В связи с недостаточным качеством объёмистых кормов (неоптимальные сроки заготовки) и низкой концентрацией обменной энергии в заготавливаемых кормах, приходится в период раздоя задавать высокий уровень концентратов (400 г/л молока). В результате снижается потребление объёмистых кормов и рН содержимого рубца, увеличивается опасность возникновения ацидоза. Несмотря на высокий уровень концентратов, при потреблении такого рациона наблюдается дефицит в организме обменной энергии и, как результат, ‒ развивается усиленная мобилизация жировых депо, увеличивается риск возникновения кетоза и жирового перерождения печени. Для сглаживания данных негативных моментов и сохранения здоровья, продуктивности, воспроизводительной функции требуется ввод в рацион буферных смесей (пищевая сода), глюкогенных веществ для успешной переработки мобилизованного жира (пропиленгликоля или его препаратов: «Стартмилк», «АцетонЭнергия», «ЛактоЭнергия», ориентировочно 250 мл на 1 гол./сут.) и защищённых жиров (Бергафат, БовиСпрей, Энерфло, Мегалакт, Профат, примерно 400 г на 1 гол./сут.).
В представленном в таблице 40 рационе избыточное образование кислот брожения в рубце снижается за счёт применения в составе комбикорма (таблица 41) источника крахмала с малой скоростью ферментации (зерно кукурузы. Следовательно применение глюкогенных веществ и защищённых жиров в этом случае не обязательно, но для подстраховки требуется обеспечить доступ животным к кормушке с содой.
Таблица 40 – Рацион для новотельных коров с недостаточным качеством объёмистых кормов
| Корм | Характеристика корма (в сухом веществе, %) | Содержится в рационе, кг |
|---|---|---|
| Силос разнотравный (2 класс) | Сухого вещества – 25; сырой клетчатки – 32; протеина – 12 | 15 |
| Сено разнотравное (2 класс) | Сухого вещества – 85; сырой клетчатки – 32; протеина – 10 | 1 |
| Сенаж вико-овсяный (2 класс) | Сухого вещества – 35; сырой клетчатки – 32; протеина – 14 | 5 |
| Комбикорм | (рецепт в таблице 41) | 11 |
| Патока кормовая | 1 | |
| Сода пищевая | Обеспечить доступ | 0,3 |
Таблица 41 – Рецепт комбикорма для новотельных коров к рациону с недостаточным качеством объёмистых кормов
| Ингредиент | Содержание, % |
|---|---|
| Шрот соевый (50% СП в СВ) | 15 |
| Шрот подсолнечный (33% СП в СВ) | 10 |
| Кукуруза | 35 |
| Ячмень | 10 |
| Пшеница | 15 |
| Отруби пшеничные | 11 |
| Соль поваренная | 1,5 |
| Дикальцийфосфат | 1,5 |
| Премикс ПК-60-1 | 1,0 |
В таблице 42 приводится рацион, в котором объёмистые корма первого класса с низким содержанием сырой клетчатки, что обеспечивает их большее потребление, лучшую переваримость и, тем самым, ‒ более высокую концентрацию обменной энергии. При этом обеспечивается нормальный рН рубца, содержание кукурузы в комбикорме (таблица 43) ниже.
Таблица 42 ‒ Рацион для новотельных коров с высоким качеством объёмистых кормов
| Корм | Характеристика корма (в сухом веществе, %) | Содержится в рационе, кг |
|---|---|---|
| Силос разнотравный (1 класс) | Сухого вещества – 25; сырой клетчатки – 28; протеина – 12 | 20 |
| Сено разнотравное (1 класс) | Сухого вещества – 85; сырой клетчатки – 28; протеина – 11 | 1 |
| Сенаж вико-овсяный (1 класс) | Сухого вещества – 40; сырой клетчатки – 28; протеина – 14 | 5 |
| Комбикорм | (рецепт в таблице 43) | 10 |
| Патока кормовая | 1 | |
| Сода пищевая | Обеспечить доступ | 0,3 |
Таблица 43 – Рецепт комбикорма для новотельных коров к рациону с высоким качеством объёмистых кормов
| Ингредиент | Содержание, % |
|---|---|
| Шрот соевый (50% СП в СВ) | 15 |
| Шрот подсолнечный (33% СП в СВ) | 10 |
| Кукуруза | 15 |
| Ячмень | 30 |
| Пшеница | 15 |
| Отруби пшеничные | 11 |
| Соль поваренная | 1,5 |
| Дикальцийфосфат | 1,5 |
| Премикс ПК-60-1 | 1,0 |
Рацион кормления высокопродуктивных коров с 45-го дня лактаци (живая масса 600 кг, среднесуточный удой 30-35 кг, жир 3,8%, белок 3,3%).
В рационе, представленном в таблице 44, используются объёмистые корма среднего качества. В связи с низкой концентрацией обменной энергии в них, имеют место высокие нормы дачи концентратов (400 г/л молока). В результате потребление этих кормов не максимальное, рН рубцового содержимого некоторых коров может приближаться к нижнему критическому уровню. Требуется обеспечить доступ коровам к соде для профилактики ацидоза. При таком рационе у коров ожидается удлинённый сервис-период (более 120 дней).
Таблица 44 ‒ Рацион для коров с суточным удоем 30-35 кг с недостаточным качеством объёмистых кормов
| Корм | Характеристика корма (в сухом веществе, %) | Содержится в рационе, кг |
|---|---|---|
| Силос разнотравный (2 класс) | Сухого вещества – 25; сырой клетчатки – 32; протеина – 12 | 22 |
| Сено разнотравное (2 класс) | Сухого вещества – 85; сырой клетчатки – 32; протеина – 10 | 1 |
| Сенаж вико-овсяный (2 класс) | Сухого вещества – 35; сырой клетчатки – 32; протеина – 14 | 8 |
| Комбикорм | (рецепт в таблице 45) | 13 |
| Патока кормовая | 1,5 | |
| Сода пищевая | Обеспечить доступ | 0,3 |
В комбикорме (таблица 45), предназначенном для данного рациона, снижено содержание подсолнечного шрота (источник распадаемого протеина) до 5% при сохранении соевого шрота, как источника труднораспадаемого протеина, на прежнем уровне.
Таблица 45 – Рецепт комбикорма для коров
с суточным удоем 30-35 кг к рациону с недостаточным качеством объёмистых кормов
| Ингредиент | Содержание, % |
|---|---|
| Шрот соевый (50% СП в СВ) | 15 |
| Шрот подсолнечный (33% СП в СВ) | 5 |
| Ячмень | 50 |
| Пшеница | 15 |
| Отруби пшеничные | 11 |
| Соль поваренная | 1,5 |
| Дикальцийфосфат | 1,5 |
| Премикс ПК-60-1 | 1,0 |
