низмов и стимулируют молочно- и маслянокислое брожение приводящее к ацидозу.
Профилактика ацидоза направлена на устранение причин его вызывающих. Полезно добавление в концентраты буферных и щелочных добавок, мероприятия по раскислению силоса. В рационе коров следует нормализовать протеиново-углеводное соотношение (в норме 1:5-1:6), довести концентрацию клетчатки в сухом веществе до уровня 16-20%. Профилактической мерой против ацидоза считается применение активного моциона животных и улучшение микроклимата в помещениях. Особенно эффективна эта мера в зимний стойловый период и засушливое время года.
Алкалоз - полярно противоположное заболевание ацидозу с подострым и хроническим течением, но встречающееся намного реже. Причинами алкалоза являются кормовые рационы с преобладанием легкоферментируемых азотистых веществ (амидов) на фоне недостатка углеводов. Алкалоз можно вызвать нарушением технологии скармливания синтетических азотистых веществ (САВ) — мочевины, диаммоний-фосфата, сульфата аммония и др. Это заболевание возникает как следствие резкого добавления в рационы больших доз кормовых добавок — жмыхов и шротов сои, подсолнечника, хлопчатника, рапса. Причиной развития алкалоза может стать загрязненная питьевая вода, попадание в корм механических примесей и плесеней, скармливание мороженых кормов.
Все эти причины вызывают нарушение работы рубца, губят привычную для него микрофлору и стимулируют процесс денитрификации с образованием аммиака. Превышение концентрации аммиака в рубце более чем 2,8 ммоль/л вызывает усиление его всасывания в кровь и поступление в печень, трансформирующую это вещество в мочевину. Когда мочевиносинтетическая способность печени исчерпывает себя, аммиак начинает свободно циркулировать в крови, затрагивает ЦНС и на этой стадии стимулирует признаки общей интоксикации организма. В отличие от тимпании, при алкалозе процесс часто протекает латентно и достаточно медленно. Однако длительные нарушения кормления губят симбиотическую микрофлору рубца и способствуют развитию гнилостных бактерий. Вскоре всё рубцовое содержимое загнивает и нарушение кислотно-щелочного равновесия усугубляет-
ся. Падает аппетит, удой, повышается слюноотделение, учащается дыхание, замедляется моторика рубца. На фоне алкалоза 060стряются маститы и послеродовые осложнения. Профилактика сводится к устранению причин.
3.4.4. Родильный парез — как результат физиологического дисбаланса важнейших
минеральных элементов в организме
Это заболевание вызывается острым нарушением минерального обмена и характеризуется падением концентрации кальция в крови, мышечной слабостью и параличами. Как правило, ею болеют высокопродуктивные коровы на 6-10 году жизни после 4-8 стельности. Болезнь проявляется через 24-72 ч. после отела, чаще протекающего в неосложненной форме.
Несмотря на существование более чем 30 теорий возникновения пареза А.Алиев, Б.Барей, П.Братко (1986), главной среди них остаётся нарушение пропорции и объема поступления в организм кальция и фосфора А.Балаш, Г.Батиз, Е.Бридл и др. (1994). Учитывая это, а также специфику настоящего издания ниже будут охарактеризованы патогенез и профилактика рассматриваемой патологии, только относительно алиментарных факторов её возникновения.
Известно, что обмен кальция и фосфора в организме находятся под контролем: а) паратгормона, секретируемого паращитовидной железой; 6) витамина О, поступающего с кормом или инкретно; в) тиреокальцитонина, производимого щитовидной железой А.Балаш, Г.Батиз, Е.Бридл и др. (1994).
Паратгормон активизирует витамин D и обеспечивает, тем самым, стимуляцию всасывания кальция и фосфора из желудочно-кишечного тракта. Как только в крови концентрация кальция падает, выделяется паратгормон. Поступая в печень, он стимулирует выработку 25-гидро-оксихоле кальциферола, который в почках превращается в активный витамин D-1,25 дигидрооксихолекальциферол. Далее витамин D попадает в тонкий кишечник и там активирует белки-переносчики кальция. В результате всасывание этого элемента усиливается. Усиление вса-
сывания кальция неизбежно активирует всасывание фосфора. Роль тиреокальцитонина равно противоположная паратгормону. Его выделение блокирует ресорбцию кальция из костей, но не влияет на концентрацию фосфора.
Чем больше кальция в крови, тем меньше выделяется паратгормона и далее секретируется тиреокальцитонина. Это снижает поступление кальция в кровь как путем прекращения всасывания из кишечника, так и за счёт уменьшения его ресорбции из костей.
При низкой концентрации фосфора в крови образование витамина Dи его активация усиливается, что увеличивает всасывание кальция и фосфора из кишок. Тогда секреция паратгормона ещё снижается, а излишек кальция удаляется с мочой. Примерно так организм регулирует поступление и нормальное соотношение кальция и фосфора в крови. Если в рационе сухостойной коровы кальций находится в соотношении к фосфору более чем 1,3:1 уровень его всасывания закономерно снижается и в крови его концентрация не растет. Этому способствует высокая секреция тиреокальцитонина и практически полное отсутствие выделения и влияния паратгормона.
Сразу после отёла (точнее в первые 5-6 часов после него) потребность коровы в кальции и в фосфоре резко увеличивается (в 3-5 раз) в связи с активной секрецией молозива. Такая ситуация потребует от коровы значительного поступления этих элементов к вымени. Поскольку в печени, в мягких тканях и крови имеются некоторые запасы фосфора, его наверняка будет достаточно для лактопоэза и, тем более, что его всасывание до родов было интенсивным. А вот в отношении кальция возникает острый дефицит, т.к. обратная перестройка гормональной системы — включение в работу паратгормона и ингибирование тиреокальцитонина займет, по меньшей мере, 36-72 часа после начала лактации. За это время молочная железа израсходует все запасы кальция и снизит его концентрациюв кровис 7-11 до 3-5 мг%. Постепенно за кальцием падает концентрация фосфора, а относительное содержание магния несколько возрастает. Такие глубокие ионные изменения вызывают возбуждение животных, мышечную дрожь и при усилении процесса болезнь заканчивается параличом гладкой и поперечно-полосатой мускулатуры, а затем гибелью животных.
