болышимПолуконцентратныйудельным весоми сочныхмалоконцентратный кормов, особеннотипы кормлениякорнеплодов,с ка)вотнымии умереннымспособствуют питательных количествомлучшемувеществ концентратовперевариванию рациона. В(100—300результатеи использованию г на повышается1 кг моло-жимолочная продуктивность и улучшаются физиологическое состояние и воспроизводительные способности животных. Основные компоненты рационов коров: в летний период — зеленые корма; в зимний (стойловый) период — сено, сенах, силос, корнеклубнеплоды; в качестве балансирующего компонента — комбикорма. Для восполнения недостающих элементов питания и повышения биологической ценности рационов в них включают минеральные добавки, витаминные препараты или витаминноминеральные премиксы.
Для коров с высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности используют специальные высокоэнергетические и высокопротеиновые комбикорма (13,5—13,7 МДж обменной энергии и 235—250г сырого протеина на | кг сухого вещества), обогащенные специальными премиксами (табл. 39).
) | | | | | | || |
| 39. Рецепты премиксов | Е для коров (на | 1 т комбикорма) | |
|---|---|---|---|
| | | Рецепты | ВИЖ | Рецепт ВНИРГЖ |
| Компоненты | | для коров | [иней | | для высоко- (060-6м) | ЕН К | PeTHOHA |
| Витамины: | |||
| А (стабилизированный), млн МЕ | 500 | 2500 | 1250 |
| D3 (стабилизированный), млн МЕ | 240 | 270 | 150 |
| E,r | > | 2000 | — |
| Микроэлементы, г: | |||
| пинк марганец | 2000 р | 2000 1040 | 7720 3100 |
| ae | ao | Oo | в |
| ee | 140 | 176 | 175 |
| ee as т | буютиассуловолятоН ae | и |
В структуре зимних рационов основные корма (сено, сенаж и силос) должны составлять не менее 60—70 % их энергетической питательности. Корнеклубнеплоды обычно дают коровам с суточным удоем более 10—12 кг. При отсутствии корнеклубнеплодов в рационы включают патоку или сухой свекловичный жом. Для балансирования зимних рационов по каротину следует скармливать кормам1—2 кг травяныхилиили взаменбрикетовчастичасти сена.и гранул в дополнение к основным
кормам1—2 кг травяныхилиили взаменбрикетовчастичасти сена.и
Количество объемистых кормов в рационе стойлового периода зависит от величины удоя и в среднем составляет, кг на 1 голову в сутки: сено— 4—8; сенаж— 10—30; силос— 10—30; травяные брикеты — 1—3; травяная резка и мука — 1—2; корнеплоды — 8—25.
Концентраты нормируют в зависимости от стадии лактации, величины удся, а также качества основных кормов рациона (табл. 40). В рационах высокопродуктивных коров в период раздоя их доля может достигать 50—55 % энергетической питательности, или 10—16 кг в сутки. Такое количество концентратов скармливают коровам за 4—6 приемов в сутки. Одна порция концентратов не должна превышать 3 кг. Для профилактики ацидоза и кетоза в рацион коров рекомендуют вводить углеводистые буферные добавки (по 100—200г пропионата натрия, по 150—250 г пропилентликоля или по 100—125 г бикарбоната натрия) за 2 нед до отела и в течение 4—6 нед после него.
| 40. Примерные нормы скармливания | концентратов коровам по пернодям лактации, | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| т] Toa, | menue г/кг молока | вех (поданным ВИЖ) Месяилакаии | = | | | ||||
| te кг | Е mesmo | |125| | 3-48 | | $ | - | | | Юй | |
| 2500 4000 | Объемистый мало- концентратный | 170—200 | 250—200 | 250—200 | До | 150 | До | 100 |
| Полуконцентратный | 250—300 | 400—300 | 350—250 | 250—200 | До | 150 | ||
| 5000 | Полуконцентратный | 340—370 | 450—350 | 400—350 | 300—250 | 200—150 | ||
| 6000 | Концентратный 350—400 | 500—450 | 450—400 | 350—300 | 300—200 | |||
При составлении рационов важно учитывать сочетание кормов и последовательность их дачи. Например, при болыном количестве силоса в рационе необходимо раскислять его путем обогащения сахаристыми кормами (свеклой кормовой или сахарной) или добавлять щелочные буферы (соду, оксид магния и др.). Эффективность использования кормовв значительной мере зависит и от техники кормления, включая подготовку кормов к скармливанию, способа кормления, режима кормления — кратности, ритмичности и очередности раздачи кормов. В хозяйствах обычно применяют 2- или 3-кратное кормление. Углеводистые концентраты, активизирующие микробиальные процессы в рубце, раздают коровам перед доением или после него; сочные (силос, сенаж, свеклу и др.) — после доения; корнеклубнеплоды как источник ЛПУ следует раздавать совместно с силосом или грубыми кормами не менее двух раз в сутки.
В настоящее время широко используют в кормлении коров неплоды) и концентратов путем их измельчения и перемешивания. При такой технике кормления улучшается поедаемость кор134
1
| | | | | | |
мов и повышается продуктивность животных, снижается себестоимость продукции по сравнению с раздельным скармливанием кормов.
В весенний период переводить животных на пастбищный корм следует постепенно в течение 10—12 дней. В молодой траве много азота, калия и мало сухих веществ, сахаров, клетчатки, натрия. В результате у животных легко нарушаются процессы рубцового пищеварения, снижается образования суммы ЛЖК, особенно уксусной, что сопровождается снижением содержания жира в молоке. У таких животных часто отмечают расстройство кишечного пишеварения (диарею), снижение переваримости и усвояемости питательных веществ кормов. Для профилактики этих нарушений в течение переходного периода (7—10 сут) в рацион коров обязательно вводят корма, богатые клетчаткой: 1—2 кг сена или соломы, 5—7 кг силоса, 3—5 кг сенажа. В сухом веществе рациона должно содержаться от 17 до 22 % клетчатки. В качестве источников легкоферментируемых углеводов в рацион вводят 5—10 кг кормовой свеклы, 1—1,5 кг патоаобогащатькитакже или 5-7солями поваренной кг картофеля.магния сольюи другихБогатую из расчетаэлементо калием— зеленуюua | траву следуетOKE рациона, рактера почв и вносимых удобрений. В летний период основу рациона составляют зеленые корма, поедаемые животными во время пастьбы или из кормушек. При пастьбе на высокоурожайных пастбищах коровы потребляют в сутки до 50—70 кг зеленой травы, а из кормушек — до 80 кг свежескошенной. Для высокопродуктивных коров скошенную траву следует подвяливать, что повышает потребление сухого вещества животными. При высокой урожайности пастбищ подкормка коров концентратами может быть минимальной или существенно снижена, при малой урожайности — увеличена.
При составлении летних рационов следует начинать с опредения возможного поедания (сбора) травы коровой во время пастьбы, подсчета содержания в ней ОЭ и питательных веществ. Полученные данные сопоставляют с фактическими потребностями животных. Недостающее количество питательных веществ восполняют соответствующими подкормками. Рационы составляют на среднее животное однородной группы с учетом физиологического состояния, периода лактации, возраста, продуктивности. При этом учитывают зоотехническое обоснование применения того или иного корма, его наличие в хозяйстве, соотношение кормов, тип кормления.
Пример. Требуется составить рацион для коровы живой массой 500 кг с суточсяный; свекла кормовая; комбикорм K60-3-89 (в 1 кг которого содержится 1,03 SKE, 866 г сухого вещества, 183 г сырого и 166 г переваримого протеина, 40 г саха135
