Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Научные и практические аспекты интенсификации производства молока

С. В. Карамаев, Е. А. Китаев, Х. З. Валитов · 2009 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2009 года.

Войти и скачать PDF ↓

В соответствии с этим в группе импортного скота трудных отелов было значительно больше, по сравнению с голштинизированными животными черно-пестрой и бестужевской пород. Это негативно отразилось на воспроизводительных качествах коров изучаемых генотипов. Процесс инволюции матки у помесных животных и, особенно у чистопородных голландских коров, значительно затягивался, по сравнению с нормативными показателями, что привело к изменению сервис-периода и межотельного периода. Оплодотворяемость от первого осеменения самая низкая - 48,4% у коров голландской породы, у голштинизированного черно-пестрого скота она была выше на 7,9%, у бестужевского - на 14,1. В результате индекс осеменения в группе голландских коров составил 3,24, у голштинизированного скота, соответственно 1,85 и 1,78, чистопородного черно-пестрого 1,64, бестужевского 1,56. По результатам второго отела оплодотворяемость в группах несколько увеличилась, а индекс осеменения, наоборот, снизился.

Завезенный скот голландской породы плохо адаптируется в природно-экономических условиях хозяйств зоны Среднего Поволжья. Следует отметить, что в большинстве хозяйств качество заготавливаемых кормов и технология кормления не соответствуют требованиям животных с высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности, в результате животные «сдаиваются» в процессе лактации, используя для синтеза молока внутренние резервы организма. Вывод питательных веществ из организма коров сопровождается значительной потерей массы тела и снижением упитанности до 1,5-2,0 баллов. Живая масса коров не успевает восстановиться за сухостойный период продолжительностью до 60 дней и животные к моменту отела имеют упитанность 2,0-2,5, в лучшем случае 3,0 балла, что крайне недостаточно для проведения нормального отела и получения полноценной лактации.

В данной ситуации во время отела часто возникают различного рода проблемы и послеродовые осложнения у новотельных коров. Это, в свою очередь, приводит к изменению реабилитационного периода и инволюции матки, увеличению сервис периода, затрат на лечение и осеменение коров, а значит снижает эффективность использования высокопродуктивного импортного скота.

Оценка упитанности является прижизненным методом определения физиологического состояния молочных коров. Изменяясь в течение лактации и сухостойного периода, упитанность

оказывает влияние на воспроизводительные способности, характер лактационной деятельности, состав молока, возникновение заболеваний, связанных с нарушением межуточного обмена, и как следствие влияет на продолжительность продуктивного использования коров. Систематически проводя оценку упитанности, специалисты ферм получают информацию для оперативного управления стадом. Значимость этой работы возрастает в условиях беспривязного содержания коров, особенно при формировании производственных групп и составлении рационов кормления животных. Оценку упитанности коров проводили ежемесячно совместно со специалистами зооветеринарной службы ОПХ «Красногорское». Оценку проводили по 5-балльной системе с подразделением на подбаллы с интервалом 0,25 балла (табл. 43).

Таблица 43

Упитанность коров в зависимости от стадии лактации и сухостойного периода, балл (на конец месяца)

Группа животных
П ериод лактации, мес.
12345
За месяц перед запуском -
1 лактация
3,22,92,63,43,1
СП-13,43,12,83,73,4
СП-13,83,63,04,23,9
13,33,22,53,83,5
22,72,52,23,53,0
32,62,22,03,02,8
42,52,11,72,92,3
52,52,01,82,92,4
62,62,01,83,02,5
72,72,21,63,02,6
82,72,31,72,92,7
92,82,31,83,02,7
102,92,51,93,22,9
11-2,62,0-3,0
12--2,1--
13--2,3--
СП-23,23,02,53,63,3
СП-23,53,42,84,03,7
13,12,92,23,73,3

Исследования показали, что у чистопородных коров чернопестрой и бестужевской пород динамика упитанности в ходе лактации и сухостойного периода происходит в соответствии с

технологическими нормами. К моменту запуска их упитанность составляла после первой лактации 3,2-3,4 балла, после второй лактации - 2,9-3,2, при норме 3,0 балла. У помесных животных она была несколько ниже, соответственно 2,9-3,1 и 2,6-3,0 балла. Это сопровождается увеличением числа трудных отелов, ухудшением воспроизводительных качеств и сокращения срока продуктивного использования. У импортных коров голландской породы упитанность перед вторым отелом восстанавливается до уровня 3,0 баллов, что крайне недостаточно для высокопродуктивных животных. Интенсивный раздой и высокая лактационная деятельность приводят к значительной потере живой массы коров. За первые три месяца лактации упитанность уменьшается на 1 балл. Процесс продолжается до 7-го месяца лактации, когда упитанность находится на уровне 1,6 балла. Излишняя истощенность и высокий уровень удоев позволяют животным к моменту запуска достичь упитанности всего 2,3 балла, а к началу следующей лактации 2,8 балла.

Исследования влияния упитанности коров перед отелом на их воспроизводительные качества показали, что, как слишком низкая, так и слишком высокая (более 4-х баллов) упитанность оказывает негативное влияние на воспроизводительную способность коров (табл. 44). У коров с упитанностью 1,5 балла и ниже отелы 100% проходили с осложнениями. После этого животных приходилось длительное время лечить, но результаты не всегда были положительными. В группе чистопородных коров черно-пестрой породы после реабилитации удалось осеменить одну корову из пяти (20,0%), голландских - 11 из 24 (45,8%), из 3-х коров бестужевской породы не удалось выходить ни одной. При этом продолжительность сервис-периода и индекс осеменения увеличивались в 2-3 раза.

По мере повышения упитанности коров в группах, доля животных с трудными отелами уменьшалась. При упитанности 3,0-3,5 балла среди коров черно-пестрой породы таких животных отмечено 6,5%, голландских - 19,2, среди бестужевских не было вообще. После реабилитации все коровы черно-пестрой и бестужевской пород были успешно осеменены, среди голландских общая оплодотворяемость составила 92,3%. Сервис-период и индекс осеменения у черно-пестрых и бестужевских коров были в пределах зоотехнической нормы (норма: сервис-период 65-80 дней, индекс осеменения 1,5-1,8).

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру