Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Здоровье вымени

Иммунологические аспекты борьбы с маститом коров

В. И. Слободяник, Н. Т. Климов, Л. В. Ческидова, Е. В. Зверев · 2020 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2020 года.

Войти и скачать PDF ↓

ные признаки воспаления (покраснение, припухание, болезненность, повышение местной температуры) отсутствуют. О наличии воспалительной реакции при субклиническом мастите можно судить по другому клиническому признаку воспаления – нарушению функции. При воспалении повреждаются ткани, в том числе и паренхимы вымени, что приводит к уменьшению количества секреторных клеток, а, следовательно, выработки молока. Для выявления разницы в удое долей вымени используют аппараты для раздельного выдаивания четвертей вымени коровы. В нашей стране и за рубежом используют ряд конструктивно различающихся аппаратов. Общий принцип, заложенный в конструкцию этих аппаратов, заключается в том, что при доении молоко из каждой доли вымени коровы поступает в отдельную ёмкость. После окончания доения проводят учёт выдоенного молока из каждой доли, а затем полученные результаты сравнивают. По разнице удоя судят о нарушении функции отдельных долей вымени.

В практических условиях раздельное выдаивание четвертей вымени для диагностики субклинического мастита у коров не применяется. Его используют чаще всего в селекционной работе для оценки свойств молокоотдачи вымени коровы.

Молоко от коров, больных маститом, имеет повышенное количество лейкоцитов и измененные физико-химические свойства. Действие быстрых маститных тестов основано на выявлении увеличенного количества лейкоцитов (СК) и изменения рН молока. Для этого исследуют цистернальное (до доения) и паренхимное (после доения) молоко на молочноконтрольных пластинках (МКП-2 или зарубежных аналогах) [91].

В условиях производства сначала ставят предварительный диагноз на субклинический мастит путём проведения массового исследования коров с целью выявления в молоке повышенного (более 500 тыс./мл) количества СК. Повышенный уровень СК определяют с помощью диагностических реактивов или подсчитывают с помощью прибора «Фоссоматик» в молоке из удоя каждой доли вымени, разового и суточного удоя коровы, общего удоя стада.

Исследование молока из каждой доли вымени позволяет

сразу определить подозрительную в поражении четверть. При исследовании молока разового или суточного удоя выявляют коров с раздражением вымени и скрытым маститом, молоко которых в последующем исследуют из каждой доли вымени для обнаружения поражённой четверти.

По показателю числа СК в сборном молоке определяют относительное количество больных маститом коров в стаде. По данным некоторых учёных при числе СК в сборном молоке до 200 тыс./мл количество больных маститом коров в стаде составляет 0%, 200-500 тыс./мл – 3,9-5%, 800-1200 тыс./мл – 6- 18%, 1800-2300 тыс./мл – 15,4-25% и свыше 1800-2300 тыс./мл – 18-30%. В зависимости от уровня заболеваемости коров маститом в стаде в хозяйствах проводят соответствующие мероприятия. Окончательную оценку состояния «здоровья» молочной железы коров проводят по результатам дополнительного лабораторного исследования молока (секрета).

Некоторые учёные считают, что само понятие скрытый мастит весьма условно и зависит от того, насколько правильно и внимательно проведено клиническое исследование животного и особенно молочной железы (каждой четверти в отдельности). Следовательно, делить мастит на субклинический и клинический нецелесообразно, тем более что известные методы лечения и профилактики субклинического и клинического маститов являются, в принципе, одинаковыми. Если исходить из классического определения воспаления, которое проявляется пятью клиническими признаками: припуханием, покраснением, болезненностью, повышением местной температуры и нарушением функции, то при субклиническом мастите у коров наблюдается снижение удоя из поражённой четверти вымени, то есть нарушение функции [47].

Определение в секрете четвертей вымени повышенного количества СК, патогенной микрофлоры и постановка пробы отстаивания относятся к лабораторным методам, положительные результаты которых при отсутствии клинических признаков воспаления свидетельствуют о «ненормальном» состоянии молочной железы, которое может проявляться в виде бактерионосительства, раздражения или субклинического мастита. При этом необходима дифференциация раздражения вымени

от субклинического мастита. Мы рекомендуем проводить исследование молока с реактивами или подсчет в нём количества СК через 2 суток. Отрицательная реакция молока при повторном исследовании с диагностикумом или содержание в нём менее 500 тыс./мл СК свидетельствуют о бывшем раздражении тканей вымени, проходящем без постороннего вмешательства.

Выявление больных маститом коров по удою.

С целью сокращения затрат труда и времени при обследовании коров на мастит первичную диагностику можно проводить путём исследования молока из удоя каждой коровы во время контрольных доек при помощи 10% раствора Мастидина, раствора Масттеста или сульфонола.

В случае невозможности постановки реакции сразу после взятия пробы молоко можно консервировать 10% раствором бихромата калия (из расчета 1 мл консерванта на 100 мл молока). Нельзя фиксировать формалином, так как он нарушает нормальное течение реакции и сгусток не образуется.

Экспресс-тесты для диагностики мастита

Калифорнийский маститный тест (Германия) - водянистая жидкость фиолетового цвета. Содержит соль сорбиновой кислоты, натрий алкано-сульфат, бромкрезоловую фиолетовую натриевую соль и воду.

Перед постановкой пробы необходимо очистить каждый сосок, сдоить первые струйки молока. Выдаивают 2-3 мл молока из каждой четверти вымени в отдельные лунки МКП, добавляют по 2-3 мл теста и круговыми движениями смешивают. Результат оценивают через 10 сек, так как реакция может исчезнуть через короткое время:

  • Отрицательный результат: раствор остается жидким,

  • синим/серым и однородным, нет сгустков. Мастит отсутствует.

� Слабо-положительный результат: легкое сгущение раствора и реакция может исчезнуть (примерно через 10 сек). Диагноз: подозрение на мастит.

  • Положительный результат: сгущение, раствор может

  • быть похож на гель. Диагноз: мастит.

  • Сильно положительный результат: смесь затвердевает,

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру