	475	550	630	695	780	850	940	1040	1110	1190	1280	1420	1560	1750
	Кобальт, мг	5,2	6,3	7,0	7,8	8,6	9,5	10,2	11,2	12,8	14,4	16,0	17,6	19,2	22,0
	Марганец, мг	475	555	635	695	760	850	940	1040	1115	1195	1280	1420	1560	1745
	Йод, мг	6,0	7,2	8,5	9,5	10,5	11,5	12,6	13,8	15,1	16,4	17,7	19,5	21,5	24,9
	Каротин, мг	345	410	475	520	565	610	655	710	770	825	885	1000	1115	1245
	Витамин Д, тыс. МЕ	8,6	9,6	10,6	11,6	12,6	13,6	14,6	15,8	17,1	18,4	19,7	21,0	22,3	24,9
	Витамин Е, мг	345	385	425	465	505	545	585	635	685	735	790	840	890	995
	Конц-ция ЭКЕ в 1 кг сух. вещ-ва	0,84	0,87	0,89	0,92	0,94	0,96	0,98	1,00	1,01	1,03	1,03	1,06	1,08	1,12
	Переваримого прот. на 1 ЭКЕ, г	79	82	84	86	88	90	92	93	95	96	98	100	102	105
	Сахаро-протеиновое отношение	0,78	0,81	0,83	0,85	0,86	0,87	0,89	0,95	0,99	1,01	1,03	1,05	1,06	1,07

Таблица 21 – Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 600 кг, на голову в сутки

	Показатели	Суточный удой молока (кг) жирностью 3,8-4,0%
	Показатели	12	14	16	18	20	22	24	26	28	30	32	36	40
	ЭКЕ	13,5	14,6	15,6	16,6	17,7	18,9	20,0	21,3	22,5	23,7	24,9	27,3	29,6
	Сухое вещество, кг	15,9	16,7	17,5	18,2	18,9	19,7	20,5	21,3	22,1	22,9	23,7	25,1	26,4
	Сырой протеин, г	1738	1930	2107	2260	2440	2630	2880	3050	3290	3460	3715	4156	4625
	Переваримый протеин, г	1130	1255	1370	1490	1610	1735	1900	2045	2205	2320	2490	2785	3100
	РП, г	1208	1306	1397	1485	1585	1690	1790	1905	2015	2120	2228	2443	2650
	НРП, г	530	624	710	775	855	940	1090	1145	1275	1340	1487	1713	1975
	Лизин, г	112	117	123	127	132	138	144	150	155	160	166	176	185
	Метионин, г	36	59	62	64	66	69	72	75	78	80	83	88	93
	Триптофан, г	40	42	44	46	47	49	51	53	55	57	59	63	66
	Сырая клетчатка, г	4290	4510	4550	4550	4540	4530	4510	4500	4500	4500	4500	4490	4480
	Крахмал, г	1450	1635	1755	1935	2124	2355	2700	3000	3330	3660	3990	4515	5100
	Сахара, г	950	1090	1170	1290	1416	1570	1800	2000	2220	2440	2660	3010	3400
	Сырой жир, г	355	385	420	455	485	530	590	650	730	810	900	1005	410
	Соль поваренная, г	78	86	94	102	110	118	126	134	142	150	158	174	190
	Кальций, г	78	86	94	102	110	118	126	134	142	150	158	174	190
39	Кальций, г	78	86	94	102	110	118	126	134	142	150	158	174	190
	Фосфор, г	54	60	66	72	78	84	90	96	102	108	44	126	138
	Магний, г	25	27	28	29	30	31	32	34	35	36	37	40	42
	Калий, г	90	97	104	111	118	125	132	139	146	153	160	174	188
	Сера, г	30	32	34	36	38	40	42	44	46	48	50	54	58
	Железо, мг	890	970	1050	1130	1210	1300	1395	1490	1590	1695	1800	2010	2215
	Медь, мг	100	110	120	130	140	157	175	190	205	225	240	275	305
	Цинк, мг	665	725	785	845	905	1015	1125	1235	4345	1445	1550	1755	1940
	Кобальт, мг	7,8	8,5	9,2	9,9	10,6	12,3	13,9	14,9	15,9	18,1	20,3	22,6	24,9
	Марганец, мг	665	725	785	845	905	1015	1125	1235	4345	1445	1550	1755	1940
	Йод, мг	8,9	9,7	10,5	11,3	12,1	13,9	15,7	16,8	17,9	20,2	22,5	25,1	27,7
	Каротин, мг	500	545	590	635	680	730	785	840	895	1010	1125	1255	1385
	Витамин Д, тыс. МЕ	11,1	12,1	13,1	14,1	15,1	16,3	17,4	18,7	19,9	21,2	22,5	25,1	27,7
	Витамин Е, мг	445	485	525	565	605	650	695	745	795	845	900	1005	1110
	Конц-ция ЭКЕ в 1 кг сух. вещ-ва	0,85	0,87	0,89	0,91	0,93	0,96	0,97	1,00	1,02	1,03	1,05	1,08	1,12
	Перев. прот. на 1 ЭКЕ, г	84	86	88	91	92	93	95	96	98	98	100	102	105
	Сахаро-протеиновое отношение	0,84	0,84	0,85	0,86	0,88	0,90	0,94	0,97	1,00	1,05	1,06	1,10	1,10

Современные технологии в животноводстве. Часть 3. Современные аспекты систем нормированного кормления животных

По теме книги

Правообладателям

Выберите своё приложение AgroSota