Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Организационно-технологические требования при производстве молока на молочных комплексах промышленного типа

И. В. Брыло и др. · 2014 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

Инструкция на рабочем месте оператора животноводческого комплекса

  1. Осматривать животных дойного стада (посекционно).

  2. Если животное не поднимается на дойку, сообщать старшему ветеринарному врачу (в период подачи коров на дойку).

  3. Подавать коров на дойку согласно графику.

  4. Убирать закрепленную территорию (согласно схемам и обязанностям).

  5. Своевременно подгонять коров на дойку и возвращать в свою секцию, не допуская путаницы скота (согласно графику).

  6. Убирать и мыть центральную галерею после каждого доения.

  7. Убирать навоз с лежаков в боксах во время выгона скота из секции на дойку.

  8. Помогать работникам комплекса при перегоне скота (в том числе коров на отел), ветобработках, родовспоможении в родильном отделении, погрузочно-разгрузочных работах.

  9. Поддерживать в чистоте поилки, переходы, ворота, калитки, стойловое оборудование, ограждения кормового стола, тамбура, головную зону боксов, корпус и территорию вокруг него.

  10. Перегонять попутанных коров и выполнять распоряжения специалистов по переводу скота.

  11. При обнаружении потерянного ошейника немедленно сдать его начальнику смены.

  12. При проходе закрывать за собой калитки и ворота.

  13. При проезде техники для кормления и навозоудаления закрывать ворота и калитки, чтобы не допустить смешивания скота.

  14. Выявлять коров в охоте и записывать в журнале под роспись время и номер животного.

  15. Передавать сменщику информацию о состоянии коровников, галереи и вверенного оборудования, распоряжения специалистов.

приложение 10

оценка характера кормления короВ по содерЖаниЮ протеина и мочеВины В молоке

Белок, %Мочевина,
мг/л
Оценка кормления
Менее 150Недостаток энергии и сырого протеина
Низкий,
менее 3,2
150–300Дефицит энергии
Свыше 300Недостаток энергии и избыток сырого
протеина
Менее 150Дефицит сырого протеина
Средний,
3,3–3,6
150–300Сбалансированное кормление
Свыше 300Избыток сырого протеина
Высокий,Менее 150Избыток энергии и дефицит сырого
протеина
более 3,6150–300Избыток энергии
Свыше 300Избыток энергии и сырого протеина

приложение 11

определение состояния ЗдороВья Вымени короВ по содерЖаниЮ соматических клеток В молоке

Среднее количество сомати-
ческих клеток в 1 мл, тыс.
Здоровье вымениПотери
молока, %
Менее 200Очень хорошее0
200–300Хорошее2
300–400Удовлетворительное (20 % коров
имеют больное вымя)
4
400–500Здоровье вымени под угрозой
(30 % животных больны)
5
500–700Наличие проблемы. Здоровье вы-
мени нарушено (40 % коров имеют
больное вымя)
Более 5
Свыше 700Наличие острой проблемы. Массо-
вое нарушение здоровья (50 % ко-
ров имеют больное вымя)
Более 12

приложение 12

перечень раБот по уходу За доильным оБорудоВанием

№
п/п
Содержание работ
и методика
их проведения
Технические
требования
Приборы, ин-
струменты,
материалы
для выполне-
ния работ
Перед доением
1Проверить уровень воды
в баке водокольцевого ваку-
умного насоса
Согласно разделу «Техниче-
ское обслуживание» паспор-
та вакуумной установки.
Объем воды в баке должен
быть 0,06 м3
2После включения вакуум-
насоса убедиться в отсут-
ствии стуков и шумов,
а во время работы насоса
периодически проверять на-
грев подшипников узла
Температура подшипнико-
вого узла может быть выше
температуры окружающей
среды на 20–30 °С, но не бо-
лее 70 °С
3Убедиться в отсутствии под-
сосов воздуха в вакуум-
и молокопроводе
4Проверить величину ваку-
ума в вакуум-проводе. При
необходимости отрегулиро-
вать. Осмотреть и очистить
фильтр вакуум-регулятора
Согласно разделу «Техниче-
ская характеристика изде-
лия» паспорта данного обо-
рудования
По вакуумме-
тру установки,
щетка волося-
ная или ка-
проновая
5Провести внешний осмотр
модуля и принять меры
к устранению обнаружен-
ных недостатков
Не допускается наличие
трещин на деталях модуля,
контактирующих с молоком,
и подсоса воздуха в соеди-
нениях
6Проверить действие доиль-
ных аппаратов, особое вни-
мание обратить на частоту
пульсаций, целостность со-
сковой резины и вакуумных
патрубков
Частота пульсаций должна
составлять 60±3 пульсов
в минуту. Признак нормаль-
ной работы пульсаторов —
периодические вертикаль-
ные колебания каждой пары
с частотой пульсатора
Часы с секун-
домером
7Промыть теплой водой до-
ильные аппараты и молоко-
провод
Температура воды 40–45 °С.
Время промывки 5 минут.
Расход воды 150 л. Воду сли-
вать в канализацию
Вода 40–45 °С

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.5 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру