При отёле летом вторая половина стельности протекает в зимне-весенний период, наиболее экстремальный для организма животного, когда корма более низкого качества, сказывается их недостаток, параметры микроклимата не соответствуют требованиям, в результате снижается упитанность, нарушается обмен веществ, снижается иммунитет, что приводит к тяжелым отелам, послеродовым осложнениям, увеличению сервис-периода и, как правило, снижению молочной продуктивности.
Несмотря на самый короткий период продуктивного использования, самые высокие удои в расчете на 1 день жизни были у импортных коров, а самые низкие – у черно-пёстрых отечественной селекции. Максимальные удои (10,8 кг молока) отмечены у голштинской породы, что выше по сравнению с голландской на 0,5 кг молока (4,9%); симментальской – на 2,1 (24,1%; Р<0,001); бестужевской – 2,4 (28,6%; Р<0,001); черно-пёстрой – на 3,7 кг (52,1%; Р<0,001).
При летних отёлах отмечены минимальные удои у коров черно-пёстрой породы (6,4 кг молока), а самые низкие, наоборот, у импортных животных голштинской породы (5,5 кг) и симменталов (5,4 кг).
Полученные результаты еще раз подтверждают, что животные, рожденные в осенне-зимний период, более жизнеспособны, обладают высоким иммунитетом, лучше растут и развиваются, имеют более устойчивую лактационную деятельность, что обеспечивает получение от них высокой продуктивности. У животных, первый раз отелившихся в осенне-зимний период, роды проходят без осложнений, они быстрее восстанавливаются после родов, отличаются крепким здоровьем, продолжительным периодом продуктивного использования, высокими удоями за лактацию и пожизненным удоем. Поэтому, для ремонта стада желательно отбирать телочек, рожденных и первый раз отелившихся в осеннезимний период года. Отелы коров племенного ядра желательно планировать также в осенне-зимний период.
3.10. Морфологические и физические качества копытцевого рога и продуктивное долголетие коров
Животные с крепкими конечностями и правильной формой копытец способны к нормальному функционированию в промышленных условиях производства молока. В процессе разведения крупного рогатого скота необходимо оценивать прочность и качество копытцевого рога. В связи с этим изучение биофизических свойств копытцевого рога животных является актуальным.
Одним из критериев оценки качества копытцевого рога можно отнести угол наклона копытцевого рога к поверхности пола.
Л. Пэк [230] указывает на то, что слишком твердый и недостаточно упругий копытцевый рог подвержен растиранию, расслаиванию, а при чрезмерном отрастании – заломам, что, в свою очередь, приводит к инфекционным процессам в области копытец.
По мнению Э. И. Веремей [30], болезни в области пальцев у крупного рогатого скота носят значительный экономический ущерб, в первую очередь, снижая уровень молочной продуктивности, воспроизводительные качества и продолжительность продуктивного использования наиболее высокопродуктивных животных. Поэтому основной задачей ученых и селекционеров на ближайшее время является выведение крупного рогатого скота с прочным и качественным копытцевым рогом.
Виктор Мадисон [156] отмечает, что в странах-импортёрах молочного скота владельцы животных должным образом с инфекцией не борются. В случае заболевания или угрозы возникновения инфекции наступает страховой случай и животных быстро отправляют на мясо, а хозяин получает гарантированную компенсацию.
Среди основных причин всплеска заболеваний конечностей можно выделить активную голштинизацию местных пород, а также закупку импортных коров, для которых характерны мягкий копытный рог при большой живой массе.
В настоящее время, как таковой селекционной работы на качество копытец и копытного рога не ведется, а имеет место естественный отбор в зависимости от состояния копытец у животных.
Изучались коровы пяти пород: 1 группа – черно-пестрая, 2 группа – голландская, 3 группа – голштинская, 4 группа – бестужевская, 5 группа – симментальская.
У всех коров в период первой лактации определяли угол наклона копытцевого рога к подошвенной поверхности.
В зависимости от полученных результатов, исследованное поголовье коров, внутри каждой породы подразделяли на шесть подгрупп с интервалом по 50 угла наклона копытцевого рога.
Изучали продолжительность продуктивного использования коров, пожизненный удой, удой в среднем за лактацию, удой на один день жизни животного, выбытие коров разных пород в зависимости от угла наклона копытцевого рога к подошвенной поверхности.
Результаты исследования позволяют выявить определенные различия угла наклона копытцевого рога к подошвенной поверхности у коров изучаемых пород. Показатели, характеризующие продуктивное долголетие коров, позволяют утверждать, что наибольшее число коров (41,0%) черно-пестрой породы в подгруппе с углом наклона копытцевого рога к поверхности пола 510 - 550 , для пород молочно-мясного направления продуктивности также большинство коров (41,3; 45,5% соответственно) распределены в четвертой подгруппе (табл. 62).
В ходе исследования установлена положительная коррелятивная связь (r=+0,76-0,89) продолжительности продуктивного использования с формой копытец, но при этом в среднем за лактацию и в расчете на 1 день жизни коров имеют отрицательную корреляцию, соответственно r=-0,46-0,65 и r=-0,21-0,37 (прил. 1).
При увеличении угла наклона копытцевого рога к подошвенной поверхности с 400 до 550 продолжительность продуктивного использования повышается: в первой группе – на 1,2 лактации (95,6%), во второй – на 1,3 лактации (в 2 раза); в третьей – на 1,8 (в 2,8 раза); четвертой – на 2,2 (более чем в 2,3 раза) и в пятой группе – на 3,3 лактаций (в 2,6 раза), при высоко достоверной разнице (Р<0,001). Самый продолжительный период продуктивного использования (5,6 лактаций) составил у коров бестужевской породы, что дольше чем таковой у коров черно-пестрой на 1,1 лактаций (24,4%; Р<0,01); голландской – на 3,0 (115,4%; Р<0,001); голштинской – на 2,8 (100,0; Р<о,001); симментальской – на 0,2 лактации (3,7%).
