массы костреца и люцерны под злак отводится 80% площади, под бобовую – 20%. Использовать такие травостои можно выделением соответствующих загонов или порций, а при полосном посеве следует рассчитать площадь загона или порции на определенное поголовье и провести посев по той же структуре (80:20).
Травостой долголетнего злакового пастбища в районах умеренного климата с суммой эффективных температур (выше 10ºС) – 2000-3000ºС может быть представлен одной из культур: кострецом безостым, ежей сборной, двукисточником тростниковым, различными видами овсяниц. Бобовые травы – люцерна, клевер, эспарцет и другие могут быть тоже использованы на выпас во всех случаях, но обязательно балансирование рациона на стойле. Для краткосрочных пастбищ всех типов используются однолетние травы для весеннего периода – озимые (рожь, тритикале, пшеница и их сочетание с викой озимой), для летнего – суданская трава.
Для районов с более высокой суммой эффективных температур долголетние пастбища могут быть как злаковые, так и бобовые. В условиях жаркого климата, где сумма эффективных температур (выше 10º С) в пределах 4000-5000ºС хорошо зарекомендовали себя трава Колумба и многолетние виды проса – голубое и прутьевидное.
Стравливание травостоя высотой 50-70 см на орошаемых культурных пастбищах нами в условиях Таджикистана получено до 7 циклов по траве Колумба и 9 – по просу. Они хорошо произрастают на каменистых землях (селевые наносы) и на песках.
На песчаных землях с уклоном до 5º, на участке площадью 100 га, при поливе напуском, эрозии почвы не наблюдалось даже в год посева. Трава Колумба относится к универсальным культурам - в фазе выхода в трубке ее используют на выпас; в фазе цветения и созревания семян (на основных побегах) – в кормушках; в период прекращения вегетации заготавливают концентрированный корм в виде гранул или брикетов. В наших опытах в Яванской долине Таджикистана на площади 80 га средняя урожайность в пересчете на сухую массу составила 20 т/га. Заготовленные из нее гранулы имели показатель энергоемкости 0,88 к.ед.
В разделе «Зеленый конвейер» (15.3) нами доказана низкая полноценность рационов, в составе которых исключительно зеленые корма. Это в равной мере относится и к пастбищным кормам. Но в пастбищном варианте энерго-биохимический дисбаланс элементов питания выражен иначе. Для зеленого конвейера доказана целесообразность уборки трав в фазе сенокосной зрелости – выметывание или колошение злаков и цветение бобовых. В пастбищном варианте растения используются в более ранние фазы – при высоте травостоя не более 30 см, за исключением суданской травы и травы Колумба. В таком корме содержание сухого вещества находится на уровне 12%. Следовательно, в суточном объеме корма будет резко выражен дефицит обменной энергии – 25-35%, сухого вещества – 30-45%, крахмала 85-100%, клетчатки – 2535%. Минеральный состав будет различаться в зависимости от вида кормовой культуры.
Из краткого анализа очевидно, что разница в энерго-биохимическом составе пастбищного корма и кормов зеленого конвейера существенна, поэтому взаимозаменяемость исходных данных для расчета полноценности рациона недопустима. Балансировать рационы, в основе которых пастбищные корма, нужно с учетом конкретного травостоя и динамики сезонных изменений его энерго-биохимического состава.
Для достижения высокой эффективности ведения пастбищного хозяйства должен быть разработан подробный алгоритм технологических процессов по созданию пастбища и формированию на его основе полноценных рационов.
Принципиальные типы долголетних сеяных культурных пастбищ можно представить в 4-х вариантах:
-
однопольное бобово-злаковое;
-
однопольное одновидовое;
-
разнопольное одновидовое;
-
однопольное разновидовое.
16.3.1 Однопольное злаково-бобовое пастбище
Сущность этого пастбища заключается в том, что однородная травосмесь, злаково-бобовая или иная, высевается на всей площади пастбища. Структура травостоя регулируется нормой высева семян компонентов с таким расчетом, чтобы травосмесь имела наиболее высокий показатель кормовой полноценности. Выпас проводится по загонной или порционной системе.
На основе энерго-биохимического анализа фактически сложившейся структуры травосмеси определяется видовой и количественный состав балансирующих кормов и минеральных добавок. Вариантов сочетания злаковых и бобовых трав множество, поэтому конкретной травосмеси должны соответствовать обоснованные способы залужения и использования. Массовая доля клевера в травосмеси – 30-40%, люцерны – не более 20%, доля других бобовых определяется постановкой полевых опытов.
Схема однопольного злаково-бобового пастбища
| 7и | 7ж | 7е | 7д | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 4 3 5 | 6 | ||
| 1 | 2 | ˅˅˅˅˅ο˅˅ | ˅˅˅ο˅˅˅˅ο | ο˅˅˅˅˅ο˅ | ˅˅˅˅˅ |
| ο˅˅˅˅˅ο˅ | ˅˅˅˅ο˅˅˅ | ˅ο˅˅˅˅˅ο | ο˅˅˅˅ | ||
| 7а | 7б | 7в | 7г | ||
| ˅˅˅ο˅˅˅˅ο | ˅˅˅˅ο˅˅˅˅ | ο˅˅˅˅ο˅˅ | ˅˅˅˅ο |
-
ферма
-
выгульная площадка
-
ворота в скотопрогон
-
ворота в загон
-
ворота в загон, перекрывающие движение по скотопрогону
-
скотопрогон 7. (а-и) загоны
-
V – злаковая трава 0 – бобовая трава
16.3.2 Однопольное одновидовое пастбище
Для создания такого пастбища можно использовать любые кормовые культуры, как однолетние, так и многолетние. Схема аналогична предыдущей. Формирование кормовой базы и рационов также по принципу наибольшей полноценности.
Однопольные пастбища целесообразно использовать по схеме полустойлового содержания, т.е. основную долю рациона животные получают на пастбище, а балансирование кормовой полноценности обеспечивается кормами прифермского производства, концентратами и соответствующими добавками.
16.3.3 Разнопольное одновидовое пастбище
Этот тип пастбища формируется по принципу рационального сочетания основной пастбищной травы, преимущественно злаковой, с балансирующей или дополнительной. В качестве дополнительных могут
Схема разнопольного одновидового пастбища
| 1 2 | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7 е 4 | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7д | ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο ο 7г | Заполь- ный клин |
|---|---|---|---|---|
| 3 5 6 | ||||
| ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ 7а | ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅˅ 7б | ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅˅ ˅˅˅˅˅˅˅ 7в | Заполь- ный клин | |
| 1 |
|---|
-
Ферма
-
Выгульная площадка
-
Ворота в скотопрогон
-
Ворота в загон
-
Ворота в загон, перекрывающее движение по скотопрогону
-
Скотопрогон
-
(а…е) загоны
-
V – злаковая трава 0 – бобовая трава
-
переносная электро-изгородь
выращиваться кормовые культуры, дополняющие объем основных кормов в период снижения их продуктивности. Такими культурами могут быть однолетние зерновые в чистом виде, и в смеси с викой, горохом, суданской травой, сорго и другими.
В этом варианте под основную культуру отводится 60-80% от общей площади пастбища и 20-40% - под балансирующую. Дополнительные корма при их необходимости выращиваются в запольном клине. Участок под балансирующую культуру располагается на противоположной, через скотопрогон, стороне основного пастбища.
