Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока

Влияние удоя матери до отела на продуктивное долголетие потомства

Подобрав родительские пары из высокопродуктивных животных, мы не можем гарантировать, что полученное потомство унаследует от родителей все положительные качества, поэтому проводят раздой первотёлок с целью выявить их продуктивные качества. В России по результатам первой лактации выбраковывают 12-37% коров как малопродуктивных [100]. Интенсивный раздой первотелок, выявляющий в определенной мере потенциальные возможности полновозрастных коров, может стать причиной сокращения периода их продуктивного использования.

Задачей проведенных исследований являлось выявить, как влияет интенсивность раздоя коров разных пород на продуктивное долголетие и величину пожизненного удоя (табл. 55). Решая проблему увеличения периода продуктивного использования коров, следует отметить, что величина удоя в среднем за лактацию увеличивается по мере увеличения удоя за первую лактацию, но у каждой отдельной взятой породы это происходит по-разному.

Величина удоя в среднем за лактацию у коров отечественных пород увеличивалась в зависимости от интенсивности раздоя, достигала оптимального уровня, обусловленного генетическим потенциалом, условиями кормления, содержания и доения, после чего наблюдалось снижение удоев. У коров черно-пестрой породы увеличение удоев в среднем за лактацию происходило при раздое первотёлок до 5000 кг молока на 8,7-24,6% (Р<0,05-0,001), при увеличении удоя до 6000 кг продуктивность в среднем за лактацию снижалась на 6,8% (Р<0,05); у голландской и голштинской пород молочная продуктивность была тем выше, чем интенсивнее проводился раздой первотёлок, соответственно на 7,6-16,2 и 9,616,3% (Р<0,05-0,001); у бестужевской породы увеличение удоев происходило при раздое до 4000 кг молока на 2,6%, далее наблюдалось снижение продуктивности на 2,5-3,5%; у симментальской породы увеличение наблюдалось при раздое до 4500 кг молока на 9,2-4,6% (Р<0,05-0,0), после чего удои снижались на 3,1-7,4%.

Таким образом, меньше всего интенсивность раздоя первотёлок оказывала влияние на величину удоев в среднем за лактацию у животных бестужевской и симментальской пород. При этом следует отметить, что у коров отечественной селекции величина удоев в среднем за лактацию была на уровне, а в отдельных случаях даже ниже удоев за первую лактацию, т.е. максимальные удои от коров данных пород получали в основном за первую лактацию.

Таблица 55

Влияние интенсивности раздоя за 1 лактацию на продуктивное долголетие коров