По данным В.В.Цюпко (1995) в течение всего молозивного периода молокообразование обеспечивается главным образом за счёт собственных резервов тела, а не за счёт питательных веществ кормов. Так за первые 10 дней после отёла корова выделяет с молозивом 7-14 кг белка, который она выводит из собственных депо тканей тела. При этом синтез молочного белка в самой железе крайне незначителен. Следовательно, по мнению автора, все меры по стимуляции молокообразования в молозивный период, т.е. в течение первой недели после отёла нецелесообразны.
Однако по нашему мнению, если за первые 4-7 суток после родов удалось достигнуть видимого эффекта в нормализации консистенции вымени и нет выраженных признаков метритов и субклинических маститов с этого времени имеет смысл приступить к кормовой стимуляции продуктивности скота. Особенно это необходимо организовать при кормлении высокопродуктивных коров. Во-первых кормовая стимуляцияс 5-х суток можети не вызвать немедленного роста продуктивности, но она ускорит восстановление функции желудочно-кишечного тракта и позволит быстрее увеличить поедаемость корма.
Во-вторых, вряд ли дополнительно поступившая с кормами энергия будет лишней или пойдёт исключительно на теплопродукцию и жироотложениев теле. В первую треть лактации корова даже при средней продуктивности испытывает дефицит энергии, и её дополнительное поступление будет только во благо.
Как проводить кормовую стимуляцию? Это можно сделать в первую очередь за счёт перевода коров с кормления послабляющими концентратами на зерносмесь (комбикорм 14-16% сырого протеина) характерную для первого периода лактации и наращивая дачу этих кормов примерно по 0,9 кг каждые сутки.
С пятых суток при нормальной функции вымени кормление дополняют силосом, корнеплодами и постепенно к 10 дню лактации устанавливают полную норму кормления, характерную для всего первого периода лактации.
В практических целях можно пользоваться схемами кормления коров в период восстановления лактации, представленными в таблицах 57, 58.
Схема кормления коров в послеродовый период, используемая в П/З Горки II
| Дни после отела | сено | |отруби | отруби+ | | жом | | свёкла комбикорм|сухой|кормовая|льняной | | жмых | силос Куру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1йи2-й | | 10 | - | - | - | - | - | - |
| 3-й | 10 | 0,5 | - | - | - | - | - |
| 4-й | 10 | | 0,5-1 | - | 1 | - | - | - |
| 6-й | 7-10 | - | 1,5-4 | 1 | 5-10 | - | - |
| 7-й | 6-8 | - | 3-4 | 1-2 | - | 1 | - |
| 8-й | 5-8 | - | 3-7 | 2-3 | 10-20 | 0-1 | 0-7 |
| 9-й и 10-й | | 5-8 | - | 4-7 | 1-3 | 15-20 | 0-2 | 0-10 |
Таблица 58
Схема кормления коров в послеродовый период, предложенная ВИЖ
| отёла | ||||
|---|---|---|---|---|
| 1-й | вволю | - | - | 0,5 - |
| 2-й | -//- | - | - | 1,0 - |
| 3-й | -ll- | - | - | 1,5 - |
| 5-й | 8 | 6 | 5 | - 1,5 |
| 6-й | 8 | 8 | 6 | - 1,5 |
| 7-й | 8 | 10 | 7 | - 2,0 |
| 8-й | 8 | 12 | 8 | - 2,5 |
| 9-й | 8 | 14 | 10 | - 3,0 |
| 10-й | 8 | 16 | 12 | - 3,5 |
| 11-й | 7 | 18 | 14 | - 4,0 |
| 12-й | 7 | 20 | 16 | - 5,0 |
При заболевании коров эндометритом всякая стимуляция молокообразования неэффективна и даже опасна. Известно В.В.Цюпко (1995), что одним из важнейших источников белка молока в первые дни после отёла является белок, освобождающийся при инволюции матки. Поэтому у больных коров выведение белка усугубляет патологический процесс и резко понижает эффективность лечения. Коровам с признаками метритов и маститов щадящее кормление сохраняют до 20-25 суток после отёла, а до этого периода необходимо провести эффективное лечение.
215
3.3.3. Стимуляция молокообразования кормовыми
факторами в период раздоя
и первую треть лактации
Завершение процесса послеродовой стабилизации обмена веществ у коровы означает наступление её физиологической готовности к значительному наращиванию продуктивности. Можно считать, что с 7-10 дня после отёла корова с нормальной функцией вымени приступает к самому продуктивному этапу лактации. При правильной организации кормления и ухода эта фаза (первые 100 дней после отёла) позволяет обеспечивать 40-45% годового удоя коровы, а каждый дополнительно стимулированный литр удоя в пик лактации способствует возрастанию удоя за лактацию на 150-200 кг. Кроме того, крайне обязательно чтобы за первые 100 дней лактационного периода корова успела восстановить половые органы после родов и плодотворно осемениться, начать тем самым новый репродуктивный цикл.
К болышому сожалению, всякий значительный рост продуктивности коров обратно коррелирует с нормализацией функции воспроизводства и, как правило, задерживает сроки плодотворного осеменения. Это означает, что высокопродуктивные коровы в большинстве случаев, по тем или иным причинам, не успевают за один год выполнить полный физиологический цикл, и становятся яловыми. Диспропорция между размером удоя и воспроизводительными функциями в основном результат острого дефицита питательных и биологически активных веществ в организме.
Раздой коров. По зоотехническим понятиям - это комплекс мероприятий по стимуляции потребления коровой питательных веществ в сочетании с массажем вымени, учащённым доением, индивидуальным уходом и учётом молочной продуктивности, направленных на увеличение суточных удоев до максимума.
По физиологическим понятиям раздой — комплекс мероприятий по кормлению, доению и содержанию, способствующий ускорению адаптации систем обеспечения и молокообразования к нейрогуморальному статусу, характерному для доминанты лактации с одной стороны и обеспечивающая реализацию гене-
