Современные технологии в животноводстве. Часть 3. Современные аспекты систем нормированного кормления животных

чительно ускоряет процесс составления рациона, а соответствующие записи будут выглядеть гораздо более эстетично.

После расчёта рациона в зависимости от количества новотельных коров в группе с соответствующим удоем и с учётом процентного соотношения массы компонентов рациона, при каждом кормлении учитывается масса каждого корма и добавок для загрузки в миксер (кормосмеситель-раздатчик).

Чтобы выявить разовые дачи кормов и добавок для загрузки в миксер и скармливания затем их в виде полнорационной кормосмеси сначала определяется процентное содержание массы каждого корма и добавок (поваренная соль и премикс (кг) в рационе по форме:

общая масса рациона (34,1 кг) – 100% масса каждого компонента

Таблица 56 – Определение массы разовой дачи каждого из кормов и добавок в виде премикса при загрузке их в миксер для группы новотельных коров

Например, количество коров в новотельной группе с такой продуктивностью, которым предназначен данный рацион, составляет 50 голов. Для этого поголовья в день потребуется 1705 кг общей массы рациона в виде полнорационной кормосмеси (34,1 кг × 50 гол.), а разовая дача для них при 3-кратном кормлении составит 568,3 кг (1705 кг : 3).

Для выявления массы каждого из кормов и добавок (кг) при разовых дачах для загрузки их в миксер и скармливания затем в виде полнорационной кормосмеси производится расчёт по следующей форме:

масса разовой дачи (третья часть рациона

в количестве 568,3 кг) – 100% масса разовой дачи конкретного корма и добавок

(например, сенаж злаково-бобовый, х ) – 67,4% Отсюда масса разовой дачи сенажа злаково-бобового соста-

вит:

568,3 кг  67,4%
х =
= 383,0 кг и т. д. (таблица 56).
100%

Важным моментом в кормлении коров полнорационными кормосмесями является содержание в них сухого вещества, которое должно быть в пределах 40-55%.

В данном случае масса рациона составляет 34,1 кг, содержание сухого вещества в нём – 19,4 кг, что в процентном выражении составляет 56,9%. Этот показатель незначительно выше нормативного (40-55%). При более существенном превышении данного норматива для оптимизации влажности в кормосмесь добавляют воду.

После расчёта рациона следуют проверка фактического поедания его животными, оценка изменения продуктивности и коррекция рациона в зависимости от выявленных недочётов.

ЗАНЯТИЕ 2 ( 4 часа )

Методика расчёта рационов по абсолютно сухому веществу (на примере высокопродуктивных коров)

Цель занятия. Изучить особенности питания высокопродуктивных лактирующих коров, освоить технику разработки рационов из расчёта на 1 кг абсолютно сухого вещества с применением факториального метода.

Основные требования при расчёте рационов:

• наличие современных норм потребности в элементах питания (энергии, белке, минералах и многих других);

• наличие необходимых кормовых средств и данных их химического состава;

• наличие витаминно-минеральных премиксов, при необходимости препаратов аминокислот, ферментов, пробиотиков, вкусовых и ароматических добавок, антиоксидантов и др.

Нормы питания, состав отдельных кормов и рациона для жвачных животных рассчитывают на абсолютно сухое вещество (100% сухого вещества), для нежвачных (свиней, птиц и др.) – на воздушно-сухое вещество , обычно это комбикорма из натурального зерна, белковые добавки стандартной влажности 10-13%. При составлении рационов каждый специалист использует свой опыт и материалы, опубликованные в книгах и журналах.

В качестве примера в таблицах 57, 58 и 59 представлены рационы, которые применялись для кормления высокопродуктивных коров (7000-9000 кг молока за лактацию) (Рядчиков В.Г., 2015).

Таблица 57 – Рацион для коров в послеотельный период лактации 0-21 дня живая масса 600 кг, суточный удой 30 кг, молочный жир 3,9%, молочный белок 3,3%