1.1.2. Беспривязное содержание коров
Более прогрессивной и перспективной, по сравнению с привязной, является система беспривязного содержания скота с соответствующей организацией и режимом выполнения технологических операций.
Опыты по беспривязному содержанию крупного рогатого скота были начаты в США еще в 1913 году. При этом было показано, что этот способ позволяет полнее механизировать производственные процессы на ферме, то есть перевести её на промьишленную основу и повысить производительность труда. К другим преимуществам относятся существенно меньшие капиталовложенияв расчёте на корову, больше удобств для животных, что можно видеть по состоянию их конечностей и вымени. К недостаткам беспривязного содержания относится значительная потребность в подстилке. ``Сокращениезатраттруданавыполнениеосновныхтехноло- гических операций при переходе на беспривязное содержание по данным различных авторов составляет от 30 до 60%. Это огромный резерв роста производительности труда, однако переход на эту технологию необходимо проводить продуманно. По данным О.Карцева (2006) накопленный опыт показывает, что очень часто хозяйства не полностью реализуют заложенные в беспривязной технологии преимущества. Установлено, что больше всего затрат (около 33%) требует доение, которое следует считать главным процессом на молочной ферме. Эта важная операция заслуживает внимания ещё и потому, что с повышением производительности труда растет количество молока, получаемого на единицу зарплаты, а это напрямую связано с уровнем рентабельности, т.е. прибыльности производства. Многолетний опыт работы молочного комплекса фирмы «Агро-Союз» на Днепропетровщине свидетельствует о том, что беспривязное содержание коров при высоком уровне кормления в наших условиях позволяет получать более 7000 кг молока на корову по стаду, в котором насчитывается более 700 коров. По мнению менеджеров фирмы высокой продуктивности удалось достичь за счёт рационального кормления животных голштинской породы и применения целого комплекса новых технологических элементов в системах кормопроизводства, кормления,
—= РТ TT
ПА", OL
| |
= “sp ` ее =
= | Зи М 2
: oe
Доильная установка «Ёлочка», комплектация фирмы «ВестфалияСёрдж»
и h Be а. = а ты -— в
р фт as Me ом
Me | © 1 м ША У | pl neu
f
- Ч a
\ . ь
}
~ » Be
ь May f
Работа оператора по контролю за доением
