Продолжение
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Добавки: | ||||||||||||||||||||||||||
| 5. Соль поварен., г | 97,3 | 97,3 | ||||||||||||||||||||||||
| 6. Дина- трий- фосфат, г | 118,1 | 24,8 | ||||||||||||||||||||||||
| 7. Сера элемен- тарная, г | 10,0 | 10,0 | ||||||||||||||||||||||||
| 8. Окись цинка, мг | 477,4 | 348,7 | ||||||||||||||||||||||||
| 9. Кобальт углекис- лый, мг | 7,7 | 3,48 | ||||||||||||||||||||||||
| 82 | ||||||||||||||||||||||||||
| 10. Калий йодистый, мг | 7,6 | 5,74 | ||||||||||||||||||||||||
| 11. Препа- рат вита- мина Д3, мг | 15,6 | 7805 | ||||||||||||||||||||||||
| Итого с добав- ками | 34,1 | 100 | 16,6 | 19,4 | 2155,5 | 1392,7 | 4892,5 | 1226,9 | 1203,6 | 685,3 | 97,3 | 134,7 | 68,3 | 28,8 | 292,5 | 35,3 | 8016,2 | 133,8 | 832,0 | 9,4 | 1752,6 | 11,3 | 620,8 | 14000 | 1018,5 | |
| ± к норме (%) | - | - | 0 | 6,6 | 0,6 | -1,9 | -1,0 | -37,6 | 1,1 | 49,6 | 0 | 38,4 | 0 | 1,8 | 171,3 | 0 | 613,8 | 6,6 | 0 | 0 | 109,9 | 0 | -0,4 | 0 | 80,9 |
В соответствии с суточным удоем и структурой рациона (таблица 27) на зимний период (грубые корма – 35%, сочные – 50%, концентраты – 15%) устанавливают суточную потребность в кормовых единицах по отдельным группам кормов. Так, согласно итоговой норме кормления, корове в сутки необходимо 16,6 ЭКЕ (их принимают за 100%), из которых на грубые корма 16,6 ЭКЕ 35% (сено) приходится 35% или 5,8 ЭКЕ ( ), сочные 100% 16,6 ЭКЕ 50% (сенаж) 50% или 8,3 ЭКЕ и концентраты 15% или 100% 16,6 ЭКЕ 15% 2,5 ЭКЕ . 100%
При наличии в рационе коров (со среднегодовой продуктивностью до 6000 кг молока в год) высококачественного сена 1/3 от ЭКЕ, приходящихся на грубые корма, может быть использована для включения в рацион хорошей яровой соломы.
Чтобы найти количество сена кострецового (таблица 54) нужно соответствующие ЭКЕ, полученные из структуры рациона, разделить на ЭКЕ, содержащиеся в 1 кг этого корма (5,8 ЭКЕ : 0,68 ЭКЕ = 8,5 кг). Значение 0,68 ЭКЕ находится в конце учебного пособия (Приложение).
Из сочных кормов в хозяйстве применяется сенаж злаковобобовый, на долю которого приходится 8,3 ЭКЕ, следовательно в весовом выражении сенажа в рационе будет 23 кг (8,3 ЭКЕ : :0,36 ЭКЕ).
Корнеплоды (если они имеются в наличии) включают в рацион из расчёта 0,5-1,0 кг на 1 кг молока.
После включения в рацион грубых и сочных кормов следует проконтролировать его по содержанию сахара, т. к. если включить зерно ячменя, то из-за низкого содержания сахара в зерновых, значение этого показателя будет далеко от нормы.
Для балансирования данного рациона по сахару в него нужно включить патоку кормовую. Просуммировав содержание сахара в уже включённых в рацион кормах (сено+сенаж = = 903,1 г), выясняют, что до номы (1190 г) недостаёт 286,9 г (1190-903,1) сахара.
Расчёты выполняются по форме:

в 1 кг патоки кормовой – 543 г сахара
х (количество патоки, кг) – 286,9 г сахара
1 кг 286,9 г
х = = 0,5 кг
543 г
Следовательно, для устранения дефицита сахара в рацион требуется включить 0,5 кг патоки кормовой, на которую приходится 0,5 ЭКЕ.
Так как и патока и зерно ячменя относятся к концентратам, то на долю дерти (измельчённое состояние) ячменя останется 2,0 ЭКЕ (2,5 ЭКЕ – 0,5 ЭКЕ за счёт патоки). Так как энергетическая питательность 1 кг дерти ячменя составляет 1,05 ЭКЕ, то в весовых единицах в рационе её будет 1,9 кг (2,0 ЭКЕ : 1,05 ЭКЕ).
После этого подводится итог, т. е. сравнивают сумму по каждому питательному, минеральному и биологически активному веществу с соответствующей нормой (таблица 54). Отклонения от нормы не должны превышать +5%. Из этого сравнения следует, что в рационе наблюдается недостаток крахмала, поваренной соли, фосфора, серы, цинка, кобальта, йода, витамина Д .
Недостаток крахмала устранится в дальнейшем за счёт постепенного увеличения в структуре до 40% и более доли концентратов в связи с авансированным кормлением (рацион корректируется два раза в месяц).
В рацион включается поваренная соль в том количестве, которое определено нормой кормления (97,3 г).
В случае, если кальция в рационе больше, а фосфора меньше, чем это предусмотрено по норме, то их балансирование осуществляется следующим образом. Соотношение между Са и Р у дойных коров должно быть в пределах 1,3-1,5. Разделив количество Са в рационе на значение 1,3; 1,4 или 1,5 указанного соотношения, получается требуемая величина Р в рационе. Сминусовав из неё уже имеющееся содержание Р в рационе, получится то значение Р, которое нужно добавить в виде фосфорных добавок. Соответствующий расчёт при этом выполняется по описанной выше форме.
Считается, что в рационах жвачных, получающих избыток кальция, отношение Са : Р может быть без вреда для животных расширено до 3:1 и даже 5:1 (при оптимуме для дойных коров 1,3-1,5 : 1), если в рационе достаточно фосфора.
В нашем примере дефицит фосфора (24,8 г) ликвидируется включением в рацион фосфорной добавки, например, в виде динатрийфосфата (ДНФ – таблица 5). Расчёт производится по следующей форме:

в 100 г ДНФ – 21,0 г Р
х – 24,8 г Р
100 г 24,8 г
х = = 118,1 г
21 г
